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经济林研究,:—
美国山核桃在我国扩大引种的可行性分析
张日清,吕芳德,张勖,何方,汪灵丹
中南林学院资源与环境学院,湖南长沙
摘要以遗传变异学说和气候相似论为理论依据,对引种地和原产地的气候、土壤条件以及美国山核桃在原产地和引种地的生
长结实表现进行了对比分析,、夏季气温~、昼夜温差小、≤℃天数不低于
、降雨量、值.~.的河谷冲积土或坡度小于。的山地砂壤土或粘壤土的广大地区引种栽培可行的结论。
关键词森林培育;美国山核桃;引种驯化;遗传变异学说;气候相似论;可行性研究
中图分类号.;. 文献标识码文章编号———

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研究目的与意义
美国山核桃,又名薄壳山核桃、长山核桃,是胡桃科山核桃属植物。它原产美国和墨西哥
北部,现以美国为中心产区,分布于美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南
非、以色列、日本、中国等地。美国山核桃是世界上重要的干果树种之一,其坚果个大、壳薄,出仁率高,取仁容
易,产量高。同时,其果仁色美味香、无涩味、营养丰富,是理想的保健食品或面包、糖果、冰激淋等食品的添加材
料。美国山核桃亦是重要的木本油料植物。其油脂含量高达以上,不饱和脂肪酸含量高达,有很好的
贮藏性,是上等的烹调用油和色拉冷餐油。美国山核桃还是优良的材用和庭园绿化树种。其木材纹理细腻,
质地坚韧,是建筑、军工、室内装饰和制作高档家具的理想材料。其树形高大、树势挺拔,是深受欢迎的观赏、遮
荫和行道树种。因此,美国山核桃是一个用途广、受益期长、经济效益高和社会效益、生态效益明显的优良经济
树种。
世纪末世纪初,我国开始引种美国山核桃,目前,引种栽培分布主要集中在亚热带东部地区。我国亚
收稿日期——
基金项目国家“’’引种课题“美国山核桃新品种及栽培经营技术引进—一”的部分研究内容;湖南省林业厅及教育厅美国山
核桃栽培育种课题资助项目。
作者简介张日清。男,湖南醴陵人。教授,博士研究生导师,主要从事经济林栽培育种教学与科研工作。
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经济林研究第卷
热带地区水热资源、山地资源和人力资源异常丰富,有巨大的利用潜力。进一步引进美国山核桃优良品种和发
展美国山核桃生产,是充分利用这一资源优势的积极举措。它对缓解我国耕地紧张的矛盾、增加木本粮食油
料产量、丰富市场产品、改善食物结构、发展山区农村经济,以及增加生物多样性和美化环境均具有重大的现
实意义和深远的历史意义。但是,我国亚热带地区的水热资源和山地资源究竟在多大程度上适合美国山核桃这
个树种,美国山核桃这个树种又能在多大程度上适应这里的环境,这便需要作出科学的分析。这也正是本项研
究的目的所在。
研究内容与方法
. 研究内容
.. 适合性
林木引种能否成功,两方面的因素起决定作用:一是引种地环境新环境对引入林木的适合程度;二是引
入林木对新环境的适应能力。引种地环境与林木原产地环境差距越小,即引种地对引入林木的适合程度越高,
则引种成功的可能性越大。反之,若两地环境