山药红豆薏米粥法.docx

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山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,在冬天做一些山药粥,既能温暖身体,又能够美容,例如山药薏米红豆粥就是一款又补又能养颜的粥。 
 
工具/原料
 红豆、薏米各一把,铁棍山药1根
 
步骤/方法
红豆先泡一会儿。
将铁棍山药削去外皮,洗净切小块备用。
 将泡好的红豆、洗净的薏米洗净以及山药一起放入锅中,加水,盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,当水烧开后10分钟左右,将火关上,不要开盖,焖30分钟。
在吃的时候可以放一点点红糖,可以增加粥的口感,也可以起到补血养颜的作用。
 
注意事项
 红豆尽量泡的时间稍长一些,否则红豆不经过泡,很难煮熟。