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论文题目:家用豆浆机全自动控制系统设计
一、本课题的目的及意义,国内外研究现状分析
本课题的目的及意义
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,消费者的观念不断转变,食品健康受到越来越多的关注。在三聚******奶粉事件以后,豆浆变得更受欢迎,成为现代人喜爱的饮品之一。
豆浆的营养价值极高,是一种非常理想的健康饮品。据专家介绍,在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。只要坚持饮用,可以提高体质、预防和治疗病症。豆浆中,钙的含量尤其高,比其他任何乳类都丰富,是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品,多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,还可以达到减肥的功效。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
在高速发展的现代社会,豆浆机使用先进的科学技术做出了具有传统口味的豆浆,还更加营养,健康,干净。是我们的早餐绿色牛奶,豆浆机因而受到消费者的广泛购买,需求量也不断增长。因此,在豆浆摊、餐饮店、超市货架等地,随处可见豆浆的身影。不过,公开销售场所豆浆的卫生状况、掺水比例、新鲜指数、煮熟程度等问题,颇令消费者顾虑。因此,为了喝上新鲜营养的豆浆,很多家庭开始购买豆浆机自制豆浆,从而拉动家用微电脑全自动豆浆机市场活跃。随着豆浆机市场的扩大,豆浆机受到越来越多家电企业的关注。功能更加优化,潜在用户更多。
综上所述,虽然豆浆机总体销量呈下滑趋势,但是鉴于豆浆丰富的营养价值和防治疾病等优点,以及其庞大的适用人群,我们有必要通过改善豆浆机的整体性能,进行技术创新,提高其智能化和营养化,打造出更为便宜优质的豆浆机,让豆浆机走进更多的家庭,为人们的健康生活提供更多的选择。
国内外研究现状分析

豆浆起源于中国,由西汉的淮南王刘安始创,距今已有两千多年的历史。传说其母病重,饮食无味,郁郁寡欢。刘安寝食难安,苦思冥想,最终以大豆为原料,研磨出浆,其母喝后感觉味道醇美,喜爱非常,豆浆也因此渊源流传。
近几年,豆浆机市场由于增长乏力,使得行业老大九阳开始拓宽多样化产品领域及深化产品,除了畅销的植物牛奶系列、营养王系列、无网星系列等豆浆机外,还最新推出了OneCup随饮机、小米浆豆浆机等产品,并借势互联网营销,使得其销量在整体市场中处于持续增长态势。据了解,最近九阳新推出的小米浆豆浆机,在其天猫专卖店就累计售出6793件,最近一个月已成交了2095件。而此前OneCup随饮机刚上市,其2000台新品就被网友在天猫上抢购一空。九阳豆浆机销量之所以出现逆势增长,除了不断推出新品外,还与九阳不断在技术方面追求创新有着密不可分的关系。长沙家电商会执行会长李罗生认为。因此,对于豆浆机的研究还有待进一步加深,豆浆机技术的革新将越来越受到相关人士的关注。
九阳豆浆机作为豆浆机产业的龙头,有以下四个特色: