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星级酒店管理试题自选.docx

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初考时间:2023-3-22 12:09:00时间限制:60分钟题目数:8个
单选题
,克服所碰到的困难,解决好酒店横向和纵向的人际关系,树立为来宾及员工服务的理念描述的是下面哪个?()
A、职业结识
B、职业感情
C、职业意志
D、职业信念
对的答案:C 得分:1 回答对的
?“限度稍轻的一种指令,是上级根据酒店的发展规定或自己的经验积累对下属提出的一种盼望”()
A、命令
B、规定
C、建议
D、请求
对的答案:B 得分:1 回答对的
:“勤牛”、“快马”、“懒猪”和“坏狗”中下面的描述的是那种人?“头脑灵活、聪明、能干,但往往吃不了苦、自认为是,优越感比较强”()
A、勤牛型
B、快马型
C、懒猪型
D、坏狗型
对的答案:D 得分:1 回答对的
多选题
?()
A、由于来宾构成的多样性和复杂性
B、由于岗位、部门的不同,员工工作内客、规范规定也各不相同
C、由于酒店人员多
D、由于酒店要使众多不同素质的员工按规范规定进行工作
对的答案:ABD 得分:2 回答对的
,的内容的说法对的的是?()
A、命令的精神要一致
B、命令要逐级发布
C、避免多头指挥
D、监督不等于命令
对的答案:ABCD 得分:2 回答对的
,其作用下面说法对的的是?()
A、可以去除心中的杂念
B、可以理性地结识自己,对事物有清楚的判断
C、可以不断完善自己
D、也可以提醒自己改正过失
对的答案:ABCD 得分:2 回答对的
的说法对的的是?()
A、读懂顾客的心态,提供人性化服务
B、对的认知来宾的需求,并能对的认知客人评价服务的因素
C、把认知来宾的需求转化为对服务质量的规范
D、提供灵活的、有针对性的服务
对的答案:ABCD 得分:2 回答对的
“如何服从上司”说法对的的是?()
A、服从、报告
B、补台、挡驾
C、尽职、贪功
D、尊重、参谋
对的答案:ABD 得分:2 回答对的
酒店运管七定式下篇 初考成绩单
初考时间:2023-3-22 12:06:00时间限制:60分钟题目数:8个
多选题
“任务导向VS效果导向”的区别说法对的的是?( )
A、任务导向(指定)
B、效果导向(自愿)
C、任务导向(负责任)
D、效果导向(借口)
对的答案:AB 得分:2 回答对的
“对你人生受用4W”?( )
A、第一问:我要什么?
B、第二问:我有什么?
C、第三问:我缺什么?
D、第四问:我要做什么?
对的答案:ABCD 得分:2 回答对的
?( )
A、第一问:他其实要什么?
B、第二问:我应当做什么?
C、第三问:我尚有什么可以做的?
D、第四问:我为什么要这么做?
对的答案:ABC 得分:2 回答对的
“你的价值就是”?( )
A、解决问题
B、创导致果
C、锁定结果
D、忽略障碍,运用一切资源达成结果
对的答案:ABCD 得分:2 回答对的
?( )
A、执行=定责
B、责任由心开始
C、这份责任是他想要的,才是全力以赴去做
D、责任就是把领导想要的,通过执行系统,变成员工想要的
对的答案:ABCD 得分:2 回答对的
,什么是结果说法对的的是?( )
A、结果就是知道做什么
B、任务只知道要什么
C、结果就是知道要什么
D、任务只知道做什么
对的答案:CD 得分:2 回答对的
,说法对的的是?( )
A、英雄式的承担责任
B、英雄式的放弃责任
C、绵羊似的放弃责任
D、绵羊似的承担责任
对的答案:AC 得分:2 回答对的
——对一切负责说法对的的是?( )
A、职业化的第一步就是100%负责
B、任何负面的情绪只是不同限度的借口
C、我们没有权利选择是否负责
D、我们必须对自己的行为负责
对的答案:ABCD 得分:2 回答对的
酒店运管七定式上篇 初考成绩单
初考时间:2023-3-22 12:03:00时间限制:60分钟题目数:7个
单选题
,就会清楚每个阶断性目的。特别是对于需要较长时间才干实现的目的,拟定环节特别重要,是避免目的迷失的有效工具。此内容说的是酒店运管七定式中的那一式?( )
A、锁定目的
B、清楚方向
C、选定方法
D、拟定环节
对的答案:D 得分:1 回答对的
多选题
?( )
A、明确目的(想要VS需要)
B、当你去定义的时候其实你就预期了最后你将得到什么
C、结果定义=达成结果的标准
D、结果定义,就是明确对结果的具体规定。
对的答案:ABCD 得分:2 回答对的
?( )
A、第一步:清楚方向
B、第二步:选对方向(走对路,做对事)
C、第三步:决策是有目的的放弃
D、第四步:评估
对的答案:ABC 得分:2 回答对的
?( )
A、扩展思维
B、找出更少的方法
C、让我们的选择性更多
D、切割分断,将目的切段
对的答案:AC 得分:2 回答对的
,就是明确对结果的具体规定,涉及下列哪些内容?( )
A、时间
B、质量
C、数量
D、空间
对的答案:ABC 得分:2 回答对的
,下面说法对的的是( )
A、定目的:要什么?定方向:做什么?
B、定方法:方法是?定流程:环节是?
C、定责任:标准是?定控制:谁去做?
D、定评估:效果是?
对的答案:ABD 得分:2 回答对的
?( )
A、定方向:当目的明确后,通过什么方式、途径才干达成目的,是在第二步要思考的重点。
B、定责任:实行流程制定好后,就应当把责任落到个人,把责任归属“谁”讲清楚,才干保证有人执行。
C、定控制:一方面要订标准,只有标准的才干检测,只有依赖标准才干明白对错,只有明白对错才干进行控制,只有控制才干保障结果达标。
D、定方法:当决定了通过某种方式、途径行动时,有什么方法可以支持行动?采用哪种方法才是最快最有效的呢?
对的答案:ABCD 得分:2 回答对的
DS效能系统下篇 初考成绩单
初考时间:2023-3-22 12:00:00时间限制:60分钟题目数:5个
单选题
( )。
A、废品:能力不好,心态不好
B、半成品:心态好,能力一般
C、精品:能力好,心态好
D、毒品:能力很好,心态不好
对的答案:D 得分:1 回答对的
( )客户酒店往往花的时间最多。
A、铁质客人
B、银质客人
C、金质客人
D、钻质客人
对的答案:C 得分:1 回答对的
《DS效能系统》课程当中着重强调酒店卖得是什么?
A、身份
B、服务
C、感受
D、以上都不是
对的答案:C 得分:1 回答对的