文档介绍：姓名: 徐斌
专业: 10农资
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第十三章土壤质量与农产品安全
本章主要学****目标
1、什么是土壤质量?
2、掌握土壤评价的几种方法。
3、什么是安全农产品?
4、安全农产品与土壤质量
之间的关系
本章主要内容
第一节土壤质量的内涵
第二节土壤质量指标与评价
第三节安全农产品与土壤质量
第一节土壤质量的内涵
土壤质量的定义
土壤质量(soil quality)和土壤健康(soil health)这两个词在科技文献中是一个同义词。在科技出版物中交替出现。科学家喜欢用前者,而农民喜欢用后者。关于土壤质量的定义,简要的说,土壤质量是土壤在生态系统界面内维持生产,保障环境质量,促进动物和人类健康行为的能力(Doran&Parkin,1994)。
美国土壤学会(1995)把土壤质量定义为:在自然或管理的生态系统边界内,土壤具有动植物生产持续性,保持和提高水、气质量以及人类健康与生活的能力。
从上面对“土壤质量”概念的叙述,我们至少可以认识到
土壤质量主要是依据土壤功能进行定义的,即目前和未来土壤功能正常运行的能力。
土壤质量概念的内涵不仅包括作物生产力、土壤生态环境保护,还包括食物安全及人类和动物健康。
目前,对土壤质量尚存在一些模糊认识,即土壤质量内涵与土壤肥沃度含义的混淆,这与土地利用、生态系统、土壤类型以及对土壤相互作用过程的复杂性认识有关。
※土壤质量指标的筛选条件
※土壤质量的指标体系
※土壤质量的评价方法
第二节土壤质量指标与评价

1、与生态过程关联,并能用数学模型来表征;
2、综合了土壤物理、化学、生物学性质和过程;
3、为多数用户接受并能应用于田间条件,容易被
测定,且重现性好;
4、对气候和管理条件变化足够敏感,以便能足够
敏感地监测出退化导致土壤性质的变化;
5、尽可能是现有数据库中的一部分。
筛选土壤质量应满足如下条件
在土壤质量指标筛选还应考虑不同自然和生态系统边界内的土地利用类型、作物种类、土壤时空变化、成土条件、土壤功能等诸多因素。
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土壤质量指标是从土壤生产潜力和环境管理的角度监测和评价土壤的性状、功能或条件。通常应包括土壤物理、化学和生物学3个方面指标。
这些指标可能与土壤属性直接有关,也可能与影响土壤的某些因子有关,既包括描述性指标,也包括测试性指标。它们应具备操作性、灵敏性等。
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评价土壤质量要涉及土壤可持续生产力、环境和人畜健康3方面。
评价方法有3种:

多变量指标克里格法是基于将无数量限制的单个土壤性质指标综合成一个总体的土壤质量指数。