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化学与生活论文15篇
化学与生活论文1
摘要：
文章以人教版《化学与生活》教材中“常见的合金”课题为例，开展学生自主策划学习实践，探讨了学生自主策划学习模式的建立与应用。
关键词：
自主策划学习；课堂教学；课堂实效
一、问题的提出
教育的本质是在一定的社会环境下，教育者对受教育者给予积极的、带有一定目的的影响，使受教育者获得对客观世界和主观世界一定的认识，并获得一定的知识技能及一定的态度、情感、价值观的体验。我对教育的理解是教育者和受教育者在非常轻松、愉悦的情感体验中合作完成学习任务，而且受教育者是学习活动的主宰者；为完成某项任务，师生共同创设一定情境，学生结合自身的已有经验，去分析，去判断，去解决；若学习上存在障碍、存在困难，学生借助团队的力量去寻求帮助，集体讨论、集体策划，最终拿出本团队解决问题的方案；教师在学生学习的过程中仅当一个组织、引导、答疑、质疑、评价等角色。
许多教育教学理论都充分体现了学生自主策划学习的思想。例如，建构主义理论要求学生的学习要依据一定的情境，根据学生已有的社会经验和知识经验去分析、理解当前的新问题。学生将新旧知识在头脑中进行网络建构；若遇到困难，必然进行积极思考、辨别，甚至寻求同伴的帮助、老师的暗示，直到学生在自己头脑中获得满意的清晰知识框架。再如，主体教育理论提出，教师在备课、上课、辅导等任何教育教学环节，都要站在学生的思维角度思考问题、设计问题。任何活动的开展都应学生是主角，、参与者、评判者、研究者。
但纵观现在的教学，即使有大幅度地以学生为主的课堂教学改革实践，次数也不会多。仍有许多教师（包括笔者自己）常采用传统教学方式，即一节课多数时间是教师一言堂教学，学生只是抬头听课，埋头记笔记，做练习，学生始终处于被动地接受知识，师生每天机械地重复着课堂教学节奏。许多教师认为这样的教学简单，好操作，教学时间紧凑，自认为课堂教学效率也应该较高。实际上我们静下心来思考，我们这样的教学符合教育的本源吗？这样的课堂有生机吗？这样的课堂学生愉悦吗？这样的课堂符合学生的认知发展规律吗？这样的课堂能提升学生哪些方面能力呢？答案已经很明显了，在这快速发展的时代，我们不能再这样教学了，必须要，而且刻不容缓地进行课堂教学改革。否则，我们教学的成果仅是一个个储存知识的独立容器，缺乏发现知识、探究知识、创造知识的能力；同样也缺乏自主学习意识、合作意识和自我策划意识，严重影响了一代人整体素质的提升！
二、自主策划学习模式的建立
自主策划学习要求学生在课前、课中、课后对本人或自己团队所接受的学习任务进行富有个性化的自我设计。从内容、形式、成果等，都富有未知的、创造性的学习过程。自主策划学习实践性强、体验性强，留给学生充分的思维和探究的时空，充分挖掘学生的学习潜能，并在学习过程中培养学生自主学习意识、合作意识和创新意识，增强学生的社会责任感和职场生存能力。
开展自主策划学习，要求学生具备一定的与课题有关的知识经验，较容易捕捉到相关的资料。开展自主策划学习的内容往往具有知识深度不大，需要与生活实际或生产实际联系密切，学生易实践操作的特点。对于学科系统性较强的理论、较抽象的概念等教学不适合采用学生自主策划学习模式；另一方面，开展自主策划学习，需要花费一定的课堂和课外时间，长时间开展自主策划学习，会略有减慢教学进度现象。虽然该模式在教学实践中存在一定的局限性，但通过一段时间的教学实践，笔者认为该模式很适用人教版《化学与生活》模块教学；也适用其他模块中思维深度不大、较为拓展的内容教学。
课堂学生自主策划学习活动的基本流程如下：成立小组——领取小组任务，小组任务再分配——自主策划学习，小组汇总、讨论、交流——小组展示、提问、求助——总任务网络化——达标检测——反馈评价。
