文档介绍：第一单元
1、水滴里的生物
一、填空
1、要想观察极微小的、肉眼看不到的物体要借助工具——(显微镜)。
2、细菌、霉及病毒,要用显微镜才能看清楚,所以通常把它们称作(微生物)。微生物是一种非常微小的生命体。
3、水中的微生物有(鼓藻)、(草履虫)、(钓钟虫)、(水蚤)、(轮虫)等。
4、第一个揭开微生物秘密的是荷兰人(列文虎克),他用自制的(显微镜)发现了(水中有能够游动的微生物)。
5、海洋中的(硅藻)也是一种微生物。
二、简答
1、使用显微镜应注意什么?
答:(1)反光镜不能直接对着太阳,否则会伤害眼睛;(2)使用时要小心,镜头不能碰着盖玻片;(3)不能用手触摸目镜和物镜。
2、微生物有哪些,有什么特点?
答:微生物有变形虫、啤酒中的酵母菌、大肠杆菌、病毒等;其特点是:极其微小、分布广、有生命、繁殖快。
3、日常生活中,在哪可以找到微生物的踪迹?你能用什么方法证明它们是有生命的?
答:微生物在大自然中分布极广,空气中、水中、泥土里、动植物的体内和体表……都有微生物。如瓜果上的毒菌、人体皮肤上的细菌、空气中漂浮的病毒等。证明它们是有生命的方法,如发现物体上的毒斑慢慢扩大等。
2、做酸奶
一、填空
1、我们可以利用细菌中的(乳酸菌)制作牛奶。
2、自制的酸奶要放入(冰箱),但不能存放太久。不要吃变质的酸奶,否则会引起腹泻、消化不良、甚至中毒。
3、细菌的基本形态:(杆菌)、(球菌)、(螺旋菌)。
二、简答
1、牛奶为什么会变成酸奶?
答:牛奶变成酸奶,是因为酸奶中有一种名为乳酸菌的细菌。在适宜的温度下,乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。
2、细菌有哪些基本特征?
答:(1)细菌体积微小,几万个细菌合在一起才有头发丝那么粗;(2)细菌也要“吃”食物,有的细菌利用阳光自己制造食物,有的细菌从动植物身上吸收养料;(3)细菌繁殖很快,一个细菌可以在数小时内繁殖几百万甚至上亿个后代。
3、细菌有哪些功与过?
答:细菌的功:(1)生产腐殖质,净化环境;(2)利用细菌生产新的食物,如果酒、泡菜等;(3)利用细菌生产药品和生物塑料;(4)帮助人消化。细菌的过:传播疾病,使食物***变质。
4、用哪些方法可以减少致病细菌的传播?
答:(1)捂住鼻子打喷嚏;(2)用热水冲洗筷子;(3)勤用肥皂洗手;(4)注射疫苗是预防传染病的一种方法。
5、怎样做酸奶?
答:(1)在鲜牛奶中加入1-2勺白糖,煮开几分钟;(2)待牛奶冷却后35℃-40℃时,加入两勺酸奶,仔细搅匀;(3)再倒进消毒过的保温容器里,盖上盖子;(4)保温5-6小时候,牛奶变得稠稠的,酸奶就做成了。
3、馒头发霉了
一、填空
1、霉的种类很多,颜色各异,有(青绿色)、(黄色)(黑色)、(白色)等,形状有(绒毛状)、(蛛网状)、(棉絮状)等。
2、发霉的馒头上有许多深绿色的圆点,这就是(霉菌),属于(微生物),需借助(显微镜)才能看清它。
3、霉是有(生命)的,它非常小,所以常叫它(微生物)。
4、食物发霉与(温度)和(湿度)有关,在(温暖)、(潮湿)的条件下容易发霉。
5、英国细菌学家(弗莱明)首先发现青霉菌分泌出的某种物质能杀死一些细菌,他把这种物质称为(青霉素)。
二、简答
1、怎样防止食物和其他物品发霉?
答:(1)真空包装;(2)放干燥剂;(3)低温保存;(4)太阳曝晒。
2、霉的功与过是什么?
答:人类利用霉菌制酱、做腐乳以及生产农药、发酵饲料等;霉菌也会造成食物和其他物品的变质。有的霉菌还会危害人的健康,引起动植物病变。
3、为什么食物过了保质期就不能吃?
答:因为过了保质期的食物很有可能发霉变质,人吃了就会中毒,所以不能吃。
4、搭建生命体的“积木”
一、填空题
1、我们身体里的皮肤、骨骼、肌肉等,都是一种叫(细胞)的细小结构组成的,它就是构成我们生物体的(积木)。
2、大多数的细胞都非常小,要借助(显微镜)才能看清,但个别细胞却很大,如鸡蛋中的(蛋黄)。细胞有不同的(形状)、(大小)、(功能)。
3、英国物理学家、天文学家(胡克)是最早观察到细胞的科学家之一,它用自制的(显微镜)观察到软木薄片上有许多小孔,并命名为(细胞)。
4、(细胞)是构成生物体的基本单位。生物体的生长发育过程就是(细胞)生长发育的过程;生物体的衰老、死亡也是由细胞的(衰老)、(死亡)造成的。
5、细胞是有生命的,它会(生长)、(繁殖)、(变化)、(衰老)和死亡。
6、洋葱表皮是由许多近似长方形的格子组成的,每个格子就是一个(表皮细胞);人体表皮细胞是由许多不规则的细胞构成的,细胞之间的界限不清。
二、简答
1、伤口化脓是怎么回事?
答:当人体遇到病菌入侵时,白细胞便会与病菌展开激战,在消灭入