文档介绍：食堂招标文件
为规范XX招标的秩序,坚持公开、公平、公正对待投标者,现面向社会公开招标食堂承包人。
一、报名条件及程序:
1、年龄25周岁至60周岁,政治素质较好,身体健康、具有良好职业道德和烹饪技能,热衷服务和关爱医院职工、患者及住院陪护人员、讲诚信、守纪律、懂业务、会管理,有食堂承包和餐饮经历且持有我院要求提供的所有证书(证明)的人员。
2、在市区范围,有一定的声誉和品牌的公司或个体企业。能满足以下质量要求:
a)满足职工的就餐需求
b)满足客户的就餐需求
c)满足单位接待时的就餐需求
d)满足夜班工作人员的就餐需求
3、提供烹饪技术职业资格证书原件
4、承认本方案各项条款,承诺遵守单位各项规章制度,执行单位食堂考核细则等有关规定的人员方可报名。
二、报名程序
1、凡符合报名条件并有承包本单位食堂意愿的人员,可携带下列材料原件到单位后勤服务中心办理报名手续。
(1)报名者本人的身份证原件;
(2)报名者本人的有效健康证、卫生知识培训合格证原件;
(3)报名者本人的初中以上学历证书(证明)原件;
(4)报名者本人的烹饪技术等级证书原件;
(5)报名者按照招标方案要求,作出书面承诺及对食堂的投资计划(经营策划书),本人签字盖章。
2、报名者的各种材料原件通过初步审核后自行收回保管,待投标时再现场审核。
3、报名者经审核合格后,填写报名表,购买标书(标书100元/份)
4、投标人要认真阅读有关招标材料,熟悉和掌握本招标方案以及《食堂管理考核细则》、《食品卫生安全责任书》等规定精神,认真测算投标。
5、承包时间为:三年。
6、承包费用及交缴方式:
第一年每月1000元承包费,前半年免费。
第二年每月1500元承包费
第三年每月2000元承包费
缴费方式:半年期现金交费。
二、投标及中标
1、报名参与投标者凭标书到财务处交纳投标保证金6万元。中标者不退,其中4万元转为食堂履约保证金,1万元转为卫生保证金,1万元转为质量保证金。未中标者3日内如数退还,不计利息,
2、评标程序为:
(1)投标人按序抽取标签排名顺序单;
(2)工作人员验证每位抽签人员的身份证,对抽签人员的身份进行最后确认,并进行签号记录。
(3)投标人按抽签后进行演讲,时间在5分钟以内,讲述呢传能为个人承包业绩、办好食堂的方法、措施等。
(4)评委评分。
3、报价以底价为基础,实行一次性暗标报价,分三年报价汇总。
4、填报价的数字要有大写和小写,以大写为准、字迹潦草、涂改的报价单视为无效报价单。
5、投标人要自觉遵守招标纪律和招标规则,如有串标或有不规范行为的,均视为废标。
6、在揭标后,签订承包协议前,倘若发现中标人在投标时有串标或操纵某个项目、有社会劣迹的、弄虚作假的,除当即取消中标资格外,处罚6万元投标保证金的50%,只退还3万元保证金。依次类推重新确定中标人。
7、恶意竞争、虚报价格者或低于底价的均为无效报价。
8、评标时成立由纪委监察人员参加的评标委员会,人数不少于5人,根据评标委员会的综合评分确定中标人。
9、中标者在收到单位中标通知后,二日内向单位一次性交清一年承包金,签订承包协议(合同)和食品卫生安全责任书,若不能再规定时间内如数交清一年承包金和有关费用的,视为自动放弃处理,投标保证金不予退还。