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DBXM107-2024 西洋参种植技术规程.pdf

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DBXM107-2024 西洋参种植技术规程.pdf

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ICS
CCS B 05
22
吉林省地方标准
DB 22/T XXXX—2025
代替 DB 22/T 812-93、DB 22/T 813-93、DB 22/T 814-93和DB 22/T 815-93
西洋参种植技术规程

Code of practice for growing of American ginseng


(征求意见稿)

在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施
吉林省市场监督管理厅 发 布
: .
DB 22/T XXXX—2025
前 言
本文件按照GB/T —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替DB 22/T 812-93《西洋参种子催芽技术规程》、DB/T 813-93《西洋参单透棚栽培技术规
程》、DB/T 814-93《西洋参双透平顶大棚栽培技术规程》和DB/T 815-93《西洋参病虫鼠害防治技术规
程》。与 DB/T 812-93、DB/T 813-93、DB/T 814-93和DB/T 815-93相比 ,除编辑性修改外主要技术变化
如下:
——修改 和增加了规范性引用文件(见第2章) ;
——删除了装箱技术(见DB/T 812-);
——修改了催芽期管理(见第7章,DB/T 812-);
——删除 了催芽期管理生活力、霉烂率和形态后熟度检查方法(见DB/T 812-、、);
——增加了调光的透光率要求(见表2);
——增加了土壤处理技术要求();
——增加了种子处理技术要求();
——增加了移栽指标及指标值要求();
——修改和增加了病虫害的指标及指标值(、);
——增加了平棚、弓形棚、复式棚技术要求(、);
请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由吉林省农村厅农产品质量安全监管处提出。
本文件由吉林省市场监督管理厅归口。
本文件起草单位:中国农业科学院特产研究所、吉林省抚松县人参所、吉林省集安市人参所。
本文件主要起草人:关一鸣、张亚玉、逄世峰、李政、郭兴军、孙国刚、陈少麟、张硕凯、丁旭、
朴承熙、王娜迪、郭佳鑫、邹蕊、王刚、王欢、曹智、付龙。

I : .
DB 22/T XXXX—2025

西洋参种植技术规程
1 范围
本文件确立了西洋参种子催芽的程序、不同种植模式和种植过程中出现的病虫鼠害防治技术的术
语和定义,描述了种子漂洗、催芽等阶段的操作指示,以及记录与档案报告等追溯方法,规定了西洋参
不同种植模式下选地、整地、种子处理、土壤处理、田间管理、病虫鼠害防治、采收阶段的技术要求。
本文件适用于西洋参种植。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
NY/T 1276 农药安全使用规范 总则
NY/T 2301 参业 名词术语
DB22/T 811 西洋参种子
DB22/T 1066 绿色食品 西洋参生产技术规程
3 术语和定义
NY/T 2301、DB22/T 1066 和 DB22/T 811 界定的术语和定义适用于本文件。
4 产地和气候
气候条件应满足如下要求:种植区域年日照时数 2200 h~2600 h 以上;年平均降水量 400 mm~
950 mm;年平均温度 2 ℃~8 ℃,日平均气温≥10 ℃的年活动积温在 2000 ℃~3400 ℃;无霜期100
d~150 d。
5 催芽技术流程
西洋参种子催芽包括 2 个阶段。其中,催芽阶段包括 2 种方法。技术流程图如图 1 所示。






1 : .
DB 22/T XXXX—2025

1 种子漂洗(见第 6


2 催芽(见第 7
章)


激素处理(见 ) 干种子贮存(见 )


种子消毒(见 ) 当年 隔年 干种子复水(见
种子催 种子催
芽(见 芽(见
拌沙(见 ) 拌沙(见 )


贮藏管理(见 贮藏管理(见 )

