文档介绍：认识甘蔗
--- 大班
崇明县竖新镇中心幼儿园施胜美
要求:
1、通过看看、摸摸、尝尝等话动让幼儿了解甘蔗的特征、生长过程及用途。
2、发展幼儿的观察力,想象力和语言表达能力。
准备:
每组两根甘蔗(全技)、切好段的甘蔗、盘子、报纸、小毛巾、削皮刀等。
重点:了解甘蔗的特征
难点:引导幼儿深入细致地观察并学****表达
流程:出示实物-->观察-->提问-->小结-->生长过程-->用处-->品尝-->贮存
过程:
一、组织教学,集中幼儿注意力。
二、了解其外部特征:
1、幼儿仔细观察,教师巡回指导,集体或个别指导幼儿深入观察
2、提问:
(1)甘蔗的最下面是什么?看上去像什么?
(2)根的上面是什么?丰富规范:根的上面是甘蔗的身体,它有一个好听的名字叫茎。
(3)茎长得怎么样了看上去像什么?摸上去有什么感觉?
(4)茎是什么颜色的了(绿颜色,紫颜色)
小结:因为甘蔗的品种不同,所以颜色也不一样,绿色的叫青皮甘蔗,紫色的叫紫皮甘蔗。
(5)茎的外面还包着什么?壳和叶子是怎么样的?叶子是什么颜色的?长得怎么样?像什么?
(6)上面有许多叶子,下面的叶子和壳到那里去了?为什么要剥掉?(甘蔗才能长得更粗更长,吃起来又松又软)
三、了解其生长过程。
甘蔗上的小芽芽有什么用?(放录音幻灯)
小结:原来这一节节的甘蔗和连在上面的小芽是种子。
四、了解其用途。
师:甘蔗除做种子以外,还有什么用?
甘蔗还有一个本领,榨汁能做成糖,这种糖叫蔗糖,蔗糖又甜又鲜美,放在食品里,味道真是美呱呱。
五、品尝
?你们怎么知道的?又