1. 成立学生学习小组。学生先自由组合，一般4～6人一小组，然后教师根据每组人员组成情况，按性格、基础知识、目前的学习能力，有强中弱层次，需要略做小的调整。每组有一组长、一副组长、一资料汇总员，一～三名记录员。每期学生小组职务安排均由学生通过推荐、选举等自主操作，一般情况下，教师建议组内职务，组内成员轮流担任。
2. 领取小组学习任务，并开展小组自主策划学习。课前，由每组组长到教师处领取本组承担的学习任务，组长完成本组任务再分配。若本小组承接的任务有较大困难，本组组长可与教师交流，遇到哪些困难？需要老师提供什幺帮助？
小组成员每人独立完成或合作完成自己的任务，小组内汇总交流，完成本小组的学习交流材料。课前，组长向教师汇报本组任务准备情况，如需要（只有在很不完善的情况下），教师作适当指导和帮助。
3. 各小组展示。展示人员一般为本期的各组组长担任。每组将本组学习任务的重难点亮出，并剖析、总结，抛出系列思考题，提问别组同学回答。本组学习过程中遇到的困惑问题提出，寻求别组同学或老师的帮助。下面每组同学做好相关记录，完成该小组承担的学习任务。
在每小组展示的过程中，教师及时质疑、使问题深入化，知识清晰化。每小组完成展示后，教师适当点评，再强调重难点知识，需要时，再进行补充、深入、归纳等。
4. 各小组的自主策划学习汇报完成后，全班同学将每组的学习络化，使之成为整体。
教师投影几道例题，学习小组讨论，以每小组抢答形式，分析完成例题。
5. 达标检测。以试卷形式，检测基础知识掌握情况及知识迁移运用的能力。跟踪判断本节课的教学目标完成情况。根据实际情况安排达标检测需当堂反馈，还是课后个别反馈，还是下节课整体反馈。
6. 小组自主策划学习评价。师生共同设计一评价表，开展各小组自我策划学习成绩评价（小组任务完成的质量，汇报人演讲组织情况，该组抛出问题的次数及质量，本组成员台下互动情况，例题分析过程中，该组抢答成绩如何？该组达标检测成绩如何等）；课堂上全班同学选出本期任务自主策划学习的冠军组、亚军组。课后，每个学习小组的组长交给教师本组成员本期学习任务的考核评价表（课前、课中、课后是否都参与，参与人员的积极性，独立思考或合作学习开展如何？是否按时认真完成自己任务等）。
学生自主策划学习模式的主要结构为：
学生活动：领取任务→自主策划学习→开展课堂教学→例题剖析→达标检测→评价
教师活动：分配任务→指导帮助→补充、完善、深化→质疑释疑→个别指导→评价
三、研究的实例展示
以人教版《化学与生活》教材中“常见的合金”课题为例，开展学生自主策划学习实践。
任务一：铁合金的性能及应用。
任务二：钢铁的腐蚀及防护。
任务三：铝合金的性能及应用。
任务四：铜合金的性能及应用。
任务五：新型合金的性能及应用。
多数班级成立了6个学习小组，根据任务的多少，经常出现某一项任务被不同学习小组承担，各自完成所领任务，在课堂展示时，可相互补充；也可以两组再将所领的同一项任务进行分工。现以我校高二（2）班第一组承担任务一《铁合金的性能及应用》和第六组承担的任务二《钢铁的腐蚀及防护》为例，展示两组的课堂自主策划学习过程：
首先，第一小组经过他们课前自主策划合作学习后，上台开展小老师课堂教学。从生活中常见的铁合金实物、图片导入，提问铁合金的组成成分，过渡到铁合金中含碳量不同及所含成分不同，将铁合金进行分类。此环节中，小老师们请别组同学举出对应种类铁合金的常见例子，以及该铁合金的性能如何？在日常生活中的主要用途列举几点。例如：合金钢中的不锈钢、锰钢等。对同学们的回答，小老师们都做了正确评价。此环节的学习过程中，真老师没有进行任何的补充，纠错、归纳，因为，小老师和同学们已完成得很好。
化学与生活论文2
一、初中学生生活的教学内容
