文档介绍：纯正的小桥流水人家,青山怀抱中的坝美,宁静苍翠,唯一不足的是因为涨水河水混浊,同样由于涨水使得今天一整天都只有一个异乡人在坝美,如果不是遇到医生,要进来相当困难。有得有失
通向村子整齐的木桥,和野花沟里的独木桥比起来,这简直是高速公路了,毕竟这里住着勤劳的壮族人民
这洞没注册名字,当地人都叫它出水洞,河流从这流到外面。这河我问了好多人也说不出名字来。房屋农田在河一边,河对面的山脚是放养牲口的好地方,农妇在将牛赶到河对岸去吃草
一路和医生聊着天,石板路是****出资修建,既方便了当地居民,又没破坏自然环境,栅栏边是郁郁葱葱的稻田很干净的绿色
夫妻树,据说宋朝时两夫妇为躲避战乱逃到这里,觉得这实在是个很好的藏身之地,就定居在此,夫妇有一儿一女,整个坝美就他们一户人家,孩子大了,男孩没法娶,女孩没法嫁,夫妇就让兄妹成亲。从此开始繁衍生息,夫妇死后葬于树下。壮族已经丢失的自己的文字,关于这些都无记录可考,只是一代一代这样传着
全村就我一个旅行者,在村子里闲逛,时代在进步,坝美也没被落下,只是进步的慢些,以住的木制房屋已经换成砖制的了,砖运进来可是费劲的很啊,典型的农村面貌,当地人很多只会壮话,村民男耕女织,各忙各的,没人搭理我。
几个妇女正在织布,棉花是自己种的,线是自己纺的,布是自己织的,颜色是自己染的,然后再制成衣物,床单……,我换着角度给她们拍照,她们都友善的冲我笑
织布没啥兴趣,钻进一户人家,老奶奶正在酿酒,哈,这会可让我遇上了,我拍了完整的酿酒分解图片,其实很简单,主要是控制发酵时间和温度湿度
锅里放些水,放上一个木桶,木桶底是空的,用类似木栅栏的东西放在桶底承重
将事先发酵好的水稻或者玉米倒入桶中,在****放个大碗,酒的味道主要就靠这发酵的温度湿度和时间,坝美夏天比昆明偏热,一般是20天左右,这得靠经验了
最后放上个没用过的新锅,锅里盛上冷水,可别用已经使用过的锅,那酿出来的就是黑啤了,下面开始生火,下面锅里的水沸腾蒸着桶里的发酵稻子,稻子蒸汽上升遇到上面冷锅底遇冷凝结液体就是酒,酒随着锅底流进大碗里,酒就酿成了
老奶奶很和蔼,拿出一可乐瓶酒来,要我尝,酒我想喝,但这瓶子……,没法,老人家年龄已经是我两倍了,我能不喝?倒一瓶盖尝是一口,度数很低,很重的粮食味,老奶奶接过瓶子,整了一大口咂了咂嘴,强