文档介绍：蛋壳变白的原因
TIANJINZHENGDA
朱显金
蛋壳变白的原因
“鸡蛋壳又变白变浅了,
是饲料的毛病?
还是鸡又闹什么病呢?"
蛋壳变白的原因
这两种问法都对,但都不全面。
蛋壳变白原因归纳起来有六方面:
即季节性、营养性、
病理性、应激性、
光照性、老龄性。
无论是何种原因造成的蛋壳颜色变化,根本上是鸡体内钙代谢被打乱所致。
蛋壳变白的原因
季节性白蛋壳。
夏季持续高温,鸡体散热困难,为加速排泄散热而大量饮水,加上采食量下降,造成营养流失和不足,影响蛋壳质量而产白壳蛋。
秋冬之际,气温突降,鸡体一时不能适应,影响钙磷代谢,导致蛋壳颜色变浅。
蛋壳变白的原因
营养性白蛋壳
鸡饲料中维生素、矿物质、钙磷补充不足,都可发生白蛋壳现象。
最常见的在开产初期。。
蛋鸡于开产前两周就应开始补充钙质饲料。日粮中以3%-%为宜,高峰料含钙量可达4%。但不能超过此限。
蛋壳变白的原因
营养性白蛋壳
维生素D可促进小肠对钙的吸、维生素C可增加甲状腺的活动。促进钙的代谢和钙由骨骼中分泌出来,致血浆中钙含量增高,从而提高蛋壳质量,改善色泽。
蛋壳变白的原因
病理性白蛋壳
慢性新城疫,大肠杆菌病、减蛋综合症、巴氏杆菌病等都会明显使蛋壳颜色变淡发白。
这类变化,除一部分是因病原侵胁生殖系统外,主要还是因鸡群患病,引起消化功能紊乱而致钙、磷吸收受阻,造成蛋壳营养缺乏。
蛋壳变白的原因
病理性白蛋壳
在饲料中增加维生素A、D、E、C和氨基酸、有明显改善蛋壳色泽作用。
当然,首要的还是消除病因。
蛋壳变白的原因
应激性白蛋壳
转群、防疫、外界惊扰都会对鸡产生应激作用,造成产蛋下降,伴随色泽变浅
这类变化时间不会长,调整环境、饮水中增补电解多维、白蛋壳现象会很快消失。
蛋壳变白的原因
光照性白蛋壳
产蛋期的光照应是恒定的。
光照不足或不稳定不规律都会造成产白蛋壳
人工补光应保持稳定、配以科学的饲料营养,可保证优良的壳色与产蛋高峰。