初中化学教学与学生现实生活的融合，要坚持从生活中来，到生活中去，摆脱传统应试教育思想的束缚，降低对化学教材的依赖程度，从而让化学教学真正的走出课堂、走向学生的现实生活．在传统的教学模式下，很多教师都是将教学重点放在学生解题能力和应试能力的培养上，化学实验教学也多是以演示教学为主，并没有实现化学教学与学生现实生活之间的有效联系．我国教育学家陶行知也曾提出“生活即教育，用生活来教育，为生活而教育”的教育理念，所以将化学教学与学生现实生活相联系具有十分重要的现实意义，要求化学教师在教学实践中，要多选择面向学生现实生活的教学素材，实现课外教学与课本知识内容的有效联系，进而激发出学生的学习兴趣和探究欲望．例如，在“我们周围的空气”的教学中，由于空气是无色无味的，，此时教师可以让学生想象下“春风拂面”的感觉，先实现教学内容与学生现实生活的紧密联系，这样便于学生的理解与记忆;同时，教师也可以将课本内容进行延伸，如雾霾天气的产生，让空气有了颜色，大气污染让空气有了气味，人与动物的呼吸环境在不断恶化等相关知识，可以对学生的环保意识进行有效培养．
二、创设生活化的教学情境
对于初中生而言，随着个人积累的经验增多，对很多生活中的化学现象已经有了一定的见解，所以教师在教学过程中要主动贴近学生的现实生活，这有助于学生建构自己的化学知识体系，提高化学学习效率．同时，化学教学的过程不仅仅体现在要向学生传授基本的理论知识，还要让学生养成主动思考、主动探究的良好学习习惯，提高学生利用化学知识解决现实问题的能力，此时生活化教学情境的创设就显得格外重要．例如，在“二氧化碳制取的研究”的教学中，经过课堂学习后学生都明白在实验室中制取二氧化碳的最佳方法是“石灰石与稀盐酸的反应”，但是在现实生活中，学生又该怎样轻松获取二氧化碳呢?面对这一现实生活中的问题，很多学生会一头雾水，因为石灰石和稀盐酸的制取原料并不容易获得，此时教师可以指导学生学会用碳酸饮料来制取二氧化碳，如打开一瓶百事可乐，在瓶口塞上带导管的橡皮塞，然后轻轻摇动可乐瓶，二氧化碳就通过导管进入集气瓶了．这一生活化教学情境的创设与解决，不仅实现了化学教学与学生现实生活的有效结合，也有助于学生化学实践能力的不断提升．
三、从学生现实生活中搜寻化学实验教学材料
化学实验是初中化学教学中最关键的内容之一，是培养学生化学应用意识和动手实践能力的重要途径，但是完全依照教材开展化学实验教学，有时会显得脱离学生的现实生活，无法达到“学以致用”的教学目标．此时，初中化学教师可以从实验材料角度寻求突破，实现实验教学与学生现实生活的有效融合．例如，在“制取氧气”的实验教学中，教师完全可以引导学生从现实生活中搜集替代材料，如注射器可以代替滴管，矿泉水瓶可以代替集气瓶，这样不仅能够实现了化学实验教学与学生现实生活的融合，还节约了化学实验材料，培养了学生的节约习惯和环保意识，可谓一举多得．
四、积极开展社会实践活动
初中化学的教学目标，就是要让学生在掌握一定化学知识的基础上，积极指导和应用于个人的社会实践，帮助学生理解和解决更多现实生活中的化学问题，化学知识的学习最终都是为现实生活所服务．因此，初中化学教师要有意识的培养学生化学知识的应用能力，在学生掌握一定理论知识的基础上，积极开展多样化的社会实践活动，在加深学生对化学知识理解的同时，提高学生利用化学知识分析问题、解决问题的综合素质和能力．
例如，在“爱护水资源”的教学后，教师可以组织学生开展“节水从我做起”的社会实践活动，洗漱、洗衣、洗澡、做饭、浇花、冲厕等很多环节都可以实现水资源的解决，而且有些环节的水资源是可以重复使用或循环利用的，学生在实践活动中可以逐渐养成良好的生活行为习惯．
总之，初中化学教学与学生现实生活的融合，需要初中化学教师在教学过程中搜集更多生活化的教学素材，积极实现课内教学与课外教学的有效统一，只有将化学教学与学生的现实生活进行有机融合，才能真正激发出学生的化学学习兴趣和探究热情，明确化学知识学习的价值所在，变被动学习为主动学习，实现初中化学教学质量的不断改进.
