文档介绍：该【合理的膳食 】是由【知识徜徉土豆】上传分享，文档一共【19】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【合理的膳食 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。一、怎样对营养状况进行评价?
（一）营养评价的方法
1．测量自己的身高和体重
第三节 合理膳食
2．体质指数评价
（二）我校初一年级学生总体营养状况
二、饮食习惯和饮食结构影响营养状况
（一）调查自己的饮食结构和饮食习惯
不吃早餐：17%
挑食、偏食：34%
有时会暴饮暴食：47%
饭前饭后经常从事剧烈运动：32%
盲目节食：%
经常不按时就餐:25%
零食不断,影响正餐:22%
习惯吃过冷或过热的食物:41%
用水果代替蔬菜:25%
每日青菜摄取量很少:38%
用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水:22%
南方网讯 神经性厌食症在害死卡伦·卡彭Karen Carpenter）后得到了更多的关注。 “卡彭特兄妹”是美国70年代商业上最成功的柔情音乐团体之一，这是来自康涅狄格州纽黑文市的一支兄妹二重唱组合。卡伦·卡彭特生于1950年3月2日，1993年2月4日卡伦因神经性厌食症引起心力衰竭而逝世。
厌食症的危害
警惕
曾依从小就能歌善舞，还曾获岳阳市三好学生。她喜欢唱歌，经常在家里唱卡拉OK。曾依7月间的日记：“我要好好努力，要争取做一个健康的好女孩……”
大腿只有成人的小臂粗，手臂只有两根手指并在一起那么粗。因饥饿过度，造成身体各个脏器衰竭而死于北京世纪坛医院。
（二）如何纠正自己的不良衡膳食宝塔
（一）营养配餐
食物多样，多吃谷类
多吃蔬菜、水果和薯类
常吃奶类、豆类或其制品
长吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
少吃肥肉和荤油
清淡少盐，饮酒适量
（二）食量和体力活动要平衡，保持适当体重
（三）关注食品安全
什么是合理膳食？
能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。
这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理。
人类哪些活动可能会影响食品安全?
你觉得如何保证食品安全?你怎样做?
练就一双火眼金睛
?
购买食品时应注意哪些问题？
小心食品添加剂！
防腐剂
杀菌剂
漂白剂
抗氧化剂
甜味剂
着色剂
……
生产日期
保质日期
生产厂家
厂家地址