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微生物:是一切肉眼看不见或看不清楚微小生物总称。
微生物讲座专业知识讲座
第1页
1. 1微生物有哪些基本特点?
1) 体积小,面积大;
2) 吸收快,转化快;
3) 生长旺盛,繁殖快;
4) 易变异,适应性强;
5) 种类多,分布广。
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第2页
微生物主要包含哪些种类?
细菌
放线菌
酵母菌
霉菌
其它
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第3页

细菌:包含 芽孢杆菌属、假单胞菌属、乳杆菌属;
酵母菌
放线菌
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第4页
农业惯用部分菌种形态习性和功用
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第5页
枯草芽孢杆菌 (Bacillus licheniformis)
形态习性:
形态与大小:
菌细胞杆状,-µ,长2-3µ,,孢囊膨胀不显著,芽孢以中央位置占优势。杆菌极少成链、染色均匀,侧生鞭毛,×-µ,游离芽孢染色含糊。
2. 生理生化特征:
可运动,好氧生长。在营养肉汁琼脂基上生长,在厌氧琼脂内不生长。
3. 生长条件:
可生长温度范围5-50℃。
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第6页
枯草芽孢杆菌图
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第7页
★ 功效与机理 —抑制动物肠道病原菌提升免疫功效 解蛋白、解淀粉、解高分子材料、解中性蛋白
1. 抑制动物肠道内大肠杆菌,抑制鱼体内弧菌;产生蛋白多肽类物质(如:枯草菌素),使动物空肠内乳酸、乙酸、丙酸含量增加,PH下降,氨浓度降低,抑制有害菌生长繁殖;
2. 该菌在形成芽孢前后能产生很强中性蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性,还含有非淀粉类多醣酶活性,如:果胶酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、纤维素酶等,促进这些基质分解,促进动物对饲料消化吸收,同时促生动物消化道内中性蛋白酶和淀粉酶,造成体内多肽类物质生成;
3. 能产生乳酸,提升动物对钙、磷、铁和维生素D吸收和利用;
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第8页
《地衣芽孢杆菌》 (Bacillus subtilis )
形态习性:
1. 形态与大小:
菌细胞杆状,-µ,-3µ,格兰氏阳性.
可运动,芽孢椭圆形或圆拄形,芽孢囊膨胀不显著,芽孢 以中央位置占优势。芽孢萌发时,从活细胞中央到胞端均可发生。
2. 生长条件:
在厌氧琼脂内可生长。可生长温度范围15-55℃。
3. 菌落形态:
菌落地衣形状。菌落在琼脂上不透明,含有暗淡到粗糙表面,常见类似头发芽枝,经常紧紧附着于琼脂,在大多数菌落上常积累含有黏液圆形突起和锥体,在葡糖琼脂或谷氨酸甘油脂琼脂上尤甚。
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第9页
地衣芽孢杆菌图
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第10页

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