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糖尿病患者的饮食指导.doc

上传人:zbfc1172 2018/5/22 文件大小:23 KB

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文档介绍

文档介绍:糖尿病患者的饮食指导
随着生活质量的提高,现代人因不注重饮食规律,患上糖尿病的几率也是大大提高,虽然我科不是内分泌专科,但也收治了很多甲状腺癌及乳腺癌合并糖尿病的患者,近来有位63岁的奶奶,是因甲状腺肿块收入我科,但因血糖偏高迟迟未能动手术,耽误了不少治疗时间。因奶奶从未查过血糖,也不知道自己患有糖尿病,所以多年来对饮食也没有控制,导致血糖一度飙升,,老人家一直很着急,也总在问我如何通过饮食和药物来控制血糖,作为管床护士的我也利用下班时间收集了一些关于糖尿病饮食的相关资料。
糖尿病患者最关心的问题便是是能吃什么,不能吃什么?
先来谈谈不能吃什么:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。这些甜食都会使血糖升高。那么水果也会使血糖升高吗?因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,一般在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适,根据病情酌情选用。糖尿病患者最应该注意的就是戒酒,以及限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
那么糖尿病患者能吃什么?首先主食以粗粮为主,五谷杂粮长期食用可降低血糖血脂。豆类及豆制品能降低血清胆固醇及甘油三酯。苦瓜、洋葱、香菇、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
只要能合理控制饮食,合理分配饮食,糖尿病患者通过饮食不依靠药物也能很好的控制血糖。
本篇文章来源于华中科技大学附属同济医院同济护理网原文链接:/health/?ArticleID=2805
工作感悟
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同,曾经那个青涩的我已经一去不复返,稚嫩的心灵也逐渐成熟了起来,人、生活、环境已有了翻天覆地的变化,我甚至都不敢承认自己已经工作一年了。
从一个实****护生到真正护士的转变似乎还是昨天的事情,然而时间只是一个概念,它的长度可以很短,但它的空间却是很大,这其间发生的事太多太多,一年发生的所有看似过眼云烟,但回想起来,却是那么的充实而有意义。
在各位领导和带教老师的带领下,我们已经从一个个懵懂的小生变成了病房护理队伍的主角,出入病房之前,我们有着太多的顾虑和担心,不知道那么多繁琐的护理工作流程和细节自己能否掌握,担心自己能不能真正地胜任这份工作,然而时间逼人,真正要工作的人生还是要开始,必须要踏入病房的那一天还是来了,带着胆怯却不卑不亢的心灵开始了我们真正地护理人生之旅。
在紧张的医疗和护理工作中,各位带教老师本着她们那无私的爱和职业道德奉献着她们所有的知识,很快把我们带入到真正地护理工作中,成为一个负全职的责任护士。她们的微笑和话语给了我们无尽的爱,所以,我们成长的很快乐。她们是我们成长人生路上不可缺少的重要人物,在这里我要衷心地说上一声“谢谢”!
在肾内科工作一年了,在这里的所看、所听、所做,让我们领悟到真正地护士和我们在学校时梦想的白衣天使并不一样,在学校时,我们可能只是肤浅的看到了白衣天使的形象美,但在真正地病房里,我们更多的看到是白衣天使的内在美。他们是站在抢救生命第一