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摘要
菊花泡腾片是以菊花为原料,制成的一种含有多种有效成分的保健品。本文通过对菊花泡腾片的制备工艺进行研究,探讨了菊花泡腾片的生产流程、关键技术和质量控制等方面的问题,为生产高品质菊花泡腾片提供参考。
关键词:菊花泡腾片;制备工艺;生产流程;关键技术;质量控制
一、简介
菊花泡腾片是一种常见的保健品,可以通过溶解在水中来服用。其主要成分是菊花,菊花中含有丰富的黄酮类化合物、挥发油等成分,具有降血压、降血脂、抗氧化等多种健康功能。因此,菊花泡腾片对于预防和治疗高血压、高血脂、冠心病等疾病有着重要的作用。
然而,菊花泡腾片的生产过程中存在着一些问题,如菊花提取、成型、包装等方面的技术难点,以及产品质量的稳定性等问题。因此,本文将对菊花泡腾片的制备工艺进行研究,并探讨如何解决这些问题。
二、制备工艺
菊花提取
菊花泡腾片的主要成分来自于菊花,因此,菊花提取是制备过程中最为关键的环节之一。菊花提取可以采用水煎法、醇提法、超声波提取等多种方法。目前,水煎法是最为常用的提取方法,其具体步骤如下:
将干燥的菊花加入适量的水中,按照一定比例进行水煎,煎出的药液过滤,取药液加入适量的辅料进行混合均匀,使其成为糊状。
成型
菊花提取液糊状后,需要通过成型技术将其成型为泡腾片。常用的成型方法有压片法、流化床法、湿法制粒等。其中压片法是目前最为常用的制片方法。具体步骤如下:
将准备好的泡腾片混合物填充入制片机,利用压片机对其进行压制,将其压制成为指定形状的泡腾片。
包装
成形后的泡腾片需要进行密封包装,以保证产品的保质期和质量稳定性。常用的包装材料有铝塑包装材料、泡罩材料等。
三、关键技术
压片工艺
泡腾片的成型需要使用压片机,因此,压片机的选择及操作技术的掌握,对于制备高品质的菊花泡腾片来说尤为重要。在选择压片机的时候需要考虑其压力、压辊直径和压辊长度等参数,并且要根据泡腾片的成型要求来进行调整。另外,制备泡腾片时需要控制压片机的压力和速度,以避免泡腾片的成品质量不稳定等问题。
包装技术
泡腾片在包装时需要保证其密封性和稳定性,以避免产品受潮或氧化等问题。在选择包装材料时需要考虑材料的气密性、机械强度、成本和可回收利用等因素。另外,包装操作时要注意材料的清洁卫生和包装温度的控制,以防止包装材料的变形或熔化等问题。
四、质量控制
原料检测
菊花泡腾片的质量受原料的影响较大,因此,原料的检测非常重要。在采购原料时需要合理选择供应商,并对所采购的原料进行鉴别、检验等程序,确保原料的质量符合要求。
初步检测
制备好的泡腾片需要进行初步的检测,主要检测其外观、药物含量、溶解性等指标。其中,外观检测主要针对泡腾片的包装外观、色泽和纹路等指标;药物含量检测主要针对泡腾片中有效成分含量的测定;溶解性检测主要针对泡腾片在水中的溶解情况进行检测。
终端检测
泡腾片在包装后需要进行终端检测,主要检测其保质期、稳定性、微生物限度等指标。其中,保质期的检测可以通过加速试验和长期试验等方法来进行;稳定性的检测主要针对泡腾片在不同湿度、温度等条件下的稳定性进行检测;微生物限度的检测主要针对泡腾片中的细菌、真菌和霉菌等指标进行检测。
五、结论
本文对菊花泡腾片的制备工艺进行了研究,总结了菊花提取、成型、包装等方面的关键技术和质量控制要点。通过对菊花泡腾片制备过程的深入研究,可以有效提高质量控制和工艺流程的稳定性,为生产高品质、高效益的菊花泡腾片提供了参考。