化学与生活论文3
中学化学课程改革明确提出化学教育应该使所有学生都具备适应现代生活所必需的科学素养，让学生正确认识科学、技术与生活的联系，能用所学知识解释生产、生活中的化学现象，解决与化学有关的实际问题，让学生感受到化学教学是以学生为本，离开生活的教学活动是不存在的，把生活中的实际案例带入到化学课堂教学中，从而激发学生的学习热情，引导他们进行探究式学习，培养他们的社会责任感，养成他们良好的科学素养。
一、重视课堂的趣味性
化学课堂涉及很多的实验，对于实验课，学生会充满好奇。例如在讲授高中必修1课本中《金属及其化合物》时，当把金属钠放在滴有酚酞的水溶液中，奇异现象激起学生们强烈的探究欲望，再结合钠保存在煤油中的知识点，让学生自己设计一个更安全的实验方案：把绿豆粒大的一块钠放在装有煤油和稀硫酸铜溶液的试管中，奇特的现象让同学们更加激动从而迸发出对化学学习的极大热情。此时老师的引导很关键，对于未知的事情，中学生的心理发展状况决定学生会有强烈的好奇心去探索，，在教学中设计有趣的教学环节，并使之激发学生的探索精神和求知欲望。例如在过氧化钠教学时，设计“滴水生火”实验和“吹气生火”实验，并与宇航员、潜水员的供氧相联系，使学生对化学产生极大的兴趣，这样学生的学习效率会大大提高。趣味性的教学不仅使学生学会了课堂知识，又培养了学生探究性思维品质。
二、挖掘生活素材，实现课本知识与生活的有机结合
化学源于实践，没有实践就没有化学。教师在教学过程中要适当将书本知识与生活实际相联系。
水污染到底有多严重？汽车尾气怎样污染空气？雾霾是怎样形成的？炒菜时加料酒和醋为啥菜更香？水油为什么不相溶等这些与生活相关联的问题，会激起学生和老师的共鸣，从而实现化学课堂教学与生活的有机结合。
化学与人类健康紧密相关，食品污染，药物的使用，装修材料中的甲醛，大理石中的放射性物质，防腐剂、保鲜剂、除草剂等等都是由化学成分构成的产品，因此建康问题是一个很严肃的话题。虽然化学物质给人提供了方便，但不当适用化学物质会导致人体体内发生病变，授课过程中可以把食品安全、居住安全等内容渗透到生活中，对学生进行教育，让学生正确地看待化学，并正确运用化学知识解决实际问题，真正做到学以致用。
在讲授有机课程时，说乙烯是衡量一个国家石油化工发展的标志，国家发展离不开石油；煤的干馏也可以提供很多基础材料；塑料制品充斥生活的各个角落，降解塑料等材料的研制是目前亟待解决的一个课题；合成橡胶、合成纤维、合成染料等无不为人们生活提供便利和美好。它们都与化学息息相關，让学生意识到学好化学责无旁贷。
“雷雨发庄稼”是化学课本中的一个好案例。雷雨天气可自然合成化肥。化肥的使用可以说是农业的一次重大变革，使农作物的产量大大提高。但对化肥的过度依赖，农药和除草剂的过度使用等对人们的生活产生了一定的影响，造成土壤、水污染，这都与化学物质息息相关。
水是万物之源，但目前水污染相当严重，课本在《环境保护》一节中提到赤潮、水华现象，就是典型的水污染，自然水中溶有2221种化学物质，有害物达756种，确定致癌物有20种.......我国有82%的河流被污染，甚至自来水也有被化学物质污染的报道，若不采取措施，人类终将因水污染而死亡。
雾霾里有对人体不利的化学成分，它不是凭空而来的，而是人类生活、生产活动的结果，是化学物质的不恰当利用造成的。二氧化硫造成的酸雨，也是化学物质对环境的污染。化学与人类生活密切相关，我们无法逃避，只有正确利用好化学物质，才能使人类生活变得更加美好。
三、加强化学课堂的实验教学
加强实验课的教学，有助于学生对化学结论的理解，有利于学生探究性学习方法的培养。而目前过度地考虑到实验安全问题而不能放开实验课的教学，不敢让学生进行具体操作、亲自体验探究的过程，对学生的长远发展是很不利的。教师可以引导学生多设计实验，多做一些较安全的实验，如蛋清的盐析，油污的洗涤，锅炉水垢的清洗。
