文档介绍：湖北蓝海春鳅业泥鳅养殖专家提醒
作者:湖北蓝海春鳅业公司技术员邹聪
指导:湖北蓝海春鳅业技术总负责人
华中农业大学水产学院樊启学教授
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1、养泥鳅要具备哪些条件?
养泥鳅其实很简单,下面这些条件您应该是不难达到的:
1、您先得有点地,进水、排水方便,能够将其改造成泥鳅池;
        2、或者您有现成的鱼池;
        3、或者您有稻田或类似的田地;
        4、如果您在城区,能租到废弃的院子,在里头做一点水泥池也可;
        5、一点学****精神;
        6、一点吃亏耐劳的精神;
        7、一点启动资金;
浅谈泥鳅饲料
       诸多养殖户容易走向两个极端,一个极端是不加控制地、不限量地投喂。这种方式在无谓地增加了养殖成本的同时,也容易导致水体污染和富营养化,泥鳅也不见得就长得快,反而更容易患病,导致间接的疾控投入,得不偿失。另一个极端是被不科学的宣传误导,曲解了在野生状态下泥鳅“食性杂”的特性,过分迷信和依赖天然饵料,不进行饲料投喂或少量投喂。泥鳅吃不饱,必然生长缓慢,甚至一两年都达不到上市规格,当然不能获得预期的收益。要缩短养殖周期(也就是投资周期),就必须在兼顾商品泥鳅品质的同时,采用人工饲料。任何摒弃人工饲料的说法和做法,都是不科学的、不负责任的。该泥鳅专用饲料系公司自主研发。目前市场上尚无一种被广泛认同的泥鳅专用饲料。
关于泥鳅“品种”问题
国家农业部《水产苗种管理办法》第十一条规定:农业部设立全国水产原种和良种审定委员会,对水产新品种进行审定。对审定合格的水产新品种,须经农业部批准并正式命名后方可推广。我国目前尚无一个由农业部批准并正式命名的泥鳅品种。公司将基于现有的科研成果,根据国家农业部《水产苗种管理办法》的有关规定,向国家农业部申报泥鳅新品种。根据我们所掌握的最新科研动态,我公司将是全国首家向农业部申报泥鳅新品种的公司。
暂养模式的几处硬伤
      直接从农贸市场上收购小规格的野生泥鳅,集中投放于池塘中暂养的养殖模式。
:屯养模式是一种技术含量低下、不为养殖业认同的养殖模式。属半自然放养状态,投入产出低下。其最大的缺点是摒弃了苗种工厂化繁育环节,是一种不成熟的养殖模式。
:所屯养的泥鳅地域来源复杂,携带各种自然环境下的病原体,极易互相感染从而集中爆发各种难以控制的疾病。一遇这种情形,养殖户往往全军覆没。
:这种模式下出产的泥鳅规格大小不一,难以卖出理想的价钱。
:屯养模式是一种粗放型的管理模式,易受技术风险、疾病控制风险和市场风险等多重风险因素的冲击,应对这些风险。
5、如何鉴定泥鳅苗的好坏?
        ①了解该批苗繁殖中的受精牢、孵化率。一般受精率、。
②、肥满,大小一致,游动活泼有精神。
③装盛少量苗在白瓷盆中,用口适度吹动水面,其中顶风、逆水游动者强;随水波被吹至盆边者弱,如强的为多数则比。
④盛苗在白瓷盆,沥去水后在盆底剧烈挣扎,头尾弯曲厉害的强;鱼体黏贴盆边盆底、挣扎力度弱或仅以头、尾略扭动者弱;
⑤在鱼篓中苗,略搅水成漩涡,其中能在边缘溯水游动者为强;被卷入漩涡中央部位,随波逐流者弱。
⑥在网箱中暂养时间太久的便会消瘦、体质下降,不宜作长途转运。
险因素须付出高昂甚至得不偿失的管理成本。
6、泥鳅苗种的工厂化繁育
由于泥鳅在一些含氧量低、水质较差的恶劣环境中适应能力特别强,所以泥鳅作为有生产潜力的低碳养殖品种,发展潜力大。但是,由于市场上缺乏有效的苗种繁育技术,泥鳅天然苗种数量已经不能有效供给养殖需要,导致苗种价格高、生产成本增加,从而制约了泥鳅的规范化和规模化养殖的发展。可见,泥鳅苗种的工厂化繁育,是遏制泥鳅产业发展的最大瓶颈。本泥鳅规模催产和孵化一体化设备系公司自主研发,能工厂化地对泥鳅亲本进行催产作业,同时大规模地进行泥鳅苗种孵化作业。每台套单批次孵化能力超过100万尾。目前市场上尚无可媲美的同类产品。   
7、为什么说真正意义上的泥鳅人工养殖在我国还没有正式开始?
什么才叫人工养殖?
以大家都知道的养猪为例。
首先是由科研机构和高等院校研发出各种相关技术,如种猪培育技术、仔猪繁育技术、配合饲料技术、养殖模式技术、疾病控制技术等等,还要开放出每个环节中的配套设施设备。再教授给专业的种猪公司、养猪场、饲料公司和养猪设备制造公司等等。猪养成后再进入深加工和消费环节。
从中可以看出,猪的人工养殖有几个核心要素:成套的技术、专业设备和专门饲料。技术确保能养殖成功,是保障;专业设备确保便利和规模化,是有效手段;猪饲料在于大幅降低