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青少年早饭及睡眠问题
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不吃早饭坏处
1、让你反应迟钝：早饭是大脑活动能量之源，假如没有进食早餐，体内无法供给足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。  2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。  3、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是轻易造成胃炎、胃溃疡。
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4、便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长久可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。  5、会让你更靠近肥胖族：
人体一旦意识到营养匮乏,
首先消耗是碳水化合物
和蛋白质，最终消耗才
是脂肪，所以不要认为不
吃早饭会有利于脂肪消
耗。相反，不吃早饭，还
会使午饭和晚饭吃得更多，
瘦身不成反而更胖。
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早餐应注意什么呢？
早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主食品，因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多有镇静作用血清素，致使脑细活力受限，无法最大程度地动员脑力，使工作和学习效率下降；
另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间长，会使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量降低，因而造成脑细胞缺氧，整个早晨头脑昏昏沉沉，思维迟钝。
另外，早餐不宜吃冷食。
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早餐吃什么比很好呢?
奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富乳酸菌，对人体贡献甚至大于牛奶。不过酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头
等搭配吃。假如是素包如
香菇菜包等，营养就比较
齐全了；假如喜欢吃肉包，
必须再补充些蔬菜、水果，
或者用蔬菜汁、水果汁代
替，最好是鲜榨。
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早餐误区
误区一：认为牛奶鸡蛋是完美早餐
很多人早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋便急忙冲出了家门，以为这么早餐营养很充分。但营养教授指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够，但却忽略了碳水化合物摄入。
    科学早餐应该是结构均衡早餐，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物百分比应该12∶28∶60，谷类食物在其中所占百分比是最大。
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误区二：只吃“水果餐”减肥
    为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替，势必造成中、晚餐吃得过多，不但达不到减肥目标，还会带来健康隐患。同时，这种早餐既缺乏供给大脑能量糖原 (主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力蛋白质，时间久了会引发各种营养素缺乏，是不可取。
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睡眠主要性
(1)消除疲劳，恢复体力
(2)保护大脑，恢复精力
(3)增强免疫力，康复机体
(4)促进生长发育
(5)延缓衰老，促进长寿
(6)保护人心理健康
(7)有利于皮肤美容
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怎样保持睡眠质量
1、睡前能够喝一杯牛奶。牛奶有利于入睡，但对于牛奶过敏人，能够吃个苹果或吃片面包，效果是一样。平日多食用一些能够提升睡眠质量食物，如红枣、百合、小米粥、核桃、蜂蜜、葵花子等。
2、坚持有规律作息时间，周末不要睡得太晚。假如周六睡得晚周日起得晚，周日晚上可能就会失眠。
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3、睡前不要猛吃猛喝。睡前
约两个小时吃少许晚餐，但
不要喝太多水，因为不停上厕
所会影响睡眠质量。晚上不要
吃辛辣富含油脂食物，这
些食物也会影响睡眠。
4、睡前远离咖啡和尼古丁。
提议睡前八小时不要喝咖啡。
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