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食堂餐桌申请更换的请示(四篇).doc

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食堂餐桌申请更换的请示(四篇).doc

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食堂餐桌申请更换的请示(四篇)
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
精选学校食堂换岗申请书汇总一
学校食堂从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。
一、食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。
二、食堂从业人员由学校一年一聘,学年初,学校与伙食团从业人员签定聘任合同。
三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。
四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事伙食堂食品加工和销售工作。
五、从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。
六、从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗。
七、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。
精选学校食堂换岗申请书汇总二
甲方(采购方):
乙方(销售方):
为搞好我校学生生活管理,确保食品卫生安全,明确安全责任,减少采购中间环节,减轻学校负担。我校决定对食堂所需的食品原材料(大米、面粉、食用油、米线、卷粉、蔬菜、干菜、调料品、禽兽肉、禽蛋、冷冻品等)实行统一采购、配送。经甲、乙双方共同商定,特订立本合同。

一、基本要求
1、乙方必须持有营业执照和食品流通许可证。
2、乙方所进食品原料的单位(或个体)必须持有营业执照和食品流通许可证。
二、配送具体要求
(一)蔬菜配送
1、乙方每周日和每周三根据学校的需要将无毒无害、不腐烂变质的新鲜蔬菜按所需数量不计运费配送到学校,由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。
2、乙方所配送的蔬菜价格不得高于当地市场价格(或略低于市场价格),须保证蔬菜质量(无毒无害、不变色、不腐烂变质),否则,甲方可以拒绝购买。
3、若因乙方蔬菜残留有有害毒物质导致的食物中毒后果由乙方承担全部责任。
4、若因乙方不按时按量配送蔬菜给学校造成的损失,甲方将从乙方售菜款中扣抵。
5、乙方要尽最大努力为学校搞好配送服务,服从管理,积极为学校节约生活成本提出合理化建议,不哄抬物价,不推荐价格过高的蔬菜。
(二)禽兽肉配送
1、乙方每周根据学校的需要(学校食堂管理人员电话通知乙方)将新鲜禽兽肉按所需数量不计运费配送到学校,由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。
2、乙方所配送的禽兽肉,必须是当天屠宰,并且是经过兽医部门检疫过的,不可掺杂变质、过期的禽兽肉。若因乙方的禽兽肉导致的中毒后果由乙方承担全部责任。
3、乙方所配送的猪肉价格不得高于当地市场价格(或略低于市场价格),并____市场的波动而变化。

4、若因乙方不按时按量配送禽兽肉给学校造成的损失,甲方将从乙方售肉款中扣抵。
(三)食用油、干菜、调料配送
1、乙方根据学校的需要(学校食堂管理人员电话通知乙方)将食用油等物品按所需数量不计运费配送到学校,由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。
2、乙方所配送的食用油等物品,应有出产检验合格证,不能过期。若因乙方提供的食用油等物品导致的中毒后果由乙方承担全部责任。
3、乙方货物送达时,在乙方、学校证明人、经费管理人员的相互监督下进行计量并结算货款。
4、乙方所配送的食用油等物品价格不得高于当地市场价格(或略低于市场价格),并____市场的波动而变化。
5、若因乙方不按时按量配送食用油等物品给学校造成的损失,甲方将从乙方售肉款中扣抵。
(四)大米、面粉、米线、卷粉配送
1、乙方根据学校的需要(学校食堂管理人员电话通知乙方)将大米、面粉、米线、卷粉等物品按所需数量不计运费配送到学校,由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。
2、乙方所提供的大米、面粉、米线、卷粉等物品,应有出产检验合格证,不能过期。若因乙方提供的大米、面粉、米线、卷粉等物品导致的中毒后果由乙方承担全部责任。
3、乙方货物送达时,在乙方、学校证明人、经费管理人员的相互监督下进行计量并结算货款。
4、乙方所配送的大米、面粉、米线、卷粉等物品价格不得高于市场价格(或略低于市场价格),并____市场的波动而变化。
5、若因乙方不按时按量配送大米、面粉、米线、卷粉等物品给学校造成的损失,甲方将从乙方售肉款中扣抵。
(五)冷冻品配送

