文档介绍：中长期发展战略 ——第三分册A卷(战略目标规划)
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2000年8月四川泸州
机密
说明
报告中所指六名酒厂特指泸州老窖、五粮液、全兴、剑南春、古井贡、茅台
报告中所指九名酒厂特指泸州老窖、五粮液、全兴、剑南春、古井贡、茅台、郎酒、沱牌和湘酒鬼。
除非特别说明,本报告中所指价位系指批发价
报告中所指低档酒,是指每500ML批发价位在10元以下;中档10-40元;中高档40-100元;高档100元以上。
按照2000年不变价格进行预测。
除非特别说明,报告中所指货币为人民币。
研究目的和方法
研究目的: 1、通过对白酒行业未来发展趋势的研究,结合泸州老窖的自身特点,确定合理的发展速度 2、研究竞争对手未来可能的发展趋势 3、通过对未来竞争格局科学的预测分析, 判断泸州老窖在2006年的行业地位(销售额、销售量) 研究方法: 1、深度面访、电话访问、抽样调查、问卷调查、二手资料收集 2、定量分析方法和数量经济预测模型
目录
综述
泸州老窖分价位产品战略目标分析
泸州老窖地区细分战略目标分析
泸州老窖城市农村战略目标分析
总结:2006年的市场格局和泸州老窖的地位
1999年白酒总销量400万吨, 1996年以来,年全国白酒总产量呈下降趋势, 40元以下的中、低档酒占了绝大部分.
(吨)
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
1999年白酒销售总额近950亿元,1996年以来,销售总额在下降,10-40元价位的白酒销售额最大.
(亿元)
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
1996 -1999年全国白酒市场回顾
全国白酒总销量呈下降趋势。
白酒替代品日渐增多,如啤酒、红酒、洋酒、饮料等;白酒传统消费群集中在40岁以上,消费主体的白酒消费兴趣在下降。
地产酒产品积压严重,小酒厂生存空间日益狭小
研究发现:99年全国白酒产量是550万吨,而销量只有400万吨。表明在今后一段时期内,必然会有许多小酒厂倒闭或被兼并。
大酒厂产销量平衡,总量稳步上升。
有关统计数据表明,全国年产在2万吨以上的白酒厂,产销基本保持了平衡。
就名酒厂而言,几年来, 不仅产销保持平衡,而且销售总量稳步上升。
未来五年白酒市场趋势展望
全国白酒产销量将逐渐实现平衡,总量不会上升
市场将完成多家酒厂竞争向名酒厂竞争的过渡
研究发现:竞争将迫使白酒行业加快产业调整,目前的4万多家酒厂将只剩下2,000家。
弱小竞争者的退出,为名酒厂的发展提供了更广阔的市场。
国家产业政策将进一步向有实力的大酒厂倾斜,利于名酒厂的扩张发展。
根据白酒市场特点结合泸州老窖产品情况,未来5年白酒发展趋势如下:
1. 10元以下的低档酒销量呈缓慢下降趋势,今后的发展潜力不会很大。
虽然此价位目前销量大,但销额不大,利润低;由于品质不高,随着消费者消费水平的提高,会渐渐放弃对此类产品的选择。
2. 10-40元价位的白酒有很大的吸引力,量和额上都会呈上升趋势,预计会有较大发展。
因为价格适中,有利润空间,厂家可以把酒质做得很好。
3. 40-100元价位的白酒保持平稳。
因为相对于中档酒的价位偏高,而酒质不会有太大差别,作为日常消费的机会不大。
4. 100元以上白酒发展稳中有降。虽然销额很大,但销量有限。
资料来源:***访谈分析
同全国白酒各价位销售量和销售额结构相比,五粮液优势明显
五粮液10元以下产品销售量结构同全国基本相近。
100元以上产品结构优于全国水平,成为其主要销售收入来源。
形成典型的销售量“下高上低”,销售收入“下低上高”结构。从而达到最优量额组合
全国白酒销量
五粮液销量
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
400万吨
253万吨
8万吨
全国白酒销额
五粮液销额
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
934亿元
303亿元
503亿元
56亿元
72亿元
10 .13亿元
30亿元
同全国白酒各价位销售量和销售额结构相比,泸州老窖产品结构存在缺陷
全国销售额
泸州老窖销售额
10元以下
10-40元
40-100元
100元以上
934亿元
303亿元
503亿元
56亿元
71亿元
0%
20%
40%
60%
80%
100%
全国销售量
泸州老窖销售量
10元以下
10-40