文档介绍：附表 1
漯河市食品企业技术指导课题
序号
企业名称
生产规模
课题说明
联系人
联系方式
1
乐天澳的利饮料有限公司
总资产3亿多元,拥有10条国际饮料先进生产线,是中国最大的葡萄糖饮料生产企业
谷物饮料存放过程中析水现象及分层现象、通过合理的配方及工艺降低生产成本、提高产品稳定性
郭玮
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0395--6189908
2
河南省南街村(集团)有限公司
,06年销售收入为128390万元,是全国食品工业优秀龙头食品企业
安全营养方便面的研发:方便面及其调味料中部分添加剂的替代技术、油炸工艺的改进技术和危害物质监控技术、P检测和控制技术、方便面营养强化技术、与之配套的设备改造和管理技术
李盘欣
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0395--8851135
3
联泰食品公司
总资产5000万元,现有厂房50000多平方米,主要生产果冻、膨化系列食品
食品研发、膨化、烘焙技术指导
唐旭升
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0395--8663336
4
河南三剑客奶业有限责任公司
企业现有设备可实现日处理牛奶300吨,企业产品销售范围达300个县市。
新建5000头奶牛养殖基地,畜牧、养殖指导
魏小亚
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0395--2939997
5
漯河市东立食品厂
总资产500万元,员工300多人
食品烘焙技术指导
朱顺平
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6
漯河市康达实业有限公司
一期项目1亿4千万,二期项目1亿2千万,占地面积300多亩,员工166名
葡萄糖浆生产技术指导
卢红伟
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漯河市食品企业学生实习课题
序号
企业名称
生产规模
课题说明
联系人
联系方式
7
漯河市金运肉食食品厂
投资6000万元,占地50亩,员工200多名
肉食食品研发、俄语翻译
张广运
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8
漯河市东方食品厂
投资500万元,员工100多人
膨化食品新产品研发
石爱民
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9
漯河市小帅才食品有限公司
生产销售食品九大系列上百个品种,有生产线15条,日产各类食品百余吨
饼干新产品研发、工艺流程
杜青云
0395--3682077
0395--3396666
10
双汇集团
总资产60多亿元,员工4万人,年屠宰生猪1500万头,年产肉制品100多万吨,中国最大的肉类加工基地
畜牧兽医博士
闫江川
0395--2676335
11
佳源乳业
总资产5亿元,是中原地区规模最大的乳品加工基地,主要生产液态常温奶、低温奶、豆奶等系列产品
乳业新产品研发、生产管理、产品检验、OEM
王丽影
0395--7339777
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12
雪健实业
以生产“雪健”牌系列面粉、挂面、方便食品