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虾酱韭菜炒鸡蛋怎么做.doc

上传人:n22x33 2015/5/29 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:☆★虾酱韭菜炒鸡蛋怎么做
主料: 虾酱 40克韭菜 200克鸡蛋 300克
辅料: 烙饼(标准粉) 400克
调料: 大葱 30克盐 3克味精 2克胡椒粉 2克植物油 20克各适量
虾酱韭菜炒鸡蛋的做法:
、虾酱、味精、胡椒粉调匀。
,倒入韭菜鸡蛋液炒熟,食时用单饼卷炒蛋食之。
☆★蚂蚁上树
,放入分丝略烫2分钟,至颜色变白并膨胀,捞出,沥干水分。
,放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻,香味出来后放入猪肉馅拨散。
,淋入高汤(或水)、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖。最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。
☆★狗不理包子:
主料:小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)500克
调料:大葱15克,味精3克,料酒6克,酱油25克,碱1克,香油25克,盐3克,酵母15克
狗不理包子的特色:
此包肉质鲜嫩,香味浓郁。
教您狗不理包子怎么做,如何做狗不理包子才好吃
;猪肉洗净,剁成肉末,备用。
,加入酱油、精盐、料酒、葱末、味精、香油拌和,再将肉骨头汤徐徐倒入,边倒边顺同一方向搅动,搅成具有黏性的馅料。
,用温水和好,揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,捏成16个以上的褶,即成包子生坯。
,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
狗不理包子的制作要诀:
麻油即为香油。
★蜂蜜豆浆汤的做法详细介绍
菜系及功效:甜品/点心 利尿食谱 胃调养食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 
蜂蜜豆浆汤的制作材料:
主料:豆浆500克
调料:蜂蜜20克
蜂蜜豆浆汤的特色:
鲜香甘甜。
教您蜂蜜豆浆汤怎么做,如何做蜂蜜豆浆汤才好吃
1. 把鲜豆浆烧沸,盛入碗内;
2.