1、乙方根据学校的需要(学校食堂管理人员电话通知乙方)将冷冻品按所需数量不计运费配送到学校,由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。
2、乙方所配送的冷冻品,应有出产检验合格证,不能过期。若因乙方提供的冷冻品导致的中毒后果由乙方承担全部责任。
3、乙方货物送达时,在乙方、学校证明人、经费管理人员的相互监督下进行计量并结算货款。
4、乙方所配送的冷冻品价格不得高于当地市场价格(或略低于市场价格),并____市场的波动而变化。
5、若因乙方不按时按量配送冷冻品给学校造成的损失,甲方将从乙方售肉款中扣抵。
三、付款方式
乙方持结算单到甲方财物人员处领款,甲方每次按所配送原料的合计金额一次性全额付款,不拖欠、不克扣。
四、其他要求
1、甲、乙一方若有违反以上条款,另一方可以无条件终止协议。
2、在合同期间因政策性、不可抗拒或不可预见性的外因需要终止合同,甲乙双方应及时终止合同并共同协商处理好相关工作。
3、此合同一式二份,甲、乙双方各执一份。从签订之日起生效。
甲方(盖章): 乙方签字:
________年____月____日
精选学校食堂换岗申请书汇总三
甲方:
乙方:
供货种类:
为加强学校后勤管理工作,确保全校师生食堂饮食卫生和安全,提高学校食堂后勤服务功能和质量,防止食物中毒等恶性事故发生,经双方协商,确定订立以下协议:

1、乙方为甲方供货,乙方应具有独立的国家认可的合法经营资格,即具有营业执照、卫生许可证、动物检疫合格证、税务登记证、从业人员健康证书,以上证件每年经法定机关审核后的复印件及业主身份证复印件交给甲方存查。
2、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、数量、时间等要求送货,并提供发票、收据及每批货物的检验合格证书,否则甲方有权拒收。
3、乙方要保证所供物品质量优良,新鲜卫生,无毒害、无霉变、无污染、不超期,否则甲方可退货且不负担乙方任何经济损失。
4、若因乙方质量原因而引起的食物中毒等恶劣事件,经法定机关鉴定确认后,乙方须承担由此产生的相关责任和费用。
5、乙方向甲方供货,价格一般应低于当地、当天同质量的零售价,货款一般当月月底结清,甲方应积极配合。
6、乙方向甲方供货,如在价格、规格、质量、规定的送货时间等方面违背本协议,甲方有权单方面中止协议。
7、未尽事项,依据食品卫生相关法规,由校方召集甲乙双方协商办理。
8、本协议有效期自 年 月 日至 年 月 日止。
9、协议一式三份,甲乙双方各执一份,学校总务处备案一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
精选学校食堂换岗申请书汇总四
了解我校食堂服务的整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境使师生们能够得到更好的饮食服务为收集并解决广大高中生在日常生活中遇到的普遍问题,营造良好的学习生活环境
:阳泉市第二中学
:学院全体师生

:主要食堂环境,附加饭菜价格、饭菜质量、食堂卫生、食堂服务、就餐时间、剩菜剩饭的浪费等
:20xx年10月——12月
:市场考察、食堂实地调查、调查归纳和总结、提出解决方案取样、调查方法:抽样、问卷调查法,样本量为50份
古人云:“民以食为天”,吃的好坏直接影响到一个人的营养状况和身体健康问题。而作为高中生,正直长身体的时候,我们是个特殊的群体,校园就是我们的第二个家。而在这第二个“家”中,食堂作为高中生除了教室、寝室以外必去的第三个场所,我们的早饭、午饭和晚饭基本上是在这过的。能不能在那吃得舒服、健康和有营养不光是许多家长关心的问题,也是学生自己极其关注的问题。因而食堂质量的好坏对广大师生的身体健康、切身利益和学校的稳定是极其重要的。
故而,阳泉市281班学生于20xx年10月——12月对学校食堂进行了一系列的调查。本次调查的范围为阳泉市第二中学全体师生。
从学生的角度、以学生的眼光评判阳泉市第二中学的服务质量水平,审视阳泉市第二中学服务质量存在哪些问题,目的是确定学校食堂服务中引起学生不满的主要因素。调查问卷包括以下几方面内容:





您对我校食堂环境问题还有什么好的建议和意见么

本次研究共发放“饭店服务质量调查问卷50份,收回有效问卷40份。
统计结果表明,绝大多数同学对我校的设施环境水平比较不满意,认为我校地理位置较优越、价格较为也合理并能给予优惠;可卫生状况不好。

我们可以直观地看到同学认为最主要的问题是我校环境问题的
归纳引起同学不满意的因素主要有以下几方面:
,但也有少部分认为良好
,还有一部分偶尔吃出异物,但也有少部分经常吃出异物
,不太整洁,有部分认为很乱


