八年级地理水资源课件.ppt

文档介绍：第二章组成细胞的分子 第4节细胞中的糖类和脂质
预****反馈
1、概念混淆
常见的二糖有:蔗糖、麦芽糖、乳糖
(写成红糖、白糖、冰糖)
2、错别字
蔗糖
图中能尽快补充能量的食物是什么?
是主要的能源物质
糖类
一、细胞中的糖类
分子式:
核糖 C5H10O5 、脱氧核糖 C5H10O4
葡萄糖、果糖、半乳糖 C6H12O6
麦芽糖、蔗糖、乳糖 C12H22O11
淀粉(C6H10O5)n
观察思考:糖类分子在组成元素及原子比例上有何共同特点?
是主要的能源物质
糖类
一、细胞中的糖类
1、元素组成:
2、糖类又称“碳水化合物”
3、种类:
C、H、O
单糖、二糖、多糖
H : O = 2 : 1
种类
例举
动植物中分布
主要功能
单糖
( )
( )细胞
组成( )
( )细胞
( )细胞
二糖
( )
( )
( )
五碳糖
六碳糖
脱氧核糖
葡萄糖
果糖
半乳糖
动植物
植物细胞
动物
组成RNA
DNA
提供能量
麦芽糖
蔗糖
乳糖
植物细胞
提供能量
动物细胞
动植物细胞
动植物
核糖
细胞的重要能源物质
细胞中单糖、二糖的种类、分布和功能
麦芽糖
蔗糖
乳糖
、二糖?,输液的成分中含有葡萄糖,能否用蔗糖替代葡萄糖?为什么?
单糖的分子式 C6H12O6
麦芽糖、蔗糖、乳糖的
分子式 C12H22O11
几种糖的组成示意图及分子式
单糖:不能水解的糖。
二糖:由两分子单糖脱水缩合而成
不能。二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收
观察所给图片和文字思考:
种类
分布
功能
多
糖
储存( )
植物细胞的
( )中
支持、( )细胞
糖原
储存( )
( )
动物( )中
淀粉
纤维素
肝糖原
种子、变态茎或根
能量
细胞壁
保护
动物的肝脏中
肌肉
能量
肌糖原
构成它们的基本单位都是________
葡萄糖
细胞中多糖的种类、分布和功能
思考
纤维素、淀粉,糖原都是多糖,水解后的单糖都是葡萄糖,但为什么它们的结构和功能却相差那么多呢?