文档介绍：浙江农产品展示展销中心发展解析
CIRCULATE流通
浙江农产品
展示展销中心发展解析
■■■——l
农产品展示展销
中心是展示和销售具
有本地特色的优质农
产品的甄与一铲叉
的农产品特产店相
比."中心"面积较大.
一
般在200平方米以
,有专业
业化运营:与超市相
比."中心"以销售本
地名特优农产品为
主:与农批市场相比.
"中心"销售的农产品
质量和档次较高,包
较高
26农产品市场周刊
文/韩伟达张芹
近年来,浙江省农产品新型流通
业态发展迅猛,农产品展示展销中心
,2010年
全省48家农产品展示展销中心年实
,%,
展销中心作为展示和销售当地优质农
产品的场所,既可以展示当地农业发
展成果,又能满足市民对优质,健康,
安全农产品的需求,还可以服务农业
企业和专业合作社,同时对于打造当
地品牌农业,促进农民增收起到积极
作用.
同前农产品展示展销"中心"有以
下几种类型:
的农产品展示展销中心是以本地区命
名的,代表着本地区形象,"中心"在销
售农产品盈利的同时也承担着一定的
社会职能,所以政府资本运营的农产
品展示展销中心可以决定企业的运营
方向,避免"中心"为追求利润脱离展
示展销中心的运营宗旨,更好地为市
民和生产企业服务,
是政府与企业合资,包括政府控股和
企业控股两种类型,政府开办的展示
展销巾心由于是国有业,"中心"盈
利与否与经营管理人员并无直接关
系,而且许多政府投资建立的"叶J心"
最高管理人员为政府部门人员,营
管理人员积极性不高,,缺乏活/J.
政府和企业合资一方面町以通过政府
资本影响"中心"的经营行为,充分发
挥"中心"的社会职能;另方面JI以
采取企业化运营增加活力,实现最人
经济效益.==二=
方式有利于业实现利益最大化,仇
由于缺乏约束,在社会贡献和中介服
务方面效果一股.
农产品展示展销中心运营情况分
析
2007年,浙江省委,省政府明确提
出要建设…一批特色农产品展示和配送
,在省政府召丌的伞省农』
品营销管理T作会议进步明确,要
按照"政府支持,市场运作,突出特色"
的原则,依托现有资源进行建设,卜j旅
游业相结合,力争本辖【父80%以上的特
色农产品进入"中心"
策的推动下,浙江省农产品展示展销
中心给消费哲营造了安全购物的环
图1阻碍农产品展示展销中心发展的因素分析
境,整合了优质农产品资源,实现了问卷调查,其中湖州名特优农产品快
与旅游业的紧密结合,进步开拓了购有限公司专业从事名特优农产品
,全省农产品展示展销网络展销.(具体样本分布详见表1)
中心建设呈现出起点高,规模人,辐目前,省外运营的浙江省各地农
射面广,,主要集
截至2011年5月底,浙江省农中在北京,上海,南京,西安,成都,重
业部门联系的以销售本地优质农产庆,大连等大中城市,由于地缘优势,
品为主的农产品展示展销中心达在上海运营的农产品展示展销中心
161家,其中门店在市内为118家,
内外市的为17家,共有28家把"中已成为全省农产品探索省外市场的
心"开到省外,将本地名特优农产品桥头堡,为本地农产品进入外地市场
带到了全国各地,其中丽水市还在北牵线搭桥,有力地宣传了浙江省农业
京,上海,西安分别建立了农产品展及农产品,提高了浙江省农产品在国
示展销中心,丰打生态牌,并对",通过"中心"
心"主体进行奖励,鼓励社会资本投的宣传推介,进一步推动了区域农业
,提升本地农产品的市场竞争
据不完全统计,全省在本地运营力.
的农产品展示展销中心达118家,其
中宁波市最多共41家,丽水最少共5农产品展示展销中心建设存在
家,
示,经营较成功的"中心"大都同时从
事农产品生产或加工行业,并以自有经过几年发展,农产品展示展销
商品作为拳头商品,以原有的流通渠中心也暴露了诸多问题,如管理体制
道促进"中心",
产:品质量控制困难和资金短缺
根据在浙江省内每市抽取2-3等,这些问题严重阻碍了"中心,,的发
家农产品展示展销中心共27家进行屏
表1样本区域分布