文档介绍：细胞健康决定人体健康
细胞营养学
细胞健康决定人体健康
身体细胞会由于两种原因死亡,一是因为
得不到细胞所需要的东西,二是它们被细胞所
不需要的东西给毒死了。
—细胞是什么
人体的细胞大约有100万亿个,它是组成有机体的形态和功能的基本单位,所有有机体的生理功能和一切生命现象都是以细胞为基础的。
细胞健康决定人体健康
细胞自身又是由许多部分构成的,包括细胞膜、细胞质、细胞核。

组***体组织的细胞寿命显著差异,根据细胞的增殖能力分化程度,生存时间,可将人体的组织细胞分为四类;
1 更新组织细胞;属某种功能特化细胞,经过一定时间后衰老死亡,由新细胞分化成熟补充,如上皮组织细胞、血细胞等。
2 稳定组织细胞;是分化程度较高的组织细胞,功能专一,正常情况下没有明显的衷老现象,在某些细胞受到破坏丧失时,其余细胞也能进行分裂补充,如肝细胞、胃细胞等。
细胞健康决定人体健康
3 恒久组织细胞;一生中没有细胞更替,破坏和丧失后不能由这类细胞分裂补充,如神经细胞、骨骼细胞、心肌细胞等。
4 可耗尽组织细胞;如女人的卵巢实质细胞,在一生中逐渐消耗,而不能得到补充,耗尽为止。
细胞健康决定人体健康
每种人体细胞都有它的生命周期,如胃细胞只能活五天,人的表皮细胞每两周就要更换一次,血细胞的寿命不会超过120天,成年人的肝脏细胞每300----500天就要死亡,肠粘膜细胞的寿命为3天,而脑细胞、骨髄细胞、神精细胞的寿命有几十年生命周期,同人体寿命基本相同。血液中的白细胞有的只能活几小时,所以人体的细胞每时每刻都在进行着肉眼看不见的生命活动。
细胞健康决定人体健康
三细胞的重要作用
细胞是一个独立有序的、能够进行自我调控的结构与功能体系,每一个细胞都具有一整套完整的装殖以满足自身代谢的需要,但每一个细胞都是一个独立的、自我控制的、高度有序的代谢系统,有相对独立的生命活动,各种组织都是以细胞为基本单位来执行特定的功能。整个机体的新陈代谢活动都是以细胞为单位协调进行的。
细胞健康决定人体健康
细胞核中存在着生命的本质“遗传信息”如果发生细胞功能障碍,就会引起组织和器官的功能性退变和病变。
血红细胞有携带氧气的功能,神精细胞有传导兴奋的作用,淋巴细胞有免疫的作用,体液中的吞噬细胞有消灭抗原的作用,肌细胞有运动的作用,干细胞有分化新陈代谢的作用,表皮细胞有保护组织的作用,视网膜细胞有感光的作用。
细胞健康决定人体健康
2 脂肪〈人体的燃料〉是构***体所需的成分之一,它供给人体所需的能量,分布于人体各大脏器之间,关节和神精组织的隔离层,保护身体组织避免各组织相互之间机械磨擦,起着保温、固定的作用,促进脂溶性维生素如《维生素A、D、E、K》的消化吸收,保护人体皮肤健康。
细胞健康决定人体健康
3 碳水化合物《人体的驱动利器》也称糖,是人体能量提供的主要物质,1克碳水化合物可在人体内释放大约4千卡热量,供给肌肉和脑部活动所需的能量,增强耐力和复员能力,帮助其它食物的消化和同化作用,
4 维生素《营养催化剂》维生素是细胞新陈代谢、身体发育、成长、维持人体健康必不可少的物质。它有助于蛋白脂、脂肪、碳