文档介绍：健康知识手册
人体健康
1、健康的含义是什么?
    健康应包括身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力这三个方面,而不仅仅是没有疾病和虚弱。
2、人体健康的十条标准是什么?
     ①精力充沛;②处事乐观;③睡眠良好;④适应能力强;⑤能抵抗一般性疾病;⑥保持标准体重;⑦眼睛明亮;⑧牙齿完整;⑨头发有光泽;⑩肌肉、皮肤弹性好。
3、人体的正常体温是多少?
     ~℃(口腔),36~37℃(腋下)。
4、人体的正常脉搏是多少?
     60~100次/分钟。
5、人体的正常血压是多少?
     舒张压(低压)60~89毫米***柱,收缩压(高压)90~139毫米***柱。
6、心脏在人体的什么部位?
     位于人体胸腔内中部偏左,夹在两肺之间,大小与本人的拳头差不多。
7、心脏有什么功能?
     心脏是血液循环的动力器官,它好象一台血泵,不停地收缩与舒张,将血液输送到全身各器官。
8、怎样注意心脏保健?
     ①经常锻炼;②不吸烟;③低脂饮食;④心情愉快;⑤睡眠充足。
9、肺在人体的什么位置?
     位于人体胸腔内心脏的两侧,分左右两肺。
10、肺有什么功能?
      肺是人体的呼吸器官,吸进氧气,呼出二氧化碳,进行气体交换。
11、怎样注意肺的保健?
      ①不吸烟;②保持空气清新;③保暖防感冒;④经常锻炼。
12、肝脏在人体的什么部位?
      位于人体腹腔的右上部。
13、肝脏有什么功能?
      肝脏是人体的“化工厂”:①能分泌胆汁;②加工利用从肠道吸收来的营养物质;③对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。
14、怎样保护肝脏?
      ①不酗酒;②不吃霉变食物;③不滥用药物;④预防病毒性肝炎。
15、胃在人体的什么部位?
      位于人体腹腔的左上部。
16、胃的功能有哪些?
      胃是人体的“水谷之海”:①是存放食物的“仓库”;②对食物中的蛋白质进行初步消化;③胃酸有一定的杀灭细菌作用。
17、怎样注意胃的保健?
      ①不暴饮暴食;②不吸烟、不酗洒;③少吃腌制、熏制、油炸食品;④乐观开朗,劳逸结合。
18、肾位于人体的什么部位?
      位于后腰两侧,左右各一个,俗称“腰子”,形如蚕豆。
19,肾有什么功能?
      肾是制造尿液的“工厂”,人体内的代谢产物和有害物质通过尿液排出体外。
20、怎样保护肾脏?
      ①适当多饮开水;②不憋尿;③注意***卫生;④预防上呼吸道感染。
21、如何保持口腔卫生?
      每天早、晚刷牙两次,饭后漱口。
22、怎样正确刷牙?
      ①竖刷法刷牙;②每次3~5分钟。
23、什么是用眼卫生的“二要二不要”?
      “二要”:①读书写字姿势要端正;②连续读书写字一小时左右要休息片刻。
      “二不要”:①不要在光线太暗或直射阳光下看书、写字;②不要躺着、走路或乘车时看书。
24、看电视怎样注意眼卫生?
      ①每次看电视不超过2小时;②距离电视屏幕2米以上;③电视机安放高度与观看时眼睛呈水平位置;④观看时室内开盏小灯。
25、心理健康表现在哪些方面?
      ①智力发育正常;②有自知之明;③有良好的人际关系;④经常保持稳定、乐观的良好情绪。
26、如何保持情绪稳定、愉快?
      ①愉快地生活,热爱生活;②生活有意义;③做白已命运的主人;④把变化看成是学****的机会;⑤遇事不慌;⑥富有自尊与责任感。
27、怎样处理各种人际关系?
      ①不斤斤计较,苛求于人;②待人一视同仁,不卑不亢,诚恳热情:③不拨弄是非;④提高心理适应力。
28、“大卫生”的基本思想是什么?
       人人为健康、健康为人人。
29、“世界卫生日”是哪一天?
       每年的4月7日。
30、“创建卫生城市”对社区健康行为有什么要求?
    ①学****卫生保健知识,有保健书籍,经常参加体育锻炼;②注意营养搭配,生熟食品分开,至少有两个菜板、两把菜刀;③社区居民家庭备有常用消毒剂,餐具定期消毒;④家庭环境清洁,物品整齐,居室经常通风;⑤不随地吐痰、不乱扔垃圾、不吸烟、不酗酒;⑥定期进行健康检查。
《健康知识手册》食品卫生与营养
31、什么叫绿色食品?
指安全、无公害的营养食品。
32、人体必需的营养素有哪些?
      ①蛋白质;②脂肪;③糖类(碳水化合物);④维生素;⑤矿物质(无机盐);⑥水;⑦食物纤维。
33、人体比较容易缺乏或不足的维生素有哪些?
有维生素A、维生素D 、维生素B1、维生素B2、维生素C等。
34、什么叫合理营养?