文档介绍：珍珠奶茶加盟_爱尚你珍珠奶茶—贝特珍珠奶茶培训
贝特购物:左慧(一三四二六零九四一七二)
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珍珠奶茶多年流行于台湾,风靡台湾饮品市场多年,珍珠奶茶被学生所喜爱,是学生不可缺少的饮品,学生们被她的奶香味美所折服,珍珠奶茶内的珍珠豆那种QQ的感觉更是不可言表。
在最近几年,珍珠奶茶技术被引进到国内,并受到国人的喜爱,珍珠奶茶以红茶和绿茶为基本的原料,里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品,有冷热两种不同的食用方法,不仅非常解渴,味道也十分鲜美,是很方便的新潮饮料。珍珠奶茶不仅在口味上讲究,甚至讲究色感上的不同,最能吸引年轻的消费者。它们都有利用了材料的多种色彩,并加以调配,使其产生不同的视觉效果。
爱尚你珍珠奶茶在原有的口味上稍做改变,使其口味更加适合内陆人的口味,在做法上也突破创新,做出的奶茶味道更加鲜美,奶茶味道也更加丰富。奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,会直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它奶粉。适量的奶粉对奶茶来说,起了画龙点晴的作用,而一旦奶粉过量,则会使奶茶的味道变得有些腻口。
因而在放奶粉时一定要注意用量,切末以为奶味越重越好喝。注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)糖浆煮法:,再小火熬10分钟后即可。
1、珍珠奶茶颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。
2、价钱要注意大众化,一杯珍珠奶茶的价格介于2-3元最合适,价格根据当地消费水平多少而定,适合大众的消费。
3、也可直接生产包装后,针对超市,商场销售。如果搭配自制果冻,自制果汁,各种自制冷饮及饮料收益更多项目更丰富更具有特色!
注:珍珠奶茶主要是新鲜的才不会影响到口感,如外送一定要当天销售,这样才能保证奶茶的口味,不能因为节省成本而销售不新鲜的珍珠奶茶,使珍珠奶茶口感降低,影响以后的生意。
贝特珍珠奶茶要求的是不断的创新,品种的优质,爱尚你珍珠奶茶机隶属于永诚恒兴食品商行,珍珠奶茶机主营项目:台湾