文档介绍：DIY蛋糕店的营销方案
1 宣传策略
DIY是个受年轻人青睐的行业
在最初我店利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传。
定制服务
提供便利的各种原料让顾客按自己的需要自行搭配组合
价格策略
通过自由组合选购获取具体价格信息,顾客按照自己预期的支出对所选取的组合进行调整,既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。 DIY蛋糕店在原料,口感,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
派送服务
顾客首先通过网络定制蛋糕和说明需要蛋糕送达的时间,我店根据顾客要求,统筹安排时间和人力。
校园推广
每月初两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3—5条,以“DIY网上蛋糕店”网址和“校园蛋糕店隆重推出”为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,放置一宣传板详细介绍蛋糕。
促销活动
(1)开业打折促销。
(2)赠送顾客礼物:
在每天的不同时段(如周末的下午2:00—3:00,周一——周五的黄昏6:00
—7:00),向前来享受服务的每位女性朋友赠送小礼物一件(玫瑰、小卡通娃娃、精美卡片,等等)。
(3)积分兑换礼品:
每买一次,即可获得一个积分,积满10分可凭卡获得免费西点或奶茶/ 冰淇淋一份;以此类推,积满20分/ 50分/ 100分均可获相应免费赠品。
(4)特别促销活动:
在情人节、圣诞节、春节等特别时期开展相应促销活动。
2 网络宣传
网上品牌
对于DIY蛋糕店,DIY是一个时尚的观点,即从无到有的产生过程。
通过自有网站以及相关的交易网站宣传“时尚、健康、品味”的生活概念,让学生逐渐接受“蛋糕DIY”的概念,同时建立“DIY”品牌。
网上促销
网站上建立的会员制,给予会员一定的优惠条件。
(系统自动计算。四舍五入)。
在网站上发布节假日优惠活动和优惠券,消费者需要在网站上下载并打印出来。
根据会员系统和顾客信息系统管理,每逢消费者的生日时,。
网站会员制度
消费者在DIY蛋糕店网站上注册为会员,包括详细的联系方式、个人信息。我们保证保护会员的所有信息。
联系方式的利用:网站上及时更新的各种新产品和优惠活动通过电子邮件或者短信发送给会员。激发其消费需求,同时也扩大市场影响力。
个人信息的利用:消费者生日时,通过网站告知其相关的优惠服务,同时赠送小蛋糕和贺卡表示祝贺;若消费达到88元还可获赠惊喜礼品。
整合营销传播
DIY蛋糕店网站社区服务上有讨论区,消费者可以匿名或实名发送各种评论,包括对自助服务和产品的评论。通过口传效应达到宣传的目的,也可以及时对顾客的意见进行处理。
定时对消费者进行回访,并获得相应的改进意见,以推进质量的改进。
客户服务
售前服务:
利用网站咨询专区,提供消费者对于产品种类、价格、业务流程以及服务的咨询
网上预订:预定自己想要的蛋糕类型及口味
网上讨论区:查看网友评论以及向网友咨询
售中服务
配料搭配指导:提供各种配料最优搭配的说明
网上技术支持:提供预定,结算流程的技术支持,方便顾客。
售后服务
个性展示:对于会员消费者,可按照