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哆啦A梦主题餐厅规划书.ppt

上传人:yixingmaob 2018/3/8 文件大小:1.59 MB

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文档介绍

文档介绍:***钢材之碳钢:
这一类钢材是通常用于锻造的钢材,属于非不锈钢。其实不锈钢也是可以锻造的, 但非常困难。另外,同一块碳钢可以用经由分段冶炼方法来获得非常坚硬的刃端和坚韧而具弹性的背端,而不锈钢不可以这样冶炼。当然,在不同程度上碳钢比不锈钢容易生锈,也比使用不锈钢风险大,但只要热处理方法正确,下面举出的所有的钢材都相当不错。
在AISI钢材命名系统中,10xx 是碳钢,其他的则是合金钢,例如,50xx系列是铬钢。在SAE命名系统中,带有字符标示的(例如, W-2, A-2)是工具钢。另外还有ASM命名系统,但它在***界中很少被提及,所以在这里我们可以忽略它。通常在钢材名称中的最后一个数字即为该种钢材的含碳量,%的碳,%的碳,而5160 %的碳。 
O-1: 属油硬级(Oil-Hardening types)工具钢,而且是其中性能最佳者。0-1钢是朴实的基本的工具钢,也是应用得非常广泛的优秀钢材,用它制造的刀锋完全可以很好地胜任日常的用途,而且热处理很容易。其高锰伴同铬与钨可增加硬化能, 使钢材可不需剧烈水淬(代之以油淬) 也能硬化至高硬度(HRc62)水平。O-1钢的加工性能强, 用作刃材可加工出非常坚韧和可深度打磨的刀刃,但耐腐蚀能力则较弱,容易生锈。适用于大量通常用途,也被追求实惠的制刀师们广泛使用。0-1刀锋保持力很强,一般来说0-1都能够被打磨得很精细。这种淬油工具钢类似于1095钢。Randall***和Mad Dog都用0-1。
0-6: 是仅次于0-1的容易热处理的钢材,但是极难打磨。完美的晶状结构和硬石磨粒子组成了这种超级坚韧耐磨的钢材。0-6的刀胚料都要经过高温碾压处理和精细打磨,高温碾压处理的价格还算合理。0-6胚料有种奇特的近似桔红色的光泽,非常坚韧,在打磨时这一点更显著,用它做出来的刀锋保持性出奇地好。 
10-系列(1095 ,1084, 1070, 1060, 1050, 等等) : 这类钢材最显著的特征是坚韧,在***业中,1095被用得最广泛。10-系列钢材,按从1095-1050排序,含碳量从高到低,可达到的打磨度也从高到低,但坚韧性却从低到高到最高。同样的,按从 1060-1050排序通常适应于制剑业。而对刀来说,用作刀锋的话,1050勉强可用,1060不错,1084更好,1095就很出色了。1095是一种很“标准”的碳钢材料,性能出色而且成本不贵,具有适当的坚韧度和打磨度。这是一种较单纯的钢材,容易生锈,它仅含有两种合金成分:%%的锰。KA-BAR系列和TOPS系列通常使用1095,再加上黑色涂层。
***钢材之——合金钢
碳V: Cold Steel公司的专利钢材,一种经过精心冶炼的高级的碳合金钢,是冶金学和实验科学的杰作,它也是一种纯粹的碳合金钢,冷钢公司在其购买的大量高级碳钢材中加入少量合金元素增加了这种钢材的坚韧性和持久性,然后按照严格的规则滚轧获得最好的结晶化,使刀刃可以充分利用钢材中的结晶粒方向,使刀刃变得出类拔萃,这种生产流程使每把刀都有同样的优秀品质,甚至比昂贵的手工刀更佳。碳V是Cold Steel(冷钢公司)专用的术语,成分和O-1很类似,性能大致在1095系列和O-1系列之间,抗锈能力和O-1差不多。曾听人说碳V就是O-1或1095,现在知道它们当然是不同的。很多业界人士坚持说它是0170-6,而又有人说它是50100-B,其实50100-B和0170-6是同一种钢材(见下文)。
0170-6(50100-B): 同一种钢材却有不同的名称:0170-6是炼钢业的叫法,而50100-B是AISI的命名。这是一种很不错的铬-钒钢,有点象O-1,但比0-1便宜。刚去世的 Blackjack曾用O170-6制造过一些刀。碳V可能就是0170-6。50100基本上是52100,但铬含量只有52100的1/3。而50100-B中的B表示这种钢材加入了钒,是铬-钒钢。
5160: 一种很普遍的高端钢材,它是在1060基础上多加1%的铬来增加硬度,具有很好的打磨度,但其更广为人知的是杰出的坚韧性(象L-6一样)。这是一种非常出色的做长剑的钢材,如果是长刃刀剑,硬度最好控制在HRC50;而用做工作***的话,加工到60HRC都无妨。用5160做的***刀锋保持性非常好,通常被用于制造剑类(硬度低于HRc50)和使用强度大的***(最高硬度大于HRc60)。
52100: 一种滚珠轴承钢,一般不容易找到打磨尺寸合适的胚料,但它具有刀锋保持力和坚韧度非常好。52100是把5160重加工,加入更多合金成分和碳(52100约含1%碳,%碳),以达到更高的硬度。和5160一样,它也有亮黄色的金