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篇1:第一次做南瓜饼作文
今天,我和奶奶一起制作了美味的南瓜饼,整个过程让我回味无穷!
说到要做南瓜饼,奶奶立刻把躺在墙角的一个大南瓜给请了出来,三下五除二给南瓜去了皮之后,我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后,就开始比赛谁先把瓜瓤掏干净。结果,当奶奶已经弄好了并悠闲地休息了半天时,溅了一身南瓜籽的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢。掏洗干净之后,让我们来把南瓜切成一个个的小块吧。看着奶奶娴熟地切着,感觉自己似懂非懂,忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把奶奶手中沉重的大刀一把抢了过来,东倒西歪地砍了下去,差点砍中奶奶的手。不过还好,只是有惊无险。切好了之后,奶奶就把南瓜放到锅里蒸了起来。
哇,蒸过的南瓜可真香!透过金黄的表层,流露出一股股诱人的香味。我情不自禁地拿起一块,但,太烫了!下意识地一甩手,烫手的南瓜就被我扔了出去。可不,正好打在了妈妈心爱的包包上。这下妈妈火了,大吼一声:“谁干的,快给我过来!”吓得我赶紧抱起了头,奶奶看到我狼狈的样子,笑得直不起腰了。
最后,我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了,捏成一个个圆圆的小饼,从油锅里走一走,像金色太阳一样的南瓜饼就新鲜出炉了。
夹起一块放到嘴里,轻轻地咬上一口,顿时感受到了成功的喜悦!
篇2:第一次做南瓜饼作文
这个周末的作业,语文老师说要学做一样家务。到底做什么呢?正想问问妈妈,只见她在厨房忙开了,原来准备做我爱吃的南瓜饼。
妈妈,学做南瓜饼算不算家务?
算,快点来帮忙吧。
好嘞!我愉快的应答着,却没有想到任何事情想要做好都不容易。
第一步,把切好的南瓜放在锅里蒸熟。大概过了10分钟吧,我把南瓜拿出来。
第二步,和面粉。妈妈早已经把桌子檫得干干净净,面粉平铺在上面。接着我把捣碎的南瓜洒在面粉上,均匀在和面啦!这个最重要的一个过程,我累的满身是汗,面粉粘在我的手上极不舒服,就在我认为可以的时候,妈妈说还要再和5分钟!
第三步,擀成薄片,用磨具刻出形状。
第四步,香煎南瓜饼!到了这一步,我的手都不听使唤了,实在太累啦。没有办法,只好交给妈妈了。
没有想到我平时这么爱吃的南瓜饼,是要付出这么多汗水的!通过这件小事,我明白妈妈的不容易,特别是她独自拉扯我长大!妈妈,我爱您!
篇3:第一次做南瓜饼作文
星期天上午,我和妈妈在看电视,突然,妈妈对我说:“我现在做南瓜饼,你来不来?”我跃跃欲试,就对妈妈说:“我也来!”
要做南瓜饼喽!我们准备了面粉、脸盆和南瓜做出来的汁和肉。我们先把面粉放在脸盆里,加上适量的南瓜汁和肉。接下来是一道非常重要的工序——揉。所谓揉,就是把脸盆里所有东西“合为一体”。我问妈妈:“妈妈,谁来揉?”“当然是你了,因为你是主角嘛!”我洗完手就开始揉了,因为我不知道脸盆里材料的温度是多少,所以一开始烫了一下。于是,我拿起筷子,在脸盆里胡乱搅了一番,胡乱搅完后是“尘土飞扬”啊!妈妈一边收拾一边说:“像你这样弄下去,我们还吃什么呢?”我心里暗暗想:要节约原料!脸盆里的温度逐渐降了下来,我把手放在脸盆里揉啊,揉啊。妈妈在一旁赞叹道:“还真有点大师风范!”我听了,越揉越起劲。“好了,别揉了,做饼吧!”妈妈的一句话把我从得意中拉了出来。我见妈妈在倒油,就把揉好的面团压成一个个不薄不厚、不大不小的圆饼,妈妈见油熟了,就把我压好的圆饼放在油里煎。圆饼一会儿就煎好了,妈妈把饼放在锅里,加上比饼多的水,撒上绵白糖,顿了一会儿,我就闻到了香味,妈妈把饼盛了,出来,咬一口,嗯……真好吃!
自己做的南瓜饼就是好吃,不信,你也试试!
篇4:第一次做南瓜饼作文
我们的生活中,有许多的“第一次”,每一件事都会难以忘怀,并且时时萦绕于心。我就不例外,第一次做南瓜饼就是这样……
那天,妈妈和弟弟都不在家,爸爸又在外面工作。我想:我是不是应该做些什么呢?——南瓜饼!