总之，化学与生活密切相关，要加强化学课堂教学与生活的联系，而进行化学实验的教学是化学联系生活的一条有效途径。在课堂教学中以学生拥有的生活知识为契机，创设学生熟悉的生活场景，理论与生活相结合，让教学内容与实际生活接轨，带学生走进生活教材，引发学生自觉运用化学知识于生活实践，寓教于乐，寓教于生活，既有利于知识的巩固、能力的培养，又能保持浓厚的学习兴趣，提高课堂效率，实现化学课堂教学与生活的有机结合，让化学把生活变得越来越美好。
化学与生活论文4
今年的中秋节是在国庆长假期间，我正好可以和爸爸一起做烧饼了。刚吃过午饭，我们就忙开了。
只见爸爸端出早已发酵好的面粉，我捏了一小块放进嘴里，“呀，酸死了，呸，呸！”我刚一尝，牙齿就被酸倒了，我一边吐，一边急忙跑到水龙头边，连漱了好几口。
“爸爸，这怎么这么酸哪？”我奇怪地问。
“这是刚发酵过的面粉，当然酸了。”爸爸说。
“这么酸的面粉也能做烧饼吗？”
“没关系，放点碱水进去就不酸了。”
“为什么？”我好奇地问。
“因为发酵过的面粉中的`有机酸和碱水中的碱在一起会发生化学反应——中和反应，可中和面粉的酸味，这样的面粉做出的烧饼松软香脆。”
爸爸说着，在面粉里放了点碱水，接着用手将面团揉了又揉，搓了又搓。
“好了，开始做烧饼吧。”爸爸拍了拍揉匀的面团说。
“真的可以做烧饼了吗？”我半信半疑地问。
“当然了，你老爸做烧饼的手艺可是一绝的。”爸爸自信地说。
一会儿，厨房里飘出了令人垂涎的香味，我迫不及待地拿起一块烧饼，咬上一口，“啊，酥酥的，脆脆的，真好吃！”
没想到，做烧饼还有这么多的学问。真是：生活处处有学问，我们要做有心人。
化学与生活论文5
［摘要］生活化探究教学是一种利用充满生活化的探究活动让学生从生活中学到知识的教学方法，是深受教学领域认可的一种新的教育模式。高中化学较初中化学来说难度更大，利用该方式教学可以较大程度地提高学生的学习效率。
［关键词］高中化学；生活化；探究教学；实践
高中化学对于学生而言具有一定的难度，如何增强学生对化学的学习兴趣是提高教学效率的一个重点。化学与生活息息相关。生活化探究教学是当前化学教学中常用的一种方法，它将学生所熟悉的生活元素融入教学中，根据生活问题开展形式多样的探究活动，促进学生对知识的理解，从而提高教学的有效性。
一、生活化探究教学的有效性
在新课程改革下，高中化学要适应当前时代发展的需要，立足于学生已有经验和社会生活，让学生认识到化学和生活的密切联系。化学源于生活，生活化探究教学从生活实际出发，引导学生利用课本中的化学知识去解决生活中的实际问题。在高中化学教学中，应用生活化探究教学，将生活化素材引进课堂，让学生在发现问题和解决问题的过程中增加对生活的探究兴趣，通过这些生活现象让学生更容易掌握教材中的知识，加深学生的理解。此外，在生活化探究教学中，教师通过引用生活中的实例，学生能够在学习的过程中将所学到的知识运用到实际生活中，现实学以致用。
二、高中化学生活化探究教学的实践
１．创造生活化的教学情境
高中化学内容比较抽象，学生不易理解，教师在课堂教学中可利用学生熟悉的生活实例来进行讲解。这就需要教师结合学生感兴趣的`生活事物来创造生活化教学情境，调动学生的积极性。有效的生活情境能够发挥学生的想象力，将抽象的化学知识与生活中常见的现象相联系，学生再根据自身已有的生活经验对化学知识进行探究。比如，在讲《氧化还原反应》一课时，教师向学生提问：“我们在吃苹果时吃了一半之后放在桌上，过半个小时，会发生什么现象呢？”学生根据生活经验得出苹果会在空气中变成黄色。学生对这个问题比较熟悉，因此都踊跃回答问题。教师再提问学生：“什么是氧化还原反应？”并引导学生回忆以前所学过的反应中哪些属于氧化反应，哪些属于还原反应，哪些同时属于氧化反应和还原反应。学生在回答这些问题之后，教师就开始讲解氧化反应和还原反应的知识，再引入一些生活中常见的现象，比如铁生锈、面粉发酵等，帮助学生更好地理解氧化还原反应。开展此类教学，教师应该多收集一些生活中与教学内容相关的实例，以便能够有足够的例子来设置教学情境，使学生更容易理解教学内容，建立更加完整的知识体系。