文档介绍：兰州市安宁区“农家乐”发展现状调查与分析
论坛2010年(第39卷)第4期
兰州市安宁区"农家乐"发展现状调查与分析
姚永鹏,彭妮
(甘肃农业大学经管学院,甘肃兰州730070)
摘要:在农业的多功能化发展趋势中,以农家乐为代表的休闲农业,,客源
市场等进行了调查,并分析了安宁区"农家乐"的发展模式,经营情况及周边县区"农家乐"的发展情况,研究表明安宁区在
"农家乐"发展过程中存在诸如管理不善,基础设施落后,缺乏特色,从业人员素质不高等问题,进而针对存在的问题提出了
政府应加强引导,"农家乐"在经营过程中增加特色,抓好培训,提高"农家乐"服务质量和水平等对策.
关键词:安宁区;农家乐;发展现状;调查分析
近年来,在农业的多功能化发展趋势中,以农家乐
为代表的休闲农业,
县区也充分利用各自有特色的自然生态资源,大力发
展都市型生态休闲农业产业,目前已形成了遍布郊县
的1000余家"农家乐",以南北两山绿化为基础的100
余家休闲山庄,以及一些企业开发兴办的生态农业观
,"农家乐"以城市郊区特色果园,花圃,风景
名胜区为基础,凭借便利的交通条件,相对完善的基础
设施等得天独厚的优势发展最为迅速.
1安宁区发展"农家乐''的优势分析
安宁区地处黄河北岸,依山傍水,具有发展"农家
乐"的先天优势,盛产鲜桃,软儿梨,红枣,韭黄等土特
产,每年可为市场提供70000多吨蔬菜和10000多吨
,素有"十里
桃乡""桃花会"从1983年开始,已
经举办了25届,吸引了众多的游客前来游览.
辖区内绿树成荫,人均绿地面积达到28m2,旅游资
,占
×10Sm2,园内有木本植物40科,74属,123种,
60余万株,其中有银杏,水杉,冷杉,杜仲等较为珍贵的
,共占地
×104m2,栽植郁金香种球达40万株,分红,黄,粉,
白,紫,×
1lYm2的人工湖,油松林休闲区等设施,同时开展划船,
垂钓等休闲娱乐活动,是近郊难得的休闲好去处.
气势雄伟的丹霞地貌"天斧沙宫",是安宁区近一
两年新开发的旅游景点,是一处距今约2500万年的红
色砂砾岩,经过长期的风化水蚀而形成的一组类丹霞
地貌奇观,独具观赏价值.
安宁区生态园,安宁桃园,九州红柳湾山庄等也是
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值得一去的观光休闲场所,游客在观光休闲的过程中,
不但能观赏自然景色,还能感受安宁独特的风土人情,
人文****俗和独特文化,适于开展"农家乐"旅游.
,消费群体庞大
安宁区是甘肃省高科技经济文化区,区内有西北
师范大学,兰州交通大学,甘肃农业大学等17所大中
专院校,在校学生人数超过l0万人,有甘肃省社会科
学院,甘肃省委党校,甘肃省农业科学院等多所科研机
构,各类科技人才3万余人,由于在校大学生经济能力
有限,将选择花费小,风景佳,距离短的"农家乐"作为
休闲场所,而各类科技人才向往"回归大自然,感受大
自然",这两类人群将是安宁区
"农家乐"
条件良好,距中心市区车程在40min以内,游客可乘公
共汽车或自驾车前来体验农家风情.
安宁区政府在"农家乐"发展中起到了积极引导的
,街道居委会首先对
"农家乐"进行了统一规划建设,并对"农家乐"的经营
者和从业人员进行了旅游知识,服务规划,本地民俗文
条件,先后拓宽和改造了长800m宽10m的寿山大道,
在新建的寿山大道两边增设了青石仿古护栏和仿古门
头,仿古"四合院",喷泉,荷花池,网球场等餐饮娱乐场
所及景观,修建了停车场,
力打造品牌,"桃花节"和"蟠桃会"为
契机,制作旅游风景片,VCD光盘,把"农家乐"列入景
点,景区,旅游线路推荐名录,依托电视台,报纸等媒体
进行大力宣传.
由于以上原因,"农家乐"这一乡村旅游模式虽然
在兰州旅游行业起步较晚,但发展速度较快.
2010年(第39卷)第4期论坛
2安宁区"农家乐"发展现状调查
目前,安宁区"农家乐"旅游已具备了相当规模的接
待能力,也为安宁区进一步发展生态休闲旅游打下了坚
,安宁区以农户或农户合股
经营的小型"农家乐"百余