我脱下外衣,走进厨房,系上围裙,找来南瓜和面粉半斤,到半碗糖开始做南瓜饼。我先把南瓜的绿色“大外衣”脱掉,给它洗个澡后,再将它放入锅中蒸熟。等熟后再把它放入大碗中,加半斤面粉和糖一起搅拌均匀,成显橡皮泥状态。然后用手做成各种各样的小动物:小金鱼、小乌龟、小鸟、小猫……
我打开天然气,把锅放上锅台,把油倒进去,然后马上放小金鱼下锅,小金鱼在油里翻过来翻过去,游过来游过去。我看小金鱼已经变黄了,赶紧把它捞出来,尝了一口:“呀!里面还是生的!”我把它扔进垃圾桶里。觉得应该是时间太短了,又把小乌龟放进去,跑去看电视。
十分钟过去了,我跑进厨房,味道一股焦味——原来是我的南瓜饼糊了。我把它捞起来放入盘中,开始思考:为什么第一次没熟呢?又为什么第二次糊了呢?到底是哪里出了错呢?经过反复的试验,我明白了第一次的失败是因为自己没有耐心的等油热的吱吱响,就把小金鱼放进锅,所以里面还是生的;第二次的失败是因为炸的时间太长,油又过得太热,所以就糊了。现在我知道要等油热得五分后在放锅。我两手拿起南瓜饼,把它仍进锅里,油活蹦乱跳,一下子溅到了我手上,我痛得像热锅上的蚂蚁,手这一块儿那一块儿的发红。
当我想要放弃时,又想到爸爸还在外面辛苦的工作,觉得自己的这点儿苦这点儿累又算得了什么呢?我坚定要把它做好,决不放弃。我小心翼翼的放下每一块南瓜饼,细细的观察、翻动,一盘有模有样的南瓜饼就做成了。我拿起一块,轻轻的咬了一口,它很甜很甜,心里美滋滋的。我看看自己烫伤发红的手,看着自己做的可口南瓜饼,觉得再苦也是值得的,那样的辛也是甜的。
这一次的努力,让我得到了回报:我学会了怎样做南瓜饼的方法和道理。知道了做什么事情都不能半途而废。只要坚持做好每一件事,就能得到一定的回报和好处,因为先有苦后有甜!
教师评语:小作者通过对自己做南瓜饼的生动地描写,感悟到了人生的哲理。尤其是作者心理活动更能体现做事想成功的愿望。
篇5:第一次做南瓜饼作文
你们吃过又香又甜的南瓜饼吗?唔,好香啊!只要一提到它,我就流口水。今天我不给你们吃,不过我可以告诉你怎么做。哈哈!
妈妈告诉我,要先把南瓜皮削掉,你们要注意不能留一点皮哦!再把南瓜切成片,这样煮的时候就容易煮烂。然后把南瓜片放进锅里,加一些水来煮。煮烂后就用锅铲背把南瓜压平,拍成泥状,冷了以后就一边放面粉一边拌匀。忘记跟你们讲了,放水时不要太多,这样南瓜泥就不会太稀,如果硬是放多了水就多放点面粉还可以挽救。
做南瓜饼的原料准备好了以后,就可以煎了。
篇6:第一次做南瓜饼作文
嘿,朋友,你吃过南瓜饼吗?是不是也像我一样被那细软甜糯的口感深深吸引了呢?在众多的糕点中,我只对那香甜可口的南瓜饼情有独钟。
这天,姥姥从乡下给我们带来了三个大南瓜,一时吃不完,我灵机一动,说着:”妈妈,我们可以自己动手做南瓜饼啊!“”好主意!“妈妈很赞同我的想法。说动就动,我首先上网查询了一下做南瓜饼的方法,大致就分为五步:去皮、切瓜、蒸熟、搅拌、煎炸。
首先,我们要做的是第一步:给老南瓜去皮。这可真是一门技术活,用太小的刀切不动,用太大的刀又不安全,最后还是我想出了一个好办法,我把老南瓜立起来,给妈妈留出足够的空间,这下,妈妈三下五除二就把南瓜的“衣服”给削掉了,呈现在我们面前的是一个红彤彤的世界。
紧接着,该把南瓜切成块了。这个简单,我主动请缨来做这一项任务。我费尽九牛二虎之力把南瓜宝宝抱到菜板上,提起菜刀,对着南瓜”咔咔“就是几刀,一看,效果还不错,我再接再厉,继续疯狂地砍着。可是没过多久,我就感觉到了腰酸腿软的,手也使不上劲了。没办法,只得休息一会儿再开工了。
完成了第二步,紧接着就是最重要的一步:蒸南瓜了。打开高压锅,我踮起脚,小心翼翼地把装在盘子里的南瓜放下去,然后再舀上两勺子白砂糖。时间一分一秒地过去,半个小时后,厨房里传来了南瓜甜丝丝的香味,打开高压锅,一看,啊,南瓜已经成型了,躺在盘子里,真像一个个黄色的小精灵在睡懒觉!
