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生化工程复习题(2013.下).doc

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文档介绍:复习题
一、名词解释
:冷冻的提取液在真空状态下,可以由固体直接变为气体的方法称冷冻干燥法,该法能起到浓缩作用。冻干过程中,有效成分几乎不会破坏,能保持生物大分子的天然性质,还具有疏松,易于溶解的特性,便于保存应用。
:欲纯化的某种单一的生命大分子物质。
:从一种固体或一种液体混合物中将所需要的物质根据其特性用溶剂提取分离出来的方法。亦即用适当的溶剂和方法,从原料中把有效成分分离出来的过程。
:是利用不同物质在高浓度的盐溶液中溶解度的差异,向溶液中加入一定量的中性盐,使原来溶解的物质沉淀析出的分离技术。
:在含有溶质的水溶液中加入一定量亲水的有机溶剂,降低溶质的溶解度,使其沉淀析出。
:调节体系pH值,使两性电解质的溶解度下降而析出的操作称为等电点沉淀。
7. 分配系数(K):在一定温度、压力下,一种溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解达到平衡时,该溶质在两相溶剂中的浓度比值叫分配系数。
:在吸附的同时发生脱附,吸附速度和脱附速度相等表观吸附速度为零,吸附物质在溶液中的浓度和吸附剂表面上的浓度都不再发生改变时的状态。
:利用适当的溶剂,将树脂吸附的物质释放出来,重新转入溶液的过程。
:将样品中某一组分洗脱下来所需洗脱液的体积,用Ve表示。
:利用多组分混合物中各组分物理化学性质的差别,使各组分以不同的程度分布在两个相中的分离方法。
:层析中相邻两个峰的分开程度。用Rs来表示。Rs = 两峰尖距离/两峰宽度和的一半。
:在层析过程中,推动固定相上待分离的物质朝着一个方向移动的液体、气体等,都称为流动相。
:层析中固定不动的一相,是固体物质或者是固定于固体物质上的成分;能与待分离的化合物进行可逆的吸附、溶解、交换等作用。
:凡能够将其它物质聚集到自己表面上的物质,都称为吸附剂。
:是以吸附剂为固定相,根据待分离物与吸附剂之间吸附力不同而达到分离目的的一种层析技术。
:是根据在一个有两相同时存在的溶剂系统中,不同物质的分配系数不同而达到分离目的的一种层析技术。
:层析是以具有网状结构的凝胶颗粒作为固定相,根据物质的分子大小进行分离的一种层析技术。
:是以离子交换剂为固定相,根据物质的带电性质不同而进行分离的一种层析技术。
:是利用表面偶联弱疏水性基团(疏水性配基)的疏水性吸附剂为固定相,根据蛋白质与疏水性吸附剂之间的弱疏水性相互作用的差别进行分离纯化的层析技术。
:是指选用颗粒极细的高效耐压新型固定相,借助高压泵来输送流动相,并配有实时在线检测器,实现色谱分离过程全部自动化的液相色谱法。
:用液体作为流动相的色谱法称为液相层析,或称液相色谱。
:以气体作为流动相的色谱法称为气相层析,或称气相色谱。
:其电荷基团带负电,反离子带正电。因此,可以与溶液中的正电荷化合物或阳离子进行交换反应。
:其电荷基团带正电,反离子带负电。因此,可以与溶液中的负电荷化合物或阴离子进行交换反应。
:当正反应、逆反应速率相等时,溶液中各种离子的浓度不再变化而达平衡状态,即称为离子交换平衡。
:指固定相的极性高于流动相的极性,这种层析过程中非极性分子或极性小的分子比极性大的分子移动的速度快,先流出。
:指固定相的极性低于流动相的极性,这种层析过程中,极性大的分子比极性小的分子移动的速度快而先流出。
:指离子交换剂由一种平衡离子转为另一种平衡离子的过程。如对阴离子交换剂用HCl处理可将其转为Cl型,用NaOH处理可转为OH型,用甲酸钠处理可转为甲酸型等。
:在一定条件下,某种组分与基质(固定相)反应达到平衡时,存在于基质上的饱和容量,称为交换容量,数值越大,表明基质对该物质的亲合力越强。
:凝胶颗粒实际骨架体积,用Vg表示。
:凝胶颗粒之间体积的总和。
:将样品中某一组分洗脱下来所需洗脱液的体积,用Ve表示。
:不能进入凝胶颗粒孔穴内部的最小分子的分子量。所有大于排阻极限的分子都不能进入凝胶颗粒内部,直接从凝胶颗粒外流出,所以它们同时被最先洗脱出来。
:表示一种凝胶适用的分离范围,对于分子量在这个范围内的分子,用这种凝胶可以得到较好的线性分离。
36. 梯度洗脱:在同一个分析周期中,按一定程度不断改变流动相的浓度配比,称