文档介绍：中国传媒大学南广学院小吃一条街招商文件
第一章招商项目概述
中国传媒大学南广学院小吃一条街,在南广学院二食堂三楼。面积约为1600平方米,共用大厅面积1000平方米,可租用面积600平方米。操作间与售卖间分开。上下水、电、天然气管道、排烟管道、隔断、装修、照明、吊扇、校园一卡通、就餐桌椅由学院配置。现有17家门面需对外招商,其中经营餐饮类商铺14家,休闲食品类商铺3家,经营面积不等。最大经营操作面积56平方米,最小经营20平方米。对中标方将按经营面积按年度收取租赁费,水、电、气费按每户分表读数由经营方支付。
中国传媒大学南广学院2008年—2009年在校师生约11800人。
第二章投标的基本要求
一、投标人的资格:
1、具有法人营业执照、信誉好、经济实力强且要有一定餐饮经营业者。
2、有高校餐饮服务的经验和良好的经营业绩。
3、经理应具备较高的素质,身体健康,为人正派(由投标方提供其个人简历)。
4、招标范围:具有全国各地名优特色的地方小吃、餐饮服务的企业、连锁店。
二、投标书的组成:
1、营业执照、卫生许可证、税务登记证、健康证复印件及相关证书(需带正本验证)。
2、投标单位简介,如有高校餐饮服务经历的企业,需附所在服务高校出具的书面评价材料。
3、经营方案、服务承诺等简要说明。
4、法人的委托书及经营人员简历。
5、经营项目自选(需做出成本核算、数量、重量、售价)。
6、投标金额(中标后按实际经营面积计算)。
三、前期投入:
1、经营用品、餐具由中标者自备。
2、投标时需缴保证金叁万元。未中标者评标后十五天内返还(不计息);中标者如不履约保证金不再退还。
四、招商文件:
1、投标人在领取本招商文件后,如有疑问需要澄清,应于二天内以书面形式向招标人提出。
2、本招商文件解释权属于中国传媒大学南广学院总务部,投标人对本标书所做出的推论、解释和结论,招商单位概不负责。
第三章委托服务要求
一、按校方规定的营业时间,确保餐厅正常餐饮的供应,优质服务共建文明小吃一条街。
二、出售食品一律使用校园一卡通结算,不得使用现金,一经发现每次将给给由违规者向学院支付100元的违约金。一卡通的充值等服务由学院财务处收费中心负责。
三、本次中标的经营户必须于2008年9月1日正式营业。
四、中标经营户必须积极配合、服从学校伙食工作人员的管理、监督、检查,签署并执行《中国传媒大学南广学院食堂各项管理及奖惩制度》(见附件2)。
五、清真餐厅必须使用回民厨师。
六、安全、文明生产,确保无责任事故发生。若发生安全生产事故由经营户主承担经济责任和民事责任。
七、中标后不准以任何形式或任何理由转包,违者取消其经营资格。
八、经营业主应按国家《劳动合同法》相关规定,与受雇者签定雇佣合同,缴纳保险金,否则所产生的劳务纠纷经营业主自行解决与甲方无关。
第四章经营范围和期限
一、经营期限:壹学年(20