小学生课后托管班零食选择指南与2025年卫生标准融合实践.pptx

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汇报人：
04
健康教育
01
零食选择标准
05
监管机制
02
卫生标准
03
实践应用
目录
01
零食选择标准
营养成分要求
选择零食时，应优先考虑低糖或无糖产品，以减少儿童摄入过多糖分导致的肥胖和蛀牙问题。
低糖分标准
零食中应含有适量的蛋白质，如坚果或低脂乳制品，以满足儿童成长发育的营养需求。
适量蛋白质
鼓励选择富含膳食纤维的零食，如全谷物饼干或水果干，有助于促进小学生消化系统的健康。
高纤维含量
01
02
03
安全卫生标准
选择无添加剂或天然成分的零食，确保学生食用安全，避免化学物质摄入。
无添加剂原则
严格检查零食的生产日期和保质期，确保提供的零食在有效期内，防止食物变质。
保质期管理
确保零食包装完整无破损，避免零食受到污染，保障学生食用时的卫生安全。
包装完好无损
零食应储存在干燥、阴凉的环境中，避免阳光直射或潮湿导致的食品变质。
适宜的储存条件
适宜年龄分类
选择易于咀嚼、营养丰富的小零食，如水果干、全谷物饼干，避免硬糖和坚果。
幼儿阶段零食选择
01
推荐含有一定纤维和蛋白质的零食，如酸奶、坚果棒，同时注意控制糖分和盐分。
小学低年级零食选择
02
可选择更丰富多样化的零食，如能量棒、谷物条，但需关注营养均衡和适量摄入。
小学高年级零食选择
03
食品添加剂限制
优先选择低防腐剂或无防腐剂的零食，确保食品新鲜同时减少潜在的健康风险。
限制防腐剂使用
选择无添加人工色素的零食，以减少小学生摄入可能影响健康的化学物质。
避免使用人工色素
包装与标识规定
明确的生产日期和保质期
确保每份零食包装上都有清晰的生产日期和保质期，以便学生和家长检查。
营养成分表
无害包装材料
使用无毒无害的包装材料，确保学生在食用零食时的安全性。
零食包装上应标明营养成分表，帮助学生了解食品的热量和营养素含量。
适宜年龄提示
包装上应有适宜年龄提示，指导小学生选择适合自己年龄段的健康零食。
02
卫生标准
食品安全法规
选择零食时，应优先考虑低糖或无糖产品，以减少儿童摄入过多糖分导致的肥胖问题。
低糖分标准
01
02
鼓励选择富含膳食纤维的零食，如全谷物饼干或水果干，有助于促进小学生消化系统健康。
高纤维含量
03
提供含有适量蛋白质的零食，如坚果或低脂乳制品，有助于儿童肌肉和身体组织的发育。
适量蛋白质