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量贩式ktv经营管理模式.docx

上传人:wzjs110 2018/5/11 文件大小:29 KB

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量贩式ktv经营管理模式.docx

文档介绍

文档介绍:量贩式KTV经营管理模式
A 量贩式 KTV -标准型(又称自助式 KTV )  『经营特点』
自助点歌+平价超市
『计费方式』
1. 不同类型的房间设置不同的基本价格。
2. 全天营业或基本全天营业,每天按销售淡旺被分成不同的时间段,每段在基本价格的基础上打不同的折扣.
3. 房间费按小时计算,不足一小时按一小时计,超过一小时按分钟计
4. 转、并房时,房间费为所有使用过的房间费之和,如果转房后的总时间不足一小时,则在最后使用的房间上补足到1小时。
5. 房间不设最低消费,不设人头费,由于是自助点歌一般也不收服费  
6. 所有餐饮由客人在平价超市自己购买。
7. 最后结算时通常只包含房间的使用费用,且只和房间的使用时间有关,并以客人提出结束使用的时间为准进行计算,计算结果不打折。
B 量贩式 KTV -自助餐饮型
『经营特点』自助点歌+平价超市+自助餐饮
『计费方式』
1. 不同类型的房间设置不同的基本价格。
2. 全天营业或基本全天营业,每天按销售淡旺被分成不同的时间段,每段在基本价格的基础上打不同的折扣.
3. 房间费按小时计算,不足一小时按一小时计,超过一小时按分钟计
4. 转、并房时,房间费为所有使用过的房间费之和,如果转房后的总时间不足一小时,则在最后使用的房间上补足到1小时。
5. 房间不设最低消费,不设人头费,由于是自助点歌一般也不收服务费
6. 现场除平价超市以外还设有酒吧和自助餐饮,客人除自己到超市购买以外还可以通过包间电脑点餐。
7. 最后结算时,除房间使用费以外还包含客人通过包间点取餐饮的费用
8. 在支付时,可以使用免费欢唱券,免费餐饮券和其它类型的代金券来充抵部分费用,一般不直接打折, 折扣在充抵时以间接方式体现。
C 量贩式 KTV -按时间预买型
『经营特点』自助点歌+自己设定时间预先交费
『计费方式』
1. 不同类型的房间设置不同的基本价格。
2. 全天营业或基本全天营业,每天按销售淡旺被分成不同的时间段,每段在基本价格的基础上打不同的折扣.:
3. 房间费按小时计算,不足一小时按一小时计,超过一小时按分钟计
4. 一般不使用并房操作。转房时,只可以转到同类型的房间。
5. 房间不设最低消费,不设人头费,由于是自助点歌一般也不收服务费
6. 现场通常不附带餐饮,允许客人外带,有时也会设有小型超市或酒吧,但客人的消费均需现付。
7. 客人开房时要预先设定关房的时间并支付这段时间的费用,到时后如不续费则要停止使用此房间。如果客人在结束使用前续时,依然要预先支付费用。
D 量贩式 KTV -按场次预买型    
『经营特点』
自助点歌+每场固定时间预先交费
『计费方式』
1. 不同类型的房间设置不同的包场价格。
2. 全天营业或基本全天营业,每天按销售淡旺被分成不同的场次,每场的包场价格会有所不同.
3. 房间费按场次计算,只要不超过本场次的截至时间,费用均相同。
4. 一般不使用并房操作,转房时,只可以转到同类型的房间。
5. 房间不设最低消费,不设人头费,由于是自助点歌一般也不收服务费
6. 现场一般附带超市或酒吧,但客人的消费需现付。有的在包场费中含餐饮,或购买餐饮可充抵包场费。
7. 客人开房时要预先支付本场次的费用,到时则停止使