文档介绍：第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜——系统的边界
第二节细胞器—系统内的分工合作
第三节细胞核—系统的控制中心
【考纲展示】
(Ⅱ)
(Ⅱ)
(Ⅱ)
一、细胞壁
1、化学成分:
纤维素和果胶
2、温和去壁的方法:
纤维素酶、果胶酶
3、功能:
保护和支持
4、特点:
全透性
二、细胞膜
1、实验——体验制备细胞膜的方法
⑴、选材:
哺乳动物成熟的红细胞
⑵原理:
红细胞渗透吸水涨破
等渗状态
低渗状态
(无细胞壁、核膜和具膜细胞器)
(3)提纯方法:
差速离心法
(4)细节:
取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)
2、细胞膜的成分
主要由____和______组成,少量的____。
蛋白质
糖类
脂质
脂质
约占细胞膜总量的%
50
最丰富,还有少量。
磷脂
胆固醇
蛋白质
约占细胞膜总量的%
40
越复杂的细胞膜,蛋白质越多
功能
举例:
载体(主动运输、协助扩散)
受体(激素、神经递质等信号分子的)
酶(如线粒体内膜上有呼吸酶)
抗原(体现病原体特异性)
癌细胞细胞膜上有甲胎蛋白、癌胚抗原【是判断细胞癌变的重要指标】
糖类
约占细胞膜总量的%
2-10
糖蛋白:分布在细胞膜外表面,识别、保护润滑;糖脂
亲水头
疏水头
亲水头部
疏水尾部
磷脂是一种由甘油、磷酸和脂肪酸所组成的分子,磷酸、甘油“头”部是亲水的,脂肪酸“尾”部是疏水的。
磷脂分子
“头”部是亲水的,水-空气界面上,磷脂分子是头部向下与水接触,尾部向上朝向空气一面。
对应训练:下列关于生物膜的叙述,不正确的是:
A 细胞完成分化后,其细胞膜的通透性稳定不变
B 膜的流动性是细胞生物膜间相互转化的基础
C 特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别“自己”和“非己”
D 分泌蛋白合成越旺盛的细胞,其高尔基体成分的更新速度越快
对应训练:下列关于细胞膜的叙述,不正确的是
,其细胞上蛋白质的种类和数量相同
,磷脂最丰富
A
B
对应训练:细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白,叫做糖被。它在细胞的生命活动中具有重要的功能。下列各种生理功能的完成,与其有密切关系的是①胃黏膜上皮细胞的保护作用②呼吸道上皮细胞的润滑作用③主动运输④红细胞膜上的血型决定⑤卵细胞膜表面对同物种精子的识别⑥人体免疫细胞识别外来侵入物⑦对O2的运输⑧使细胞与周围环境分开
A.③⑤⑥⑦⑧ B.①②④⑤⑥
C.①③⑤⑦⑧ D.①②⑤⑥⑧
B
对应训练:功能越复杂的细胞膜,其蛋白质种类和数量越多。下列除哪项外,均属于正常机体细胞膜上的蛋白质
D
4、细胞膜的功能
⑴、将细胞与外界环境分隔开
⑵、控制物质进出细胞(相对的)
⑶、进行细胞间的信息交流
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的信号分子
高等植物细胞通过胞间连丝交流信息
细胞通道
受体
跨膜方式
浓度梯度
是否需要载体
是否耗能
举例
被动运输
自由扩散
协助扩散
主动运输
高浓度到低浓度
低浓度到高浓度
否
需
否
消耗
CO2、O2、水、甘油、乙醇、苯
K+、Na+、氨基酸、葡萄糖等
高浓度到低浓度
否
需
葡萄糖进入红细胞