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文档介绍:苍耳子中脂肪油提取工艺优化论文
曹丽萍李全刘美佑魏永妹
【摘要】采用索氏提取法从苍耳子中提取脂肪油并分离得到脂肪酸甲酯混合物,考察各种因素对索式提取法提取脂肪油收率的影响。通过实验确定了最佳工艺条件:溶剂为乙醚,固液比为1:20,温度为50℃,提取时间为12h。
【关键词】苍耳子; 脂肪油; 索氏提取法
1 前言
苍耳为一年生草本菊科植物,成熟干燥后的果实呈纺锤形或椭圆形,表面棕绿色,,细度30~300目筛,转速25000r/min),将其将固体物质放在滤纸套内,置于提取筒中,圆底烧瓶安装于电热套上,放入2粒沸石,将适量溶剂从提取筒中倒入烧瓶,连接好装置。采用不同溶剂、不同温度及不同时间进行提取苍耳子油的对照实验。时间到后,将圆锥瓶取出,进行多次对照实验时,在第一次加热后,应先将圆底烧瓶取出用冷水冷却3min,再将其放人电热套中进行第二次加热,多次加热可以重复以上步骤。
从苍耳子油中进行脂肪酸甲酯的分离[4] 、,。将反应液直接蒸馏浓缩至约一半体积,加30ml蒸馏水,乙醚萃取4次,合并乙醚萃取液,用5%Na2CO3溶液洗涤1次,水洗2次至中性,无水硫酸钠干燥回收乙醚,得脂肪酸甲酯混合物。
3 结果与讨论
索式提取法提取苍耳子油的条件优化
,分别加入14倍的以下溶剂:石油醚、乙醚、乙酸乙酯、甲醇,在温度为60℃的情况下采用索式提取法,提取时间为8h,计算得率。实验结果见图1。
图1 溶剂类型对苍耳子油得率的影响
由图1可知,用乙醚作为溶剂提取时,苍耳子油的收率较高。
,加入14倍的乙醚作为溶剂,采用不同温度进行提取,提取时间为8h,计算得率。实验结果见图2。
图2 提取温度对苍耳子油得率的影响
由图2可知,提取温度为50℃时,苍耳子油的收率较高。
,分别加入不同量的乙醚作为溶剂,在温度为50℃的情况下提取8h,计算得率。实验结果见图3。
图3 提取固液比对苍耳子油收率的影响
由图3可知,苍耳子油的收率随着固液比的增大而提高,当固液比为1:20时,苍耳子油的

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