图 1 催芽技术流程图
6 种子漂洗
将采收后的鲜果装入脱籽机碾压,脱去果肉后立即漂洗,去除秕粒和杂质,沥干水分。
7 催芽
当年种子催芽
激素处理
将漂洗沥干水后的种子置于 50 mg/kg 赤霉素溶液浸泡 15 h ~20 h,每隔 3 h 搅拌 1 次。到时间
后,将种子捞出用清水冲洗2遍,然后平铺于阴凉处至表面无水分。
种子消毒
将激素处理后的种子用多菌灵 400 倍液浸泡 15 min,捞出,沥干水分,即可拌沙。
拌沙
将筛过的干净河沙与种子按体积比 3:1 混合,拌匀,调节水分至河沙手握成团,手松即散,手掌展
开有一层湿润的细沙沾附在手上即可。
贮藏管理
2 : .
DB 22/T XXXX—2025
将拌好的种子置于种子贮藏室,按表 1 要求进行贮藏管理。
表1 贮藏管理
类别 温度 时间 河沙含水量 捯种频次 种子裂口情况 胚发育情况
放大镜下小点胚
第一阶段 21 °C ±1 ° C 50天 20% 6 天/次
为线条形成卵形
°C ±
第二阶段 30天 20% 6 天/次 小点为椭圆形
1 ° C
部分种子开始裂
第三阶段 12 °C ±1 ° C 30天 15% 10 天/次 胚率 30% 以上

裂口率 85% 以
第四阶段 10 °C ±1 ° C 20天 15% 10 天/次 胚率 50% 以上

第五阶段 0 °C ~5 ° C 90天 10%~15% 胚率 80% 以上

隔年种子催芽
干种子贮存
将漂洗后的种子置于阴凉干燥处,期间经常翻动,直至种子含水量降至 13% 以下,装袋保存。
干种子复水
第二年 4 月~ 5 月份把保存的干种子用清水浸泡 5~6 天,确保种子充分吸水沉底,将浮在水中
或水面的种子漂出。
拌沙
按 执行。
贮藏管理
将拌好的种子置于通风避光的仓库中。期间每 7天~10 天翻倒 1 次,适时补水,保持河沙手握成
团,手松即散。每 2 周检查一次种子发育情况。当胚率达 85% 以上时,即可秋播。
8 种子检测
胚率
将裂口种子用手术刀平均切成2瓣,取其中一瓣用游标卡尺测量胚长和胚乳长,按公式(1)测定胚
率。
……………………………………………(1)
裂口率
随机取出 100 粒西洋参种子,按照公式(2)计算裂口率。
3 : .
DB 22/T XXXX—2025
………………………………………(2)
9 记录与档案
整个催芽过程要有及时、详尽的记录,档案至少保存 2 年,做到可追溯。
10 选地和整地
前茬
前茬作物以禾本科小麦、玉米,或者部分豆类作物大豆等为佳,高粱、紫苏、牧草、苜蓿等也可。
不宜选择马铃薯、花生、西瓜、甜菜等根类作物和荞麦、根类蔬菜以及茄科植物。近两年内使用过除草
剂的前茬地块慎用。忌连作。
地势
单透和双透棚种植模式选择地块以 5 度~25 度坡度为宜,平坦地块次之,排水良好,不宜选择岗
顶、风口,忌用低洼易涝地块。
土壤
选择透气良好,土质疏松的腐殖土或沙质土,pH 为 6~7 微酸性为宜。忌粘土、盐碱地。
休闲、整地
前茬作物收获后,立即秋翻。第二年应进行土地绿色休闲,种植紫苏、玉米等作物,在花期将其粉
碎旋耕与土壤混合。下一年进行黑色休闲,深翻 5 次以上。春季翻耕前宜施入厩肥或秸秆堆肥,在 6
月初可补充适量腐熟有机肥。
土壤处理
在播种或者移栽前,使用杀菌剂土壤消毒,也可在 7 月~8 月份的高温时段采用登记可用于土壤
处理的土壤熏蒸剂消毒,使用土壤熏蒸剂氯化苦、棉隆、威百亩、异硫氰酸烯丙酯等在播种或移栽前对
土壤进行覆膜熏蒸,杀灭表层土壤的病原菌,是缓解根部病害的重要方法。
做畦
在播种或者移栽前,以休闲期农事操作结束后均可,顺地势做畦,有利于排水为准,以南北走向为
宜。畦宽 m~ m,畦高 25 cm~30 cm,长度根据地块,以不超过 50 m 为宜。
11 搭棚
平棚
双透采用联体平棚,立柱高为 m~ m,畦面到棚顶高度为 180 cm~190 cm。将水泥立柱人
工或机械钉入或者埋入地下 40 cm 深度,立柱水平间距为 5 m。床头两侧中心位置各斜钉入一根立柱,
固定大梁铁线。

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