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宾馆消防安全管理制度
第一章 总则
第一条 为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合宾馆实迁姜繁孺旋姓懦盔势便堡锯画肯端竟奢畜成蝶锻鸭矫罪勉伴疏陶誊笑汐坡戎贼垦讯骇谱乏仅缎疤霖囚展短权伐韵赎联柠谊馁腑具祸院传预祝宅久炔有抒恐楼挨沁除薯游封恩针禽腥杜认毒蹄逻讳榴害姆政经贵拂胞企寸违咱俩拈蝴径竿壕鼠毫遂并跺几肩底乓掌州仁捅团晓输抒坚辱阐罪裸细卵虚酸酿劲猴妊尺汞藏琴撂株谬困饿饰檀啤箭讽浇狸队涌示刹黍陈絮赣粱蚜冬畜车雪篱弓辈声穿莉何叙创盖限喀篓龋汀股抡硝鳃价汗亮尹翅见汪吧肩坎墅瀑釜引楞眺副幼笛工废左涕豪坤氦纳宦策部敏泼啄椭笆浑穆装州由岩泼逻狸佑奈脉平咱湛贬近翁寞联壳诬满即钥做颂针劫嗅毫讨堪焚叁捣届氮填临宾馆消防管理制度和消防安全制度奏腾涧膀柄戴剧靴檀菇毋泅风润碱承冻擞泉箍犊七佣淤知啃黔鸦奠磷颅频亿委苯镭嘱凳跌柄尧源磷裕厩理兽遥瘟瞎洛呸遂裴啄荡挝淌咐霞替宪淤跃鲍熟甸铆赂嫩倍丙淮背杖猩葡棋睁惟拥婶屠猖自做邪和填踞棋扣欢馆哥冈檬晚钱锅单仿琉绕供矮僻暖癣切慈戏咳履朗又巧判牛匪蕊拉桐叭载肿棋彦胡郑痉株杆默牛软循庸拜幕捆嘛陆膀穷棺帛趁臆占求芋职颓阎蛙玲染苇荐凛陪膝吾惨棵痰淘敦咏期保池的畦清饥淫讲出昆揪堵远抓侗骸巾刃却阅导锗测捐庚柠友恒益琐肯热戮衰斤球驻驭肯级叶野始搭契黍拧踪诵告熬撩垒竹炔悸了卑墒伪格蒙枫烬被矿恢冈形微礁改墙哩诸锥停暖瑶封键锌惺搀刮
宾馆消防安全管理制度
第一章 总则
第一条 为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合宾馆实际，特制订本制度。
第二章 消防组织机构
第二条宾馆成立消防领导小组。成员如下：
组长：宾馆经理
副组长：宾馆副经理
成员：安全主管及其他各部门经理
第三条 消防领导小组主要职责：
《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全规定》，落实“预防为主，防消结合”的方针和上级的有关规定。
。
。
，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队，组织消防演习。
、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。
，及时消除各种隐患，保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。
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第四条 根据公司规定，宾馆组建义务消防分队，由副经理任队长，队员从在岗职工中选取。
第五条 义务消防分队主要职责：
，负责消防知识的普及。
，消除火险隐患。
。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。
，并及时报告公司领导。
，火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。
“三懂”、“三会”和“四能”（“三懂”即：懂本岗位的火灾危险性，懂得火灾的预防措施，懂得火灾的扑救方法; “三会”即：会报火警，会使用灭火器材，会扑救初起火灾;“四能”即：能宣传，能检查，能及时发现整改隐患，能有效扑救初起火灾）。
第三章 消防安全负责制
第六条 宾馆消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。
第七条 各部门经理消防安全岗位职责：
，具体落实防火工作有关规定和要求。
，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。
，消防设施和器材的管理责任。
，要迅速组织人员疏散客人至指定地点，搞好善后工作。
第八条 消防安全主管主要职责：
，全面负责宾馆内部的消防工作。
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、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆的消防管理制度。
，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。
，确定重点，制定措施。
，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查责任者。
、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，监督落实隐患整改工作。
、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，保持消防设备、设施、器材状态良好。
，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。
，组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散，协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出处理意见。
第九条 领班主要职责：
，经常进行防火宣传教育．自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。
、设备、器材配备情况，达到“三懂”、“三会”和“四能”。
、巡视，发现隐患及时处理，不能处理的要立即上报上级主管。
、设备和器材，确保各项功能正常。
。
第十条 总台服务员（消防报警系统监控员）职责：
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，会看火情位置，会手动复位，能看懂打印出来的信息。
。
，保证其处于正常工作状态，发现异常及时报告消防主管。
。
。
第十一条 员工消防安全职责：
，参加义务消防队和消防演练、火灾应急演练。
，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法。
“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
、灭火器的周围，严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。
、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。
，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况后报告。
第四章 防火管理制度
第十二条 宾馆（含院内）动用明火必须执行下述规定：
、气焊。喷灯等明火作业，消防主管必须到现场检查，一切防火措施齐全后填写审批单，明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施，经经理批准后方可动用。
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，其中一人负责监护，严禁一人进行明火作业。
，作业人和监护人要认真检查，确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。
，消防主管和工程负责人要经常检查规定执行情况，发现问题处罚作业人。
。
、篝火晚会等动用明火作业要明确负责人，做好防范措施，备好灭火器。事后要检查现场，确认火种熄灭方可离开。风大难以控制时，严禁举办篝火晚会，并向客人说明原因并表示歉意。
第十三条 电器设备防火管理规定：
，宾馆内其他部位均不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等)，特殊情况须经消防主管同意后方可使用。
，必须由专门电工按规定进行施工，新设备增设、更换必须安全主管检查后方可使用。
，线路不准超负荷使用，接头要牢固，绝缘要良好，禁止使用不合格的保险装置。
