文档介绍：文冠果高效栽培技术
山东沃奇农业开发有限公司
技术支持单位:中国林业科学研究院林业研究所
中国▪安丘
1
第一章文冠果发展规划的要求
我国现已跨进第十三个五年规划中,国家大力推动能源林的建
设,党的领导人把绿水青山比作金山银山。1956 年,国家大
力提倡发展山区经济,已将文冠果列入野生植物人工培育的山区土特
产树种。原版详述:
在条件可能的地方,选择野生动、植物加以培育,以发展山区土
特产。
木瓜籽:是野生木本良好的油料植物,三年后结果,五月开花,
九月果熟,籽可榨油,味很香,可食用,也可做工业原料,还可点灯,
土榨出油率 24-29%,每亩可种 24-60 株,产籽 120-300 斤,可产油
72-87 斤。可以利用坡地、沟沿、空地、道边、井边种植。
-------摘自《发展山区经济》
在 2015 年的国家能源林济南会议上,北京林业大学的苏淑钗教
授说:“我希望大家像种苹果一样种能源林”。而文冠果的定性也是能
源林树种,是北方首选的木本油料树,由此文冠果也迈向集约化经营
的方向,条件较好,产量提高才有保证。建园前要本着文冠果是喜光、
避风、不耐涝的生物学特性,做好诸多环境和气候因素的调查。如选
择背风向阳的地方,土壤质地为沙壤,便于排涝,地被草避开多年生
的芦苇等草种,同时也要考虑交通条件,水电设施,劳力等因素。最
好聘请具有一定资格的林业专业技术人员进行建园规划。
2
第二章文冠果生物生态学特性
第一节文冠果的生物学特性
一、文冠果的形态特征
文冠果属无患子科文冠果属落叶灌木或乔木,乔木高达 12 米,
胸径可达 90 厘米,树龄可达 200 年以上。在干旱贫瘠的条件下,一
般成长为小乔木。野生状态下由于常被作为薪材砍伐,主干遭到破坏
后,断截处萌蘖能力很强,因此常形成丛生灌木。
文冠果的树皮粗糙,扭曲状纵裂,呈灰褐色,新梢绿色或褐紫色。
叶互生,奇数羽状复叶,小叶 9-19 片,狭椭圆形或披针形,叶长 2-6
厘米,宽 1- 厘米,具锐锯齿,无柄;表面暗绿色,背面颜色较淡,
光滑无毛或微具毛。芽为卵圆形,紫褐色,外面被多片芽鳞包围,鳞
片有脊及白色缘毛;叶芽较瘦弱,顶端较尖锐;而混合芽则较饱满,
顶端较钝,总状花序抽生于混合芽的中央,树冠外缘大部分新梢的顶
芽为混合芽,形成结果枝,树膛内部基本均为弱的生长枝。总状花序,
由 20-50 朵花组成,杂性花,可孕花即雌性花子房正常而雄蕊退化,
不可孕花雄蕊正常而子房退化。顶、侧生花序,其可孕花所占比例不
同,顶生花序着生 30-50 朵花,其中丰产品种的可孕花占 60%-90%;
侧生花序着生 20-40 朵花,其中丰产品种的可孕花仅占 4%,起产生
和散布花粉的作用。其他品种的可孕花比例都相对较低。文冠果树的
一朵花可开放 6 天,一个花序开放 8 天以上,一株母树开花持续时间
12-25 天。文冠果还有三种类型的花,其一表现为红花,挂果极少;
3
其二,白花重瓣不结果(骡子树);其三在富县新窑子沟生长,黄花
果少,来年观测花瓣形态。
文冠果的枝梢分为春梢、夏梢、秋梢三种。春梢在平均气温 10℃
左右即 4 月下旬发生;夏梢在平均气温 20℃左右即 6 月下旬发生;
秋梢在平均气温 23℃左右即 8 月上、中旬发生。结果枝是前一年的
春梢绝大部分着生于树冠的外缘,生长旺盛的夏梢也可形成结果枝。
文冠果根系庞大、侧根发达、分布深广、皮层肥厚,能够保障地
上部分所需水分和养分充分吸收、大量储存和及时供应,通常在干旱
情况下,文冠果也可以正常生长发育。多年生树的吸收根群主要分布
在树冠投影的外缘,根幅直径是树冠投影直径的 2-5 倍,根系垂直分
布在 20-260 厘米的土层内,不耐涝渍。
文冠果落果现象比较严重。第一阶段在 6 月上旬,落果持续时间
短,,约 70%的幼果在短短 10 天内脱落,第二阶段在 6 月下旬到 7
月上旬,持续时间长,果实脱落相对较少。落果原因是幼果生长与嫩
梢生长同时进行,因养料供应不足而停止生长,形成第一次落果。其
后,又因养料供应不足的弱果而停止生长,产生第二次落果(或干缩
果)。
文冠果第二年就能开花,3-4 年生树开始结果,5-7 年进入结果
盛期。果实产量大小年现象很普遍,平均每亩产量 50-150 千克。
文冠果种子呈球形,直径为 1- 厘米,未成熟的种子白色,逐
渐转变为粉红色,成熟的湿种子为黑色,具光泽;风干后的种子呈暗
褐色,色泽消失,种脐白色