20160323哇哈哈产品历史.pptx

文档介绍：娃哈哈自1987年成立以来的近30年里,推出了上千款产品,因每年推出几十个甚至上百个新产品的速度而被业界戏称为“食品行业的实验室”。这些产品中,有的获得了巨大的成功,成为改写饮料行业历史的里程碑式的产品;有的则昙花一现,以失败而告终。
解密娃哈哈产品史,看新产品开发失败率
第一阶段1987年-1995年:企业初创期,对产品不断摸索
第二阶段1996-2004年:企业成长期,饮料帝国初见雏形
第三阶段
2005-2009年:营养快线横空出世,全面确立“饮料霸主”地位
第四阶段2010年以来新产品点评:暂无亮点
在娃哈哈的产品系列中,失败的远远大于成功的。2006年后推出的产品中,失败的几率几乎达到了80%。如非常咖啡可乐、呦呦奶咖、思慕C、啤儿茶爽,都是很明显的失败案例。如果仔细看一下,这些产品有一些很明显的共性。
首先,都是当年上市、当年死亡。典型的短线产品,来得快去得也快。
第二,上市第一个月都狂受追捧。这些产品凭借一些概念、大力度的广告炒作将声势烘托出来,引起消费者的购买欲望,形成首次购买。
第三,都走时尚路线。时尚本身就是来得快去得快。
第四,产品都“不好喝”。这几个产品都是明显的没有核心竞争力的产品,消费者在首次购买后很难形成二次购买。