现在的现象应该严重引起我们的重视
还有同学提建议:
①:食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够
②:用餐间异味较浓
③:工作人员在上班是没有按照规定穿工作服,戴口罩,衣服太脏
④应该改善伙食,增加有营养的食物。应该再增加些窗口以便同学们更方便
⑤:还应该增加管理人员
⑥:应该多打扫食堂
⑦:加快做饭速度
应对措施
(一)食堂部分
1.改善饭菜质量,提高服务水平
不在食堂就餐的同学也是因为不满十食堂饭菜质量和服务态度。希望学校后勤集团能够重视这一问题,督促十食堂改善饭菜质量,提高服务水平。饭菜的质量不高主要体现在菜的品种不够丰富、品种更新慢、量少,服务单一等方面,望食堂加强多元化经营,增加服务的质量。另外,消毒碗筷不应该收费,对比五食堂就做得很好,只收取一次性碗筷的费用,有利于促进环保。
2.建立沟通反馈渠道

学校应不断建立并完善食堂的沟通反馈渠道,及时了解同学们的意见。将已有的意见簿真正落到实处,建议食堂可以一星期开展一次经理接待日,由经理负责接待同学的来访并解除大家的疑惑,加强食堂和学生间的交流。
二、食堂管理人员经常和学生打交道,住在一栋宿舍里,彼此之间比较了解,为了有一个好的居住环境,及时了解同学们对食堂方面的问题,可以不妨设置意见簿,将同学们的问题和建议记录下来,同时定期让入住学生填写对宿舍管理人员的工作表现考核表。
另外,学校要对参加勤工助学的学生进行必要的岗前培训,加强他们的责任意识,对工作表现突出的学生予以表扬,对工作不负责任的学生劝其退出。另外,门卫也要对其严格要求。
总结:
同学们认为,
,注重卫生
,应该适当调整相应的菜品价格和种类
,使用环保的
以下问题也有待提高
一、饭菜价格
近年来,由于物价上涨,我校食堂的饭菜价格连续上涨,学生、老师对食堂涨价的行为心中存在抵触情绪。在此次付卷调查中,90%认为食堂的饭菜价格过高,7%认为食堂价格一般,仅有3%认为食堂价格合理。
二、饭菜质量
对于饭菜质量,14%的师生经常打到隔夜饭菜,72%的工作人员说经常有隔夜饭菜;65%的师生偶尔打到隔夜饭菜,24%的工作人员说偶尔有隔夜饭菜;21%的师生没有打到过隔夜饭菜,4%的工作人员说没有隔夜饭菜。而关于有虫子或头发的饭菜,则有17%的师生经常打到,xx%的工作人员说经常有虫子、头发;有69%的师生偶尔打到,61%的工作人员说偶尔有;而仅有14%的师生没有打到过,28%的工作人员说没有过。
三、食堂卫生

关于食堂卫生满意程度的反映是:50%的师生、工作人员认为学校食堂的卫生状况有待改进,31%的师生、工作人员认为一般,6%的师生、工作人员认为很差,而仅有13%的师生、工作人员满意。
四、食堂服务
45%师生认为食堂的服务有待提高,有47%师生认为还可以,7%师生认为较好,只有1%师生认为很好。
五、就餐时间
16%的师生认为就餐时间过早,13%的工作人员认为就餐时间过早;74%的师生认为就餐时间还好,78%的工作人员认为就餐时间还好;10%的师生认为就餐时间过晚,9%的工作人员认为就餐时间过晚。
六、剩饭剩菜的浪费
有23%的师生认为自己经常浪费,29%的工作人员认为经常浪费;57%的师生认为自己偶尔有,49%的工作人员认为偶尔有;20%的师生认为没有浪费,22%的工作人员认为没有浪费。
通过调查,不难发现存在众多的问题,我们总结了一定的结论,具体表述为以下几点:饭菜价格过高,使大部分师生不满意;饭菜质量不是很好,有的甚至有虫子、头发;食堂卫生不是很好,有待提高;服务态度不够好,有时还会刷错卡;师生剩饭剩菜浪费过于严重,应当注意节省,等等。
因此,院内食堂面临着各方面的挑战。他们应做到:不以营利为目的,要“利”与“誉”并得,做到饭菜价格不过高;餐具、汤匙要清洗干净,不能带有杂物;不购买不新鲜食品及使用腐烂变质的食物,饭菜种类要多,不能太单一;食物制作及销售过程中要注意防蝇、防虫、防头发,以避免杂物混入食品;隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热;掉到地下的熟食应废弃,生品应立即清洗方可再用;厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除;要经常性打扫和清洗食堂地面;储藏室要保持干净、干燥和通风,物品存放要离地、隔墙;对食堂周围的阴沟、角落、垃圾堆要经常性清理,预防细菌感染食物;对存放厨具、餐具的各个角落要经常抹洗;服务要认真,必须全心全意地为师生服务,改善服务态度,提高服务质量,努力做到文明礼貌,优质服务,不刷错卡,让师生都满意;食堂管理员要保证员工的工作质量,监督员工的工作态度,检验员工的工作水平。

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