文档介绍：朔州中粮糖业有限公司
质检办内部管理制度
文件编号:QZ/TH-T-39-03-001
受控编号:
版次: B—2009
编制: 质检办
审核: 质检办主任
批准: 分管总经理助理
持有者: 质检办
发布日期:2009年月日实施日期:2009年月日
目录
质量目标、组织机构、职责权限 1
质量目标 1
组织机构图 3
职责权限 4
内部考核 14
例会制度 17
员工培训 18
计量设备、检测仪器管理 19
质量记录管理 21
标准溶液配制和管理 24
产品留样管理 26
文件修改记录表
编号:QR-T-39-03-027
修改单号
修改页号
修改内容
修改人
修改日期

质量目标、组织机构、职责权限
质量目标
≥96%;绵白糖优级品率≥98%;
、辅材料检验率100%。
(颗粒粕、白砂糖、绵白糖、糖蜜)的检验率、合格率100%。
、检测设备的周期检定率100%。
、准确率≥100%。
%,无重大产品质量投诉。
(白砂糖、绵白糖)亚硝酸盐(2mg/Kg)合格率≥90%。
:100%。
1 目的:确保本部门的质量目标得到有效实施、实现。
2 范围:适用于质检办全体员工。
3 职责:
、评审并对质量管理员、计量管理员等岗位的质量目标完成情况进行考核。
、检查化验室整体质量目标的完成并对兼职班长进行考核。
、检查、考核工作。
、检查、考核工作。
。
4 程序
:以与公司签定的责任状的内容为主要依据进行确定。
5质量目标的分解:
≥96%;绵白糖优级品率≥98%;
、成品糖检验员及中间制品检验员督导、配合制糖车间,以确保此目标的完成。
、辅材料检验率100%;
《糖产品技术标准》的要求进行取样、检验,以确保此目标的完成。
(颗粒粕、白砂糖、绵白糖、糖蜜)的检验率、合格率100%;
《质量管理制度》以及《糖产品技术标准》规定的要求组织相关人员进行实施,以确保此目标的完成。
、检测设备的周期检定率100%;
,以确保此目标的完成。
、准确率100%;
,并要求严格按检验规程操作,不定期抽查、比对化验员的检验结果并根据结果进行考核。
,掌握知识、提高技能、精益求精,以确保此目标的完成。
%,无重大产品质量投诉;
,并通过加强质量管理工作确保无重大产品质量投诉。
(白砂糖、绵白糖)亚硝酸盐(≤2mg/Kg)合格率90%以上;
、成品糖检验员及特化员督导、检测制糖、原料车间的生产过程,以确保此目标的完成。
:100%;
。
,全体人员要围绕此开展工作,并要了觧、掌握本岗位的质量目标。
:受到重大质量投诉;发生重大质量事故;生产期结束;
6相关文件
《质检办质量目标责任状》
《产业部质量管理制度》;《品管部质量考核办