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农业标准化�固�
一安全、并尽力减少农业生产过程对生态环境破坏的管�
、现代农业的内涵与农业标准化�
现代农业具有十分丰富的内涵,它是在现代工业�理行为。农业标准化是以农业科技和实践经验为基�
和市场经济高度发展的基础上发育的、以市场为导�础,把科技成果转化为标准并加以实施,提高农产品�
向,以科技为动力,通过政府的宏观调控,利用现代农�产量、品质和农业整体效益的过程,是工业理念下的�
业生产手段,实现农业产业化、规模化、集约化的生产�一种生产方式。可以说,实施农业标准化,实质上是由�
与经营,给社会提供高质量的农产品,以提高农产品�传统农业向现代农业转变的一场革命,是关系到我国�
市场竞争力和农业整体效益的新型产业形式。�农业能否生存、能否发展的关键措施。在国外,特别是�
现代农业是科学发展观在农业领域的具体体现,�欧美和日本等发达国家,都制定了完整的食品安全、�
发展现代农业,是惠及亿万农民而且关系国家长治久�动植物卫生检验检疫的法律、法规和标准体系,农产�
安的战略举措,对我国的经济和社会发展有着重大而�品基本上都实现了标准化。�
二
深远的意义。目前我国农业正处于转型的关键时期,�、加快农业标准化与推进农业现�
一方面,工业化、城市化进程加快对农业提出了巨大�代化的关系�
的需求;另一方面,资源环境对农业发展又造成制约。�从现代农业的内涵及有关农业标准化的论述中,�
在这种条件下,只有加快建立现代农业,才能突破资�我们可以发现二者之间存在着密切的关系。�
源环境的瓶颈,提高土地的生产率及资源的利用率,��.从前提看,农业标准化是实现农业现代化的关�
保证社会的良性发展。�键�
推进现代农业,既顺应我国经济发展的客观趋�现代农业的重要特征是科学化、集约化、产业化�
势,也符合当今世界农业发展的一般规律。从国际经�生产。科学化体现在科学技术成为传统农业与现代农�
验看,在从传统农业向现代农业转变过程中,实施农�业的分水岭,技术的现代化成为实现现代农业的基本�
业标准化是推进现代农业必由之路。�动力和核心标志,甚至在生产和销售阶段,现代化、高�
农业标准化是根据市场需求,以消费者的身体健�科技的手段也引入农业产业化中,以期能提高农业素�
康和安全为最高目的,按照统一、简化、协调、选优的�质、效益和竞争力;集约化体现在农村互助经济组织�
原则,对农业产品从田间到市场的全过程进行规范化�形式逐步拓宽,土地产出率、资源利用率和劳动生产�
运作、标准化控制,从而最大限度地保障农产品质量�率逐步提高,良种和生物工程广泛应用于农业生产;�
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固�农业标准化丽�
产业化指在科技进步、产业分化和市场经济高度发展�规范农业生产和农产品经营,农业标准化既源于农业�
的基础一�,传统农业产业不断分化和综合,将农业产�科技创新,又是农业科技创新转化为现实生产力的载�
前、产中、产后联结为一个完整的产业系统,相互依赖�体,是促进农业科技成果转化和推进产业化经营的有�
性增强,在组织上组成“风险共担、利益均分”的利益�效途径。推行农业标准化,按标准化组织农业生产,把�
共同体。�农业新技术、新成果规范为农民便于接受、易于掌握