肉苁蓉巴戟天专家讲座.pptx

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归肝、肾经
【功效】补肝肾
强筋骨
安胎
肉苁蓉巴戟天专家讲座
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作用机理
杜仲中活性物质有预防动物机体蛋白衰老，尤其是胶原蛋白衰老、提升蛋白代谢合成能力
杜仲含有良好去除自由基能力
杜仲叶能够加速胶原蛋白新陈代谢，恢复弹性，从而预防皮肤起皱 ，甚至能活化角质蛋白、改进毛发质地，使头发光亮且降低脱发
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药膳 杜仲炒腰花
材料：炒杜仲12克，，黄酒25克，葱、味精、酱油、醋、生粉、大蒜、姜、盐、白糖、花椒、猪油、植 物油各适量。
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做法：1、将猪腰子按常法切成腰花
2、杜仲加清水熬成浓汁(约50毫升)
3、姜切成片，葱切成段
4、腰花放入碗内，加白糖、杜仲汁(25
毫升)、黄酒、生粉、盐拌匀待用。
5、用武火烧热锅，放猪油，烧至油八成
热时，放花椒、腰花、葱、姜、蒜， 快速炒散，再加醋、酱油、白糖、味精翻炒即成。
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【药性】甘、温
归肝、
肾、大肠经
【功效】补肾助阳
润肠通便
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作用机理
促进TERT转录过程，提升端粒酶活性，抑制染色体末段长度缩短，到达延缓组织细胞衰老作用。
抗衰老作用主要有效部位：活性成份锁阳多糖(CSP)。
CSP对DPPH、ABTS自由基有很好去除作用，且伴随化合物浓度增加，去除能力逐步增强，表面多糖浓度与去除率存在量效关系在体外含有一定抗氧化活性。
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药膳 乳鸽锁阳汤
材料：锁阳10克左右，乳鸽1只，枸杞子10克，盐少许。
做法：1、将锁阳、枸杞子
洗净待用。
　　 2、乳鸽洗净斩块，
与锁阳、枸杞子一起放进
炖锅，加水适量，文火炖
约两小时左右，加盐少许，
即可食用。
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【药性】辛、甘、平
归肾、肝、脾经
【功效】补肾益精
养肝明目
止泻
安胎
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作用机理
菟丝子可使老龄小鼠红细胞膜SOD活性升
高， 血清LOP水平和脑细胞脂褐素含量显
著降低，肝MAO-B活性降低，提醒菟丝子
可增加老龄小鼠SOD活性，抑制体内脂质
过氧化物及终产物形成，抑制MAO-B活
性，进而延缓机体衰老过程。
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药膳 菟丝子粥
材料：菟丝子30克(鲜者加倍)，
大米100克，白糖适量。
做法：将菟丝子择净，捣碎，水煎取汁，加大米煮
粥，待熟熟时调入白糖，再煮一二沸即成，
使用方法：每日1剂，连续7-10天。
早晚服，7~10天为一疗程，隔3~5天再服 。
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