文档介绍：第一节溶液的酸碱性
酸性溶液和碱性溶液
山
渣
片
品尝
有什么感觉?
请说出生活中具有酸味的物质名称?
酸味就是物质酸性的反映
通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道。
一种溶液是否有酸味即是否显酸性,如何通过化学手段去了解呢?
在前面的学习中我们是否接触过酸性物质的有关检验呢?
试剂
酸果汁
白醋
稀盐酸
纯碱
溶液
石灰水
肥皂水
蔗糖水
食盐水
操作
现象
能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性
变红
变红
变蓝
变蓝
不变色
不变色
能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性
不能使紫色石蕊试液变色的溶液,既不显酸性,也不显碱性,呈中性
结
论:
变
红
变蓝
能检验溶液酸、碱性的试液,称为酸碱指示剂
石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。
试剂
酸果汁
白醋
稀盐酸
纯碱
溶液
石灰水
肥皂水
蔗糖水
食盐水
操作
现象
无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色
使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?
不变色
不变色
不变色
变红色
变红色
变红色
不变色
不变色
想一想
如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水?
实验步骤
实验现象
结论
取样,分别滴加少量的紫色石蕊试液
一样品变红色;一样品变蓝色;一样品不变色,仍为紫色
变红色的原样品为盐酸;不变色的原样品为食盐水;变成蓝色的原样品为石灰水
石蕊试纸的使用方法:
将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上,然后观察试纸颜色的变化。
友情提醒
酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红
碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝
用石蕊试纸检验洗发液和护发液的酸碱性如何?