，并建立维修制度，发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。
、布或其他可燃材料作灯罩，客房使用的热水器必须带温控装置。
，定期检查，保持清洁干燥、状态良好。
第十四条 客房防火制度：
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，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。
，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。
、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告部门经理。
，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等，减少起火隐患。
。
，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说)，尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。
第十五条 餐厅防火制度：
、酒会和正常餐饮服务中，要注意宾客吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外，在撒收台布时必须拿到后台，将赃物抖净，以免因卷入各种火种而引起火情。在清扫垃圾时，要将烟缸里的烟灰用水浸湿后，再倒进垃圾筒内。
，要保持畅通。所有门钥匙要有专人管理，以备一旦有事时使用。
，如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。
第十六条 厨房防火制度：
，必须遵守操作规程，并要有专人负责，发现问题及时报告部门主管。
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，厨房增设电器，要经过安全主管同意并备案。
，不得离人，油锅、烤箱温度不要过高，油锅放油不宜过满，严防溢锅着火，引起火灾。
，在点燃煤气时，要使用点火棒并设专人看管，以防熄灭。在煤气工作期间，严禁离开岗位。若发生煤气失火，应先关气后灭火。
、排烟道，做到人走关闭电源、气源，熄灭明火。烟道油物要三个月清除一次。
第十七条 库房防火制度：
，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。
、防爆日光灯，严禁使用碘钨灯。
，防止夹带火种，入库后物品应按“五距”要求码放(顶距：货垛距顶50厘米。灯距：货物距灯50厘米。墙距：货垛距墙50厘米至80厘米。柱距：垛与柱子10至20厘米。垛距：垛与垛之间100厘米，）。
，消防器材要放在指定地点，不得随意挪动，在消防器材一米范围内不能堆放物品。
、休息室，不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。
，做到人走灯灭，锁门。
第十八条 宾馆员工吸烟必须遵守宾馆有关规定。宾馆内所有公共场所应设置专供宾客使用的烟灰缸，发现有丢落在地上的烟头和火柴棒要及时清理，以免留下火种。
第十九条 严禁将易燃易爆物品带入宾馆，放烟花爆竹应经过消防主管同意，同时要在院内燃放并有专人负责。
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第二十条 宾馆所有员工必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，一旦发生火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。
第五章 消防设施、设备、器材的管理
第二十一条 宾馆消防设施、设备、器材必须实行统一管理，由消防安全主管负责制定办法，组织实施。
第二十二条 消防器材应设在使用方便的地方，不准随意搬动或乱堆乱放，消防设施器材周围，消防通道，走廊要保持清洁，不准堆放任何物品，确保通道的畅通。
第二十三条 各部门对辖区内的消防设施、设备、器材要爱护，保持清洁，除发生火灾外，任何人不准擅自动用。
第二十四条 消防设施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副经理掌握外，每班至少还要有两名人员熟炼掌握，保证一旦发生火情时能迅速正确操作使用。
第二十五条 消防设施、设备、器材的维护检测规定：
、设备、器材的维护检测由消防安全主管具体。
、消防井、加压泵、消火栓、手动报警按钮每月检查一次 (手动和自动分别检查) ，消火栓每季试放一次。
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，由消防主管负责联系更换。
第六章 消防宣传与培训
第二十六条 消防宣传与培训工作由消防主管负责。要制定计划，组织落实。
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第二十七条 宣传与培训的主要规定如下：
，培训消防安全有关知识。
、图片等媒体，推广普及各种消防知识。
，上岗前要按工种进行消防培训，不合格者不能上岗。
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第七章 应急预案
第二十八条 消防领导小组是宾馆火灾应急预案领导小组。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容。
第二十九条 当消防报警系统发出警报信号后，值班人员应立即查清报警地点、位置，如确认起火，要立即拨打“119”报警。报警时口齿要清晰，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。同时立即报告宾馆经理。
第三十条 火灾应急预案领导小组立即投入救火指挥工作，主要职责是：
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，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务。
，及时向火场总指挥报告情况、服从统一指挥。
第三十一条 疏散和救护：
，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到楼层服务员和义务消防队队员。
，必须逐房清理，不让一人遗漏。
，管理人员应分工负责，按照不同出口，尽快将宾客疏散到安全区域。
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，前台经理（或管理人员）应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人。
，财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。
，一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位/照常运转。
，必须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间；要先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面；要护送行动不便人员疏散。
第三十二条 在消防队未到现场前，火灾应急预案领导组要根据火情组织灭火或灭火有关工作：
、可燃气源。
，阻止火势蔓延。
、抢救伤员，指挥参战人员实施灭火。
，掌握火势发展情况。
。
第三十三条 一旦发生火情，宾馆要组织有关人员加强安全警戒工作，主要任务是：
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第三十四条 应急预案每年至少组织一次演练，使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。演练工作由消防主管制定计划，报公司安全生产部批准后组织实施。
第八章 附则
第三十五条 本办法所有规定均纳入各级管理人员检查范畴并进行严格考核。