文档介绍：高产奶牛经营管理要点
成本与效益的选择
追求最低成本?
追求最大产奶量?
从最低成本到利润最大化!!!
成本
收益
利润最大
成本
收益
盈亏平衡点
盈亏平衡点
利润较小
饲料用量对产奶量的影响
盈亏平衡点计算
假设:企业产品销售单价为p,销售量为x,企业产品销售为y;
企业的固定成本为a,单位变动成本为b,企业总成本为c;
则有(1)y=px
(2)c=a+bx
于是达到盈亏平衡时,则有px= a+bx,则x= a / (p-b)
px= a p / (p-b) =a / (1-b/p)= a / (1-bx/px)
于是可以得出如下公式:
①按产品销售量计算:
盈亏平衡点=固定成本/(产品销售单价-单位产品变动成本)
②按产品销售额计算:
盈亏平衡点=固定成本/(1-变动成本/产品销售收入)=固定成本/(1-变动成本率)
例如:企业产品销售收入1亿元,企业的固定成本3200万元,变动成本6000万元;
则企业盈亏平衡点销售额=3200 /(1-6000 /10000)=3200 /=8000(万元)
盈亏平衡点的基本算法:假定利润为零和利润为目标利润时,先分别测算原材料保本采购价格和保利采购价格;再分别测算产品保本销售价格和保利销售价格。
牧场的固定成本
折旧(奶牛、场房、设备和其他固定资产)
利息
企业管理费
工人工资
(即使是牧场不产1公斤牛奶也要计入成本的费用)
牧场的变动成本
水电、设施维护费
饲料饲草费
添加剂费
饲料生产加工费
药费
配种费
(这些费用是随着牛奶产量的增减而增减)
牧场盈亏平衡点计算(举例)
平衡点XO=F/30/(W-CV)
其中F/30为牧场每天固定成本;W为牛奶销售单价;CV为每公斤牛奶单位变动成本;XO为平衡点。
如:月固定成本350万元,,。则
XO=F/30/(W-CV)=350/30/(-)=73吨