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篇1：福州过年传统习俗
春节要到了，每个地方都有自己独特的过年习俗，福州也不例外，下面给大家介绍福州过年习俗。
福建没有过年吃饺子的传统，都是吃年糕。因为年糕谐音“年高”，春节吃年糕，寓意万事如意年年高。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。吃完年糕，大人们“攻战四方城”，小孩们嬉笑玩耍，好不热闹。大家都等着辞旧迎新的时刻。
而大年三十那天晚上自然就是最热闹的时候了。游子们无论多忙，那天晚上都会赶回家来全家团聚。旧日除夕夜和现在没有太大的变化，三十晚上焚香后，就可以一家子坐在桌边吃团圆饭了。团圆饭的菜品丰富，主要也是鸡鸭鱼肉，还有福州传统美食年糕和米果，以及做成如太极一样的芋泥，寓意着来年年年高升，和和美美，团团圆圆。而到了除夕夜零点的时候，开启大门(而开门者需为一家之主，一般是父亲，希望他在新的一年中能够给大家带来吉祥和福缘)这又称为开正。同时焚香点烛，祭拜天地，家神和祖先，并燃放鞭炮，既表示新年的开始也代表祈求幸福与吉祥。
初一不出远门，初二和初三就可以去拜访亲朋好友，互贺新年。清人吴续筠在《福州岁时竹枝词》中说道：“簇新衣服趋人前，礼数谦谦喜连连，路上相逢共作揖，发财恭喜贺新年。”有女儿出嫁的人家，则要办春酒，让女儿，女婿，外孙一起回娘家团聚。这春节期间，福州大街小巷，张灯结彩，火树银花，到处都是一番喜庆热闹的节日气氛。
而到了初四清晨，家家户户又要开始焚香“接神”，迎接廿四上天的灶王爷回銮视事。
初五又称破五，照例要吃米果。从初一到初四有太多的禁忌，到了初五就破除了，所以祭祀的供品可以撤，垃圾可倒，稀饭可吃，商店开张，到此春节结束。
初七，人日，小孩节日，煮七种菜为羹。
初八，顺星，群星聚会之期，要拜星君，黄昏的时候点四十九盏灯并放在各地，叫散灯。
初九，玉皇大帝诞辰。祭玉帝和天官。
在福州，正月里也有很多规矩。如正月初一，早上起来开门放鞭炮后，一般不出门拜年，怕触了霉头使得这一年都不吉利。小孩就在街上玩，大人则去左邻右舍喝酒。这一天也不煮饭，三餐以年糕为主，或者是大年三十晚上做好的饭菜，热了吃，表示吃的是前一年剩余的，取“年年有余”的意思。初一晚上，各家各户一般早早地上床，要与小鸟儿比赛谁睡得早，――一年当中难得有这么个清闲的日子。
篇2：福州过年习俗
春节要到了，每个地方都有自己独特的过年习俗，福州也不例外，下面给大家介绍福州过年习俗。
福州过年习俗
福建没有过年吃饺子的传统，都是吃年糕。因为年糕谐音“年高”，春节吃年糕，寓意万事如意年年高。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。吃完年糕，大人们“攻战四方城”，小孩们嬉笑玩耍，好不热闹。大家都等着辞旧迎新的时刻。
而大年三十那天晚上自然就是最热闹的时候了。游子们无论多忙，那天晚上都会赶回家来全家团聚。旧日除夕夜和现在没有太大的变化，三十晚上焚香后，就可以一家子坐在桌边吃团圆饭了。团圆饭的菜品丰富，主要也是鸡鸭鱼肉，还有福州传统美食年糕和米果，以及做成如太极一样的芋泥，寓意着来年年年高升，和和美美，团团圆圆。而到了除夕夜零点的时候，开启大门(而开门者需为一家之主，一般是父亲，希望他在新的一年中能够给大家带来吉祥和福缘)这又称为开正。同时焚香点烛，祭拜天地，家神和祖先，并燃放鞭炮，既表示新年的开始也代表祈求幸福与吉祥。