妈妈把早已经准备好的糯米粉和在南瓜里,使劲地搅拌了一阵之后,我拿出了模具。有小花朵形状的模具,还有太阳形状的模具,只要把南瓜轻轻往里面一按,再一扣,南瓜饼的雏形就大功告成了。我认认真真地做着这项工作,与此同时,妈妈拿出了平底锅,拧开煤气灶,一束蓝色的小火苗蹿了上来,再在锅里倒上少许的食用油,然后把一个个南瓜饼放到平底锅里煎一阵子,很快,厨房里满是南瓜饼的香味,令人垂涎欲滴。
妈妈捞出了一个煎得金灿灿、圆溜溜的南瓜饼,我一口咬下去,香甜的味道顿时侵入了我的心扉,真是太美味了!更何况这还是我亲手做出来的南瓜饼,能不好吃吗?
第一次做南瓜饼,使我懂得了:做任何事,都要认真,一丝不苟,这样,劳动成果才会丰硕而甜蜜。
篇7:做南瓜饼
家家户户应该都做过南瓜饼吧,可是有些人家的材料都是超市里买的,但我们家做南瓜饼的素材也倾注了许多心血。
一大早,爸爸就叫醒我,拉着我一起去地里摘南瓜。走过小道,我们来到地里。一眼望去,差不多满是若隐若现的小灯笼似的南瓜宝宝。爸爸递给我一把刀,说:“看你怎么切!”
我接过刀,大喊一声,往下劈,南瓜纹丝不动,而我整个人摔了个四脚朝天。爸爸帮我拍了拍身上的泥,笑着说:“傻孩子,不知轻重。”
摘完南瓜,我们到家里,爸爸赶紧把南瓜洗净。之后,就是妈妈的事了!妈妈重重地把南瓜切成片,每片约是2~4厘米宽。我争着吵着要帮忙,妈妈没办法,只好让我把南瓜肉从皮里掏出来。我刚开始兴致勃勃地掏着,可到后来,耐心度降为了“0”度甚至“0”下十几度。终于掏完了,开始下一步!
我们把南瓜肉放进高压锅里蒸,之后就坐等好长时间。终于蒸好了,我们把这些南瓜放入面桶,加入粉,就开始揉了。我卷起双袖,挂上围裙,开始动工了,我把材料放好后,加了点水,便使劲揉起来。我使了九牛二虎之力,南瓜和面粉终于合二为一。我浑然不知,鼻子、脸蛋上全是面粉,所以姐姐叫我“小花猫”。
我捏了捏南瓜团,真是舒适极了,就像在摸极软的棉被一样。我捏了一团,放在手上,像揉橡皮泥一样,把它揉圆,之后我往下一按,一个厚薄均匀的南瓜饼出来了,姐姐也过来帮我。我和姐姐轮流炸。“啊,我的鼓起来了!”“不,是我的。”我和姐姐此起彼伏的吵闹声响彻整座房子。做完南瓜饼,我还不忘吆喝:“此南瓜饼,无任何添加剂,天然环保又安全。”
这次,我体会到了劳动的辛苦,还吃了自己亲自做的食物!
篇8:做南瓜饼
突然,锅里响起了噼里啪啦的声音,吓得我猛地一下躲开好远,生怕会被从锅里“蹦”出来的油炸到。过了一会儿,等到声音小了一点后,我才慢慢的挪过去,拿着锅铲吧南瓜饼翻过“身”,等到它的“外套”变成金黄色,并且鼓鼓的时候,就可以出锅了。有了上次的经验后,接下来就很方便了。没过多少,盘子里已经有一堆金灿灿的南瓜饼了。
看着这盘脆脆的南瓜饼,简直让我垂涎三尺。我二话没说,立马夹了一个,“哇,好烫好烫!”我喊了出来。不过,这南瓜饼酥酥的,又香又甜,味道好极了!我就像一匹饿狼一样,饱食着自己的美食。我狼吞虎咽,没过多久,就被我给“消灭“光了。
这次的南瓜饼,因为是我自己做的,特别有意义,也因此才会那么香吧。
篇9:做南瓜饼
南瓜饼是我们这里最常吃的饼。我个人认为最好吃的要数鲜嫩口渴的南瓜饼。
南瓜饼的味道很好,吃在嘴里甜滋滋的,很有黏性。金黄色的南瓜饼外面是金黄金黄的,放在一个白盘子里面,让人看到真是令人垂涎三尺呀。
南瓜饼的做法很简单:把小南瓜的皮削掉,切成一小块一小块的,放进锅里蒸上四十多分钟,拿出来放到外面凉一凉。南瓜饼的配料有南瓜、面粉、糖和油。等到南瓜凉了以后,拿出一个盆子,把糖、南瓜和面粉都倒进去,用手在里面搅拌。搅拌好以后,将搅拌好的面团捏成一个个比汽水瓶盖大两倍的小圆饼。全部捏好后,先在煤气锅里放入一些油,再将南瓜饼放入锅中,时不时翻一下,以免烧焦。大约十几分钟,南瓜饼就熟了,将它们盛出来,放进雪白的盘子里,一盘色香味全的南瓜饼就做好了。