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古代对水认识，金、木、水、火、土是组成万物基本物质元素。水是其中之一，是分解不出新物质。
在很长一段时间里，水曾被看作是一个元素。直到18世纪末，人们经过对水生成和分解试验研究，才最终认识了水组成。
创设情境导入新课
研究氢气燃烧试验是人们认识水组成开始。我们先学习氢气。
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一、氢气：
：
：
无色、无味、难溶于水气体，密度比空气小。
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【试验4-5】
纯净氢气在空气中平静燃烧，发出淡蓝色火焰，放出大量热，罩在火焰上方烧杯内壁出现无色液滴。
（2）上述试验中是否有水滴生成？
有
氢气 + 氧气 水
点燃
（1）上述试验中有没有新物质生成？发生了什么改变？
有，化学改变
试验探究
讨论
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一、氢气：
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：
无色、无味、难溶于水气体，密度比空气小。
：
可燃性(产生淡蓝色火焰)
氢气 + 氧气 水
点燃
文字表示式：
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：
管口朝下，用拇指堵住试管口移近酒精灯火焰，移开拇指点火。如听到很小声音，则表示氢气已纯，如发出尖锐爆鸣声表明氢气不纯。
想一想：点燃混有空气不纯氢气会怎样？
所以点燃氢气前一定要检验氢气纯度。
混有一定量空气或氧气氢气遇明火会发生爆炸。
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一、氢气：
：
：
无色、无味、难溶于水气体，密度比空气小。
：
可燃性(产生淡蓝色火焰)
氢气 + 氧气 水
点燃
文字表示式：
注意：点燃氢气前一定要验纯！
→P79
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图4－25电解水试验
－25所表示，在电解器玻璃管里加满水，接通直流电源，观察并统计两个电极附近和玻璃管内发生现象
两电极
正极端玻璃管
负极端
玻璃管
现象
比较两玻璃管中
现象差异
水位下降较慢
水位下降较快
V正极： V负极＝1 ： 2
试验探究
【电解水试验】
都有气泡产生
电解水简易装置
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，用燃着木条分别在两个玻璃管尖嘴口检验电解反应中产生气体，观察并统计发生现象。
正极端玻璃管
负极端玻璃管
现象
解释
木条燃烧更旺
气体能燃烧，产生淡蓝色火焰
试验探究
【电解水试验】
氧气支持燃烧
氢气能够燃烧
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（3）正极产生气体能使燃着木条燃烧更旺，
负极产生气体能燃烧。
二、水组成——电解水试验
1、试验现象：
（1）两电极上都有气泡产生；
（2）正、负极上产生气体体积比为 1︰2 ；
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