文档介绍:第六讲农业支持政策专题2
国外现代农业与农业机械化
杨敏丽
中国农业大学工学院教授
中国农业机械化发展研究中心主任
国外现代农业与农业机械化
★发展模式与农机农艺
★先进技术与装备基础
★教育推广与社会服务
★主要做法与政策措施
一、发展模式与农机农艺
基本概况——美国
美国是农业机械化程度最高的国家之一,已经进入高度机械化、自动
化阶段
大田作物生产及收获已经全部机械化,一些难度大的农作物生产(如
西红柿、葡萄等)也实现了机械化,向大功率、高技术含量发展
提高农业劳动生产率和农产品商品率,保持农业在国际上的竞争力
美国工业为农业提供了大量先进的农业机械。
一、发展模式与农机农艺
基本概况——美国
20世纪末,美国工程技术界把“农业机械化”评为20世纪对人类社会进步起巨大推动
作用的20项工程技术之一,列第7位。
这一评价基于100年来农业机械在农业生产中广泛应用所引发的农业生产方式的根
本变革,大幅度提高了农业劳动生产率,有力地保障了世界农业发展和食物安全。
20世纪世界人口从16亿增加到60亿,如果没有农业机械化的发展,很难养活这么多
人口。
同时又使从事农业的人口比重下降,更多的人从事其他重要工作,促进了社会生产
的大分工,推动了工业和第三产业的发展,促进了世界经济繁荣。
一、发展模式与农机农艺
基本概况——日本
日本田间作业从耕整地、插秧、植保、收获等全部实现了机械化,
水稻育秧、插秧、半喂入联合收获机械居世界领先水平。
奶牛饲养、肉牛和养鸡、养猪业实现了集约化与机械化。
日本的日光温室很发达,温室内温度、湿度、通风等自动控制,花
卉、蔬菜、养菇等广泛采用温室栽培,室内作业小型机械齐全,机
械化程度也较高。
每公顷农用地拖拉机功率比美、英、法等高度机械化国家投入多。
集团化规模化生产,开发更加节省人力的农业机械,农业由机械化
转为自动化成为大势所趋。
一、发展模式与农机农艺
基本概况——欧洲
法国、德国、意大利、荷兰等西欧国家基本是以旱作农业为主,粮食作物
主要是小麦和玉米,经济和园艺作物主要是苹果、梨、葡萄、花卉等。
目前这些国家小麦和玉米的整地、播种、收获、运输等生产环节已全面实
现了机械化。
在苹果、梨、葡萄种植方面,为适应机械收获作业,利用生物工程技术,
控制作物的形状和结构,实现农艺与农机的结合。
欧洲畜牧业机械化程度高,如使用专门的自动化挤奶设备等。
二、发展模式与农机农艺
基本概况
从农业现代化的实现途径看,不同国家选择不同的发展途径。
以美国为代表,人少地多,劳动力不足,从农业机械化入手,先提高劳动生产率,
后转向增产技术措施;
以日本为代表,人多地少,劳动力充裕,发展农业的主要矛盾是土地资源不足,先
实施培育良种、合理栽培、增施无机肥等生物技术措施,后转向机械化;
以德国、法国为代表,介于前面两种情况之间,他们建设农业现代化是把农业生产
技术现代化和生产手段现代化放在同等重要地位,既重视提高单产,又重视采用现
代化生产工具,实行“物力投资”和“智力投资”并举。
无论选择何种实现农业现代化的途径,其共同点是必须解决农业机械化问题。
一、发展模式与农机农艺
典型模式
以大规模机械化作业为先导高劳动生产率模式——美国模式
以生物技术为先导主要粮食作物全程机械化模式——日韩模式
以生物技术和机械化技术并重产业化发展模式——西欧模式
二、发展模式与农机农艺
美国模式
美国模式属于资本集约型,先提高劳动生产率,再提高土地产出率。
美国地广人稀,人均土地资源丰富,这一资源禀赋特征使得机械相对价
格不断下降,而劳动力相对价格不断上升,促使农场主不得不使用机械
动力替代人畜力,这种替代促进了农业机械技术的不断改进。
美国农业实现现代化首先以现代科学技术和现代工业装备农业为支撑,
实现农业生产的机械化,主要有规模化生产、专业化、政府保护等典型
特征。
二、发展模式与农机农艺
美国模式
半机械化时期(南北战争-1910年)。由于西进开垦缺乏劳动力,产生对
机械的需要,资本主义发展使农具改革成为可能。主要标志是普及马拉
农机具和动力机在农业中的运用。发明改良了许多农机具,如轧棉机、
铁犁、脱粒机、联合收割机、玉米割捆机等。
基本机械化时期(1910-1940年)。主要标志是内燃机和电力替代了畜力,
以机引或电动的大型农业机器代替改良的农机具,实现了田间作业机械
化。;载重汽