文档介绍：浙江盾安冷链系统有限公司冷链项目可行性研究报告
1 总体说明
项目基本情况
项目名称:冷链项目
投资主体:浙江盾安人工环境设备股份有限公司下属浙江盾安冷链系统有限公司
(暂名)
企业法人:周才良
建设地点:浙江省诸暨市店口工业区
可行性研究工作组织
可研报告编制单位:浙江经纬经济技术咨询发展有限公司
证书等级:甲级
证书编号:工咨甲**********
2 市场预测和产品方案
市场预测
基本概念
冷链
冷链(cold chain)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮
藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低
温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。
冷链构成
食品冷链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。图1 冷链构成
市场预测
产业现状
时至今日,全球对于绿色、节能、减排和环保的高度重视将给冷链产业带来从
传统制冷向高效制冷技术及系统解决方案的革命性转变。而对于中国而言,首先“拉
动内需”的宏观政策导向将大幅度刺激农业产品及食品工业的发展,其次饮食习惯
的改变和食品安全法的实施为冷冻冷藏工业及冷链发展提供了前所未有的良机,而
政府两千亿元农业基础设施投入会带来对冷库及冷冻技术和设备需求的激增。
,,
美元,;从人均水平来看,
元/人,,,,可见国
内冷链产业发展仍处于初期阶段,冷链消费水平远远落后于发达国家。
当前中国政府正积极拉动内需,并大力投资农业基础设施建设,将大幅度刺
激国内食品产业的发展,引发对冷库及冷冻技术和设备需求的激增;此外,随着
人民生活质量水平的不断提高、饮食习惯的改变和食品安全法的实施,对冷链设
备与系统的依赖程度将不断提高,为冷链产业的发展提供了良机。 中国冷链市场发展现状
(1)超市与零售
2008 亿美金,大卖场持续发展但速度减慢,大客户向二、
三线城市扩张并以小超市和便利店为主,政府也鼓励零售业向中小城市发展,同时
非常注重节能解决方案。
(2)运输冷藏
运输冷藏端的冷链市场主要集中于集装箱、拖车等运输工具,2008 年市场总
亿美金,目前开利和冷王两大国际品牌是其中的龙头,其他较小的国内
品牌由于不同程度的质量问题,市场份额有限。
(3)冷库
2008 亿美金,发展现状是政府重点发展并投资于农业,但
市场整体水平较低而且分散,无明显的市场领先者,技术趋势是氟利昂机组取代氨
系统。
产品方案
本项目计划第一年以终端冷链产品为突破口,开发生产以高效节能整机柜为
代表的便利店冷链产品和以分体柜系列和并联压缩机组为代表的超市大卖场冷
链产品;第二年扩展到冷库产品,以应用于物流中心和食品加工中心的大型热交
换器、大型螺杆机组为代表;第三年再扩展到运输环节冷链设备;第四年开始,
导入新能源和再生能源驱动的冷链系统整体解决方案,实现冷链产品的全系列
化。
同时由于采用创新的生产工艺,本项目产品与服务的成本水平也是出于领
先地位的。出于稳妥考虑,保证项目投产后的经济效益,所以产品定价以具有市
场竞争力为出发点。
具体产品计划如下表所示。
表1 产品计划
当年新增产品
时间
冷链环节名称生产量(套/个) 平均单价(万元)
整机风幕冷藏柜 1000
整机冷藏玻璃门柜 1000
第一年终端
整机玻璃门冷冻柜 300 1
分体立风冷藏柜 1000
服务冷藏柜 500
玻璃门冷冻立柜 500 2
岛式冷冻柜 300
普通并联压缩机组 50 12
二氧化碳复叠并联压缩机组 10 25
冷凝器 300 1
第二年冷库
蒸发器 1000
螺杆机组 50 40
直接驱动式车载冷冻机 500 1
第三年运输柴油机驱动式车载冷冻机 300 3
后置式大巴空调 400 4
大型冷库系统 25 200
第四年整体解决方案超市项目 20 70
3 设备选型
本项目设备投资512 万元,采购设备清单详见下表。
表2 采购设备一览表
环节