文档介绍:2011-2015年中国酶制剂市场深度调查与投资方向研究报告
报告简介
酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质,主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应,改进食品加工方法。中国已批准的有木瓜蛋白酶、α—淀粉酶制剂、精制果胶酶、β—葡萄糖酶等6种。酶制剂来源于生物,一般地说较为安全,可按生产需要适量使用。
中国产业研究报告网发布的《2011-2015年中国酶制剂市场深度调查与投资方向研究报告》共十二章。首先介绍了酶制剂的相关概述、中国酶制剂产业市场运行环境等,接着分析了中国酶制剂行业运行的现状,然后介绍了中国酶制剂行业竞争格局。随后,报告对中国酶制剂行业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国酶制剂行业发展前景与投资预测。您若想对酶制剂产业有个系统的了解或者想投资酶制剂行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录、图表部份
目录
第一章酶制剂的相关概述
第一节酶
一、酶的特性
二、酶的分类及命名
三、酶的催化及催化机理
四、酶的分子结构与催化活性的关系
五、酶原与酶原激活
六、酶促反应的作用机制
第二节酶制剂阐述
一、酶制剂来源
二、酶制剂细分产品类别
三、酶制剂加工工艺
四、酶制剂的应用
第二章 2010-2011年国内外生物化工行业整体运行态势分析
第一节 2010-2011年国际生物化工行业概况
一、世界生物化工行业形成完整工业体系
二、世界生物化工主要应用领域
三、国际生物化工行业呈现的特点
四、美国加大对生物能源和化工产业支持力度
第二节 2010-2011年中国生物化工产业总体分析
一、中国高度重视生物化工产业发展
二、我国生物化工行业取得显著成绩
三、中国对生物化工行业的扶持政策分析
第三节 2010-2011年生物化工产业重点地区发展情况
一、长春积极建设玉米生物化工基地
二、山东省加快生物化工产业发展步伐
三、武汉生物化工产业重点发展生物农药
四、牡丹江市生物化工产业发展势头良好
五、云南生物化工产业的优势和潜力分析
第四节生物化工产业发展思考
一、中国生物化工产业与发达国家的差距
二、我国生物化工产业的主要任务
三、我国生物化工行业应采取的对策
四、促进我国生物化工产业发展的建议
五、生物化工行业污染治理分析
第三章 2010-2011年世界酶制剂行业发展分析
第一节 2010-2011年世界酶制剂发展现状
一、世界酶制剂产业技术应用现状
二、世界酶制剂产业发展动态分析
三、世界酶制剂市场展露新机
第二节 2010-2011年世界酶制剂主要国家运行分析
一、美国
二、德国
三、日本
第三节 2011-2015年世界酶制剂行业发展趋势分析
第四章 2010-2011年中国酶制剂产业市场运行环境分析
第一节 2010年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2011年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2010-2011年中国酶制剂行业政策环境分析
一、生物技术产业的知识产权保护和管理
二、农业生物基因工程安全管理实施办法
三、疫苗流通和预防接种管理条例
四、蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定方法
五、生物化工财税扶持政策解读
六、促进生物产业加快发展的若干政策
七、关于发展生物能源和生物化工财税扶持政策的实施意见
八、生物能源和生物化工非粮引导奖励资金管理暂行办法
第三节 2010-2011年中国酶制剂行业技术环境分析
一、微生物发酵法
二、少量酶的生产采用生物提取法
第五章 2010-2011年中国酶制剂行业运行形态分析
第一节中国酶制剂阶段性发展历程简述
第二节2010-2011年中国酶制剂行业发展动态分析
一、湖北建设生物溶菌酶生产基地
二、诺维信:责任为“酶”独步市场
三、世界最大酶发酵基地落户太仓
四、投资7000万元的高科技大型饲用酶制剂基地落成
第三节 2010-2011年中国酶制剂行业发展现状综述
一、酶制剂行业发展特点分析
二、酶制剂行业发展规模分析
三、酶制剂在国民经济中的地位
第四节 2010-2011年中国酶制剂行业发展中存在的问题
第六章 2008-2010年中国酶制剂制造行业主要数据监测分析
第一节 2008-2010年中国酶制剂制造行业总体数据分析
一、2008年中国酶制剂制造行业全部企业数据分析