初一不出远门，初二和初三就可以去拜访亲朋好友，互贺新年。清人吴续筠在《福州岁时竹枝词》中说道：“簇新衣服趋人前，礼数谦谦喜连连，路上相逢共作揖，发财恭喜贺新年。”有女儿出嫁的人家，则要办春酒，让女儿，女婿，外孙一起回娘家团聚。这春节期间，福州大街小巷，张灯结彩，火树银花，到处都是一番喜庆热闹的节日气氛。
而到了初四清晨，家家户户又要开始焚香“接神”，迎接廿四上天的灶王爷回銮视事。
初五又称破五，照例要吃米果。从初一到初四有太多的禁忌，到了初五就破除了，所以祭祀的供品可以撤，垃圾可倒，稀饭可吃，商店开张，到此春节结束。
初七，人日，小孩节日，煮七种菜为羹。
初八，顺星，群星聚会之期，要拜星君，黄昏的时候点四十九盏灯并放在各地，叫散灯。
初九，玉皇大帝诞辰。祭玉帝和天官。
在福州，正月里也有很多规矩。如正月初一，早上起来开门放鞭炮后，一般不出门拜年，怕触了霉头使得这一年都不吉利。小孩就在街上玩，大人则去左邻右舍喝酒。这一天也不煮饭，三餐以年糕为主，或者是大年三十晚上做好的饭菜，热了吃，表示吃的是前一年剩余的，取“年年有余”的意思。初一晚上，各家各户一般早早地上床，要与小鸟儿比赛谁睡得早，一年当中难得有这么个清闲的日子。
篇3：上海过年传统习俗
1、上海过年习俗：放鞭炮。
上海人喜欢放一千响、放“高升”、而小朋友则大多放一些“夜明珠”、“飞毛腿”之类的乐趣型的烟花。而以前大都站在阳台上放，“夜明珠”一点燃就往外喷五颜六色的彩弹，小朋友最喜欢，每年过年都有放夜明珠把对面阳台晒的衣服烧了的事故发生，后来就越来越少了。放鞭炮一般集中在零点，还有初五迎财神的零点，总体说来，迎财神的日子要放得比过年多得多。
2、上海过年习俗：看电视。
说到这一点，上海人真的不大一样了。至少在我小时候，春节联欢晚会在上海是很没有市场的，吃年夜饭的时候大家围在一起吃，电视就是个背景音乐，爱开不开，春晚说的段子上海老人听不懂，笑不出来，歌舞还能看看。后来随着南北文化的更深的融合，我们这一代的上海人开始看得多起来，也能跟上北方人民的笑点了。
3、上海过年习俗：年夜饭的保留菜。
和北方吃饺子不同，上海的年夜饭保留菜真的是常变常新。我记得最早流行八宝饭，小朋友每年到最后看到这个都想吐。后来又流行水果羹，现在看来，真是超级没有诚意的一道菜。有一小段时间还流行大王蛇，但后来风头就过了。经过时间的考验，最后留在上海人民过年饭桌上的几个超级熟悉的菜应该是：门腔、松鼠桂鱼(茄汁款)、皮蛋、三黄鸡、红烧肉、虾仁、八宝饭――每家每户应该还会有增补。
篇4：福州传统习俗，祭拜闽王搓“米时”迎冬至
福州传统习俗，祭拜闽王搓“米时”迎冬至
自古以来，中国传统文化中都有冬至祭祀天地先贤的载的三献祭礼，向闽王王审知虔以敬拜。
古时兵民结合，常常在冬季农闲时节，组织百姓习武校射，弘扬尚武精神。身着汉服的会员们手持弓箭，英姿飒爽，展示了传统文化中勇武与儒雅并存的一面。
在福州的冬至习俗中，有特别的搓“米时”习俗，“米时”是一种糯米制成的冬至小吃，福州的传统文化中，有许多童谣，民俗都与这冬至搓“米时”息息相关。
搓“米时”时，需将糯米粉搓成丸子，在糖粉中来回滚动，寓意“时来运转”，祈福来年好运，故而成为福州冬至传统中重要活动。活动现场，福建汉服天下的会员们围坐一起，一边搓“米时”，一边互相交流着与“米时”相关的福州童谣和其他冬至习俗。
传统的节日，拥有更适合中国人生活方式的民俗习惯，无论是穿汉服，还是过传统节日，都是我们